#美食做菜很简单[超话]#爆炒鱿鱼丝
材料:鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油
步骤
冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片
烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。
准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水:生抽、生粉,小量清水。
韭菜苔洗净,切成3厘米的小段。
焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段。
热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒。
30秒后放入蒜末和姜末爆出香味。
放入鱿鱼丝煸炒1分钟。
放入韭菜苔煸炒2分钟。
放入豆瓣酱,煸炒至熟。
最后放入适量生抽,试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁既可。
出锅了,作为吃货的我一边拍照一边吃。真是好棒!#爆炒鱿鱼丝##每日一食#
材料:鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油
步骤
冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片
烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。
准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水:生抽、生粉,小量清水。
韭菜苔洗净,切成3厘米的小段。
焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段。
热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒。
30秒后放入蒜末和姜末爆出香味。
放入鱿鱼丝煸炒1分钟。
放入韭菜苔煸炒2分钟。
放入豆瓣酱,煸炒至熟。
最后放入适量生抽,试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁既可。
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爆炒鱿鱼丝

材料:鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油
步骤
冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片
烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。
准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水:生抽、生粉,小量清水。
韭菜苔洗净,切成3厘米的小段。
焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段。
热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒。
30秒后放入蒜末和姜末爆出香味。
放入鱿鱼丝煸炒1分钟。
放入韭菜苔煸炒2分钟。
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最后放入适量生抽,试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁既可。
出锅了,作为吃货的我一边拍照一边吃。真是好棒! https://t.cn/R2WxT0v

材料:鱿鱼丝350g、韭菜苔150g、蒜末适量、姜末适量、郫县豆瓣酱小量、生粉小量、生抽小量、盐、食用油
步骤
冰鲜鱿鱼丝洗净,准备姜片
烧一锅清水,放入鱿鱼、姜片、料酒。煮至鱿鱼变卷既可。大概3分钟左右。
准备调料:蒜末、姜末、郫县豆瓣酱、干辣椒3个。勾芡水:生抽、生粉,小量清水。
韭菜苔洗净,切成3厘米的小段。
焯水后的鱿鱼丝用清水冲洗干净,切成3厘米的小段。
热锅下油,放入干辣椒小火爆30秒。
30秒后放入蒜末和姜末爆出香味。
放入鱿鱼丝煸炒1分钟。
放入韭菜苔煸炒2分钟。
放入豆瓣酱,煸炒至熟。
最后放入适量生抽,试咸淡调味。起锅前倒入小量勾芡汁既可。
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#深夜食堂# 兩味燒烤做宵夜冰鮮魷魚一隻30,洗乾淨,抹乾水分,在魷魚肚內注入烤鰻魚汁,光波爐250度火力底面各烤5分鐘,撒上七味粉,再烤多兩分鐘上碟;豆腐卜8元四兩,光波爐烤鯪魚肉,潤腸,芝士釀腐卜,鯪魚肉,潤腸豆卜,光波爐250度火力,用錫紙蓋住先烤五分鐘,快放入芝士豆腐卜烤兩分鐘,真係卜卜脆,味椒鹽調味,覺得最好食係芝士口中爆漿的感覺[色];飲荔枝酒溝日本清酒 https://t.cn/Rx1o9mp
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