【连载】神威（Kamuy）大地的精灵们（28） 虾夷鹿 食用新芽为春天讴歌

面向北面的山坡和谷底依旧留有残雪的北海道东部知床半岛。鄂霍次克地区斜里町宇登吕附近日照良好的山脊和丘陵地区，小草开始长出了新芽。大地被冰雪覆盖，熬过了食物不足的冬天的虾夷鹿们，食用著刚刚发起嫩芽的柔软嫩草，为春天讴歌。不仅是明亮的白天，在太阳光被海面反射的傍晚它们也活跃地四处奔波寻找食物。
4月至5月，雄鹿将会换角。鹿角仿佛人类的乳齿一般，会没有预告的突然掉落。左右角并不一定会同时掉落。能够看到虾夷鹿仅有一只角的时刻也只有在这个季节。鹿角中血液流通，刚刚掉落的时候皮肤都会染红，但是用不了多久就开始突起，生出布满短毛的新角。鹿角不断长大，在迎来繁殖期的秋季覆盖的鹿毛变少，成为石灰质的漂亮鹿角。
（文章·照片：茂忠信）
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#科普石林#【石海漫游之石头森林】石林是一座名副其实的由岩石组成的“森林”，穿行其间，但见怪石林立，突兀峥嵘，姿态各异。由于石灰岩的作用，石柱彼此分离，又经过常年的风雨侵蚀，无数的石峰、石柱、石笋、石芽、形成了集奇石、瀑布、湖泊、溶洞、峰丛和丘陵于一身而显得千姿百态的石林。云南石林喀斯特无论是类型分布的多样性、溶岩发育的独特性、地质演化的复杂性、岩石机理的美学性还是人文风情的融合性、入内观赏的通达性等等方面，在世界同类型喀斯特地区都名列前茅，尤其是石林有部分区域是石灰岩与玄武岩交叠覆盖演化成的地质地貌，更是世界罕见。

【孙村种植基地白茶跻身国内高端市场】
4月11日，孙村3000亩白茶顺利完成采摘。经过数百名采茶工人20多天的努力，共收获3万斤干茶。这批白茶品质优良，跻身国内高端白茶市场。
在孙村白茶基地梅冲片区，漫山遍野的白茶树长满了翠绿挺拔的嫩芽，这些金灿灿的茶叶叫“黄金芽”，是白茶中的极品。与传统的茶叶采摘不同，它对茶叶大小规格要求十分苛刻，品相要求极高。工人们在茶树上精挑细选，从早上6点采到晚上5点，一天的产量也只有2-3斤。
这些茶叶过秤收集后，迅速送到茶叶加工厂进行加工。"每天将茶叶采摘下来之后连夜把它加工做出来，我们要求工人采摘时必须严格执行'一芽一叶'，这样采出来的品质可以保证。"繁昌万春源茶叶有限公司茶厂厂长陈立介绍说。
2016年，孙村镇将水口、梅冲等村的荒山进行土地流转，引进浙江茶商打造万亩标准化茶叶示范园区。该白茶项目分三期建设，第一期栽种的3000亩白茶已进入了采摘期。近期阴雨绵绵，茶叶采摘受到影响。但仍然实现了大丰收。繁昌气候条件和丘陵土质非常适合白茶生长，孙村产的优等白茶价格每斤在500元以上，“黄金芽”价格突破1500元。（刘先才 谷碧松）