【维生素A缺乏多吃胡萝卜就可以了吗？】新版的《中国儿童维生素A、维生素D临床应用专家共识》提到中国儿童维生素A缺乏和边缘性缺乏大约30%，农村还要高，因此鼓励膳食补充维生素A。

但是宝宝比较小，膳食种类不全，膳食的量也不能很多，还是要考虑膳食补充剂补充。

胡萝卜中富含β-胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，但是胡萝卜不可能每天吃，也不可能吃很多量，而且过多还会出现“胡萝卜血症”，短期内皮肤出现橙黄色。

因此多吃富含β-胡萝卜素的食物只能预防儿童维生素A缺乏，如果已经出现缺乏，不可能靠吃胡萝卜来治疗或纠正维生素A缺乏。
#家庭健康月##营养知多少#

重庆大悦城今日于观音桥步行街举行项目快闪活动，在活动现场打造了一个巨型裸眼方盒，这也是重庆大悦城面向消费者端的首次亮相。

重庆大悦城位于中央公园商圈，将集合20%重庆首店、30%概念店、40%区域首店，构筑起差异化品牌组合。内部拥有最重庆的「一坎一味」美食街区，联合国内知名厂牌落地的Livehouse，以及露天剧场、滑板公园、萌宠绿洲等主题社交空间。该项目计划今年底与公众正式见面。

#又一裸眼3D屏登陆重庆观音桥##悦见万重山城#

早餐是非常重要的一餐，但是大家却很容易忽视掉早餐的一个重要食物——蔬菜水果。我国城市18~49岁女性新鲜水果平均摄入量为56.3g/d，约为推荐值200~350g/d的30%。许多人往往以为一个主食+鸡蛋+牛奶就营养非常全面了，其实这是一个误区。如果没有蔬菜水果，这一餐就会缺少膳食纤维和一些抗氧化的维生素，比如最重要的维生素C。
维生素C的重要作用其实被科普多次了。根据中国营养学会刚刚发布的《2021中国白领女性健康膳食白皮书》，这里再简单总结一下：1.有益免疫系统调节。2.促进胶原蛋白生成，有益保持皮肤弹性。3.促进铁的吸收，预防缺铁性贫血。4. 参与了5-羟色胺的合成，充足的维生素C供应在机理上是有助于抑郁情绪的缓解。不过我国城市18~49岁女性的维生素C仍然不足，平均摄入量为76.9mg/d，约达到推荐摄入量100 mg/d的75%。
奇异果含有非常丰富的维生素C，比如我平时都会选的佳沛阳光金果，维生素C就特别丰富——100克就含有152mg的维生素C！《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013）》推荐，成年人一天的维生素C推荐摄入量为100毫克，所以每天1~2颗金果就能保证维生素C摄入达标。当然，大家不用担心会超标啦，每天维生素C的摄入量超过1000毫克mg才会有一些研究显示有负面效果。而且维生素C是水溶性的，多余的会随着体液排出体外，而不会在体内储存，这也是为什么我们强调维生素C需要每天补充的原因。
另外，100克佳沛绿奇异果就含有2.3克膳食纤维，对增加饱腹感、调节肠道健康，改善便秘也是很有效果滴。佳沛还附赠了“恰果神器”，切一刀，挖一勺，大口纵享，方便快手还有小小的仪式感。
最后，别忘了，早餐跟晨练最搭哦~ #你的健康任你纵享#