依然想念他回忆他
但我很清楚
我爱的是我心里的那个他
不是如今的他
我心里的他
是我24岁时遇见的干净美好的少年
身上是淡淡的洗衣液与阳光混合的清香味
其实我一直没有说过
他选择离开
就意味着放弃我
我不知道后来他是如何定义我
也不确定他是否爱过我
两年时间
好像是一个笑话
如今忘记不了
是一个更大的、自作自受的笑话

#荔枝季广东酱油销量暴涨# 人人都知道树上现摘的荔枝好吃,殊不知扒荔枝也有讲究:你一定要在它最新鲜的时候,对着中缝按压出裂口。这时候你会听到“啪”的声音,认准它,这是任何冷链运输的荔枝无法拥有的干脆。

此时的荔枝,清甜娇媚,汁水爆满到你无法说话,只能鼓着个腮帮子任凭甜蜜肆意往喉咙里流淌。吐出的核精致小巧,让人完全停不下来。

节选自《初夏,怎能少了荔枝》 文 | 梅姗姗

荔枝又叫离枝,属于无患子科。无患子就是古人用的那个天然肥皂,荔枝跟它是一家的。
作为岭南最早的一批土著,荔枝数千年前就遍布整个中国南部地区。那时的荔枝跟今天的很不同,姑且叫它野生荔枝树吧,它的数量就如同山里的梧桐一样,时不时可以看见一棵,果实比指甲盖大不了多少,拥有绿油油的身躯,味道出奇的酸,核还大。

荔枝之所以能拥有如今的鲜美,核心还是人类爱吃本性。为了吃,岭南人对最好吃的那些树进行了持续百年的嫁接育种。宋朝的《元一统志》里就有记载:荔枝,番禺、南海、东莞、新会、增城并有之,那时荔枝种类还不多,只是岭南这里的一种小众存在。到了明清,荔枝种类增加到了22种,也开始出现几千棵树的荔枝林,荔枝作为岭南特色水果的实名也自此正式确认了下来。

到今天,我们已经培育出了接近300多种荔枝,从农历三月到农历七月,即便撒开来吃,也根本吃不完。

此时此刻最好吃的,当然还是妃子笑。没人不知妃子笑这个品种,“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”,这种早熟的荔枝,名字就取自这首诗。但据专家考据,当年杨玉环吃的,大概率不是这个品种。

妃子笑大量成熟于5~6月,最大的特点就是个头够大,核够小,吃起来满足感格外强烈。但毕竟是早熟品种,回味总能察觉一丝酸滋味。如果你热爱草莓,妃子笑大概会是你的好朋友。

如果你想吃那种甜度爆表,汁水丰盈的荔枝,还得再等一个月。

6月底,两个荔枝界的巨星会上市:桂味和糯米糍。它们的到来,意味着荔枝到达了一年中最美好的时刻。要说成名时间,糯米糍比桂味早,但两者品质其实完全无差,成熟期也几乎完全重合,都是6月下旬的两周。只要找对了时机,看准日期往岭南出发,一趟就可以满足对两者的全部期待。

当然,同样甜度百分百,桂味和糯米糍还是有区别的。桂味的果肉以爽脆为主,糯米糍则是软甜的代表。成熟的桂味带有桂花一般的香气,糯米糍虽说在香气上稍稍逊色,甜度上却更加出众。你可以都试试,然后从中找到自己最爱的那一口。

人人都知道树上现摘的荔枝好吃,殊不知扒荔枝也有讲究:你一定要在它最新鲜的时候,对着中缝按压出裂口。这时候你会听到“啪”的声音,认准它,这是任何冷链运输的荔枝无法拥有的干脆。

此时的荔枝,清甜娇媚,汁水爆满到你无法说话,只能鼓着个腮帮子任凭甜蜜肆意往喉咙里流淌。吐出的核精致小巧,让人完全停不下来。

那么问题来了,假如你就在岭南,随处可见新鲜甜美的荔枝,或者面前有一箱新鲜的荔枝,吃得根本停不下来,应该怎么办?毕竟老话说过,“一只荔枝三把火”,吃得太多,可能会爆痘。

别担心,这个问题岭南人早就解决了。问问从小在荔枝林边长大的朋友,他们会告诉你:生熟地汤!

“回家妈咪就会问吃了多少荔枝,超过十颗,生熟地汤就出来了,也是跟荔枝干一起煮的”,一个在银屏山长大的朋友跟我说。黑苦的汤汁里会隐藏着独属于荔枝的清甜,老人们说,可以防止吃荔枝过多带来的上火。

除了吃,荔枝还会被酿成荔枝酒,晒成荔枝干,甚至做成荔枝炒菜!剥壳去核的新鲜荔枝肉,搭配上虾仁、西芹、腰果仁,旺火爆炒端出,别有一番风味。川菜有种味型叫做荔枝味,说的是入口酸,回味甜,仿佛荔枝一样。在岭南,“荔枝口”是有扎实荔枝的,入口只有甜和多汁的鲜。

荔枝木也不会被浪费。

面对即将到来的端午节,摘了果或被修了枝的荔枝木会被晒成柴火烧成灰,主妇们会把结合了荔枝木灰和榕树灰的水搅拌过滤好后泡糯米。碱性的灰水会给米染上一层淡淡的黄色,泛黄的糯米在烹饪后会散发一种晶莹的宝石黄亮。撒白糖是最传统的吃法,浇上荔枝花蜜则更添独特的甜润。坐在山头的荔枝树下或家旁的大榕树下,先吃碱水粽,再啖上几颗荔枝……

哎呀,口水已然撒不住了。

「 呆妹の彩妆分享 | 这里有一份韩系小清新请接收 」

原谅我现在才去看《顶楼》,真的狗血又刺激,难怪前段时间那么多人追,我奥特了。虽然剧已经播完了,但我周围的顶楼余温还很足,不少亲故迷上了韩妆,拉着我问妆容秘诀,欧克,该拿出我私藏的几款韩系口红和大家分享分享了~

3CE DAFFODIL唇釉
3ce家的哑光唇釉在我看来一直是韩妆yyds,韩剧里面想要的同款色几乎都能在里面找到。这款蜜桃豆沙色就好有质感,典型的韩式日常温柔色系,涂上它仿佛变成韩剧里的女主角!

Hince LG010 Deep down
之前画人间玫瑰妆买的红棕色唇釉,颜色比较深,但是真的绝美!!这款是镜面唇釉,比较滋润,嘴唇看起来饱满诱人!是人间玫瑰没错了!

BbiA 12
这款南瓜色是我的春夏妆容必备款,利用率很高~它是那种很有质感的橘色,颜色显白,而且看起来年轻又活泼,和韩系妆容简直百搭!它还有淡淡的水果香,好好闻啊

3CE TRUE RED 口红
烟管口红先不说色号,它小小的一支好方便携带。这支是雾面哑光质感的正红色,但是涂上去的颜色偏玫红色,薄涂很日常,厚涂会很复古!这个颜色太显白了,谁能不爱?!

JUNG SAEM MOOL
郑瑄茉的口红在韩国的知名度不亚于3ce,它们家唇釉质地很滋润,这款是镜面唇釉,水水润润都能当护唇液了~这款浆果色的唇釉我有时候会在日常使用,hin不错哦!

我的宝贝们分享完辽~认真看完的集美,下一位韩系美女子就是你了!大家有喜欢的韩系口红,也可以在评论交流分享哦!(让我康康

#好物推荐# #口红试色#


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