昨天给一家老小做了烤。还不错！
今天来写个教程分享[并不简单]！

食材清单
1kg整鸡1只、土豆1个、胡萝卜1个、小番茄1把、柠檬1个、6瓣蒜、6姜片、调料若干

制作流程
1️⃣.整鸡去头、去爪、去鸡屁股，泡盐水除血水备用（泡个25分钟左右），腌制同时调料：烤肉酱（专用烤鸡酱更好吧）、少许蜂蜜（我没有[泪]）、几片姜、两勺料酒、两勺生抽、一点点老抽拌匀。

2️⃣.泡好后沥干（用厨房纸巾吸干更快！），用牙签扎鸡方便入味（特别是鸡胸部分），用之前的调料抹匀整鸡（用保鲜袋装着很好操作），抹好后密封包裹放入冰箱冷藏20小时（时间越长越入味）。

3️⃣.将准备的土豆、胡萝卜切小条晒上黑胡椒、盐拌匀调味，使用空气炸锅180℃烤制20分钟，中途取出翻面，放入小番茄。（具体时长自己观察决定）

4️⃣.因为鸡太大了[允悲]，烤制时间也不太一样，所以我用烤箱烤的鸡。给鸡挤上几滴 汁，肚子里塞一个小 可以使味道更加鲜嫩清香[憧憬]！

空气炸锅区别于烤箱的就是不用油！食材会有一种类似油炸的感觉，但是不用油[good]！这样烤出来的肉外焦里嫩，油脂也被烤出来了（我之前烤过鸡胸肉[doge]）更适合害怕长胖的减肥人士，美味又健康！

#减肥[超话]# 吃得少=热量低吗？
通常情况下吃得少并不代表摄入的热量低，毕竟热量的高低，需要看单位重量食物中所含的热量到底有多少。像薯片、薯条、炸鸡、沙拉酱等，都是单位热量很高的食物，哪怕只是吃几口，热量也很惊
人。为更好地控制日常摄入热量，建议减脂期一定要控制好摄入热量，怕吃多吃错，预热丸记得备上。#好好吃饭##减肥大作战#

#517一起吃吃吃##周五优选日# 15分钟做好的健康早餐，荞麦黑松露鸡肉卷饼
黑荞麦卷饼蒸一下，better me 鸡胸水煎一下，放菜、涂酱、放肉、一卷，张嘴、咬…
加了黑松露酱，味道…高级～
#更好生活市集# 这款荞麦低脂主食 粗粮卷饼的饼是熟的，翻热一下就好。原料只有：黑全麦粉、荞麦粉、饮用水。富含粗纤维，高饱腹感、低热量，口感柔软有韧劲。#美食种草大赛# https://t.cn/A6cnnc9c