#廊坊本地新闻# 【燕南春酒文化博览园： 让北方酒文化随城飘香溢远 】打开《诗经》，总有一股酒香扑来：“我有旨酒，嘉宾式燕以敖。”（《小雅·鹿鸣》）“君子有酒，旨且多。”（《小雅·鱼丽》）
在古代，酒不分南北，都有佳酿。隋唐以来，永清县酿酒之风日盛，志书载：古通泽秦翁者，通国之善酿者也，秦翁佳酿，瑶池醉仙。由生产到文化，北方却有一些差距。令人欣喜的是，这种局面也在改观。带着一种期许，记者走进位于永清县韩村镇的燕南春酒文化博览园，所走所见，有了这样的印象：酒是文化，酒是旅游，酒是丰厚的历史记忆。这里既有酒，也是旅游区，游客赏美景、品美酒，还可进入车间了解传统酿造技艺。
酿酒的历史与技艺使文化生根
走进博览园，阵阵酒香扑鼻，博览园中两棵百年玉兰成为博览园中一道靓丽的风景线，玉兰原在老厂区，新厂区建成后移植过来。玉兰树在北方本就稀少，百年树龄的玉兰更是罕见，博览园百年玉兰连续多年早春花开，长势旺盛，与园内的古亭悠悠、小径蜿蜒、林木错落，古韵浓厚的酒文化名人园，历史悠久的龙泉井，共同构成了一幅美景。
据永清县志记载，永清酿酒有上千年的历史。燕南春酒业建于上世纪60年代，因地处战国时期燕国之南，结合《诗经》“为此春酒，以介眉寿”之句命名。半个世纪的发展历程中，它长成了一棵常青树：“令公醉”获加拿大国际食品博览会金奖，“燕南春”酒以其独特的品质获省级“非遗”。从产品行销海内外，到海外投资置业；从白酒销售到房地产开发，再到农业开发、旅游，燕南春走上了多元化、规模化的发展快车道。
“清蒸续楂，高温堆积，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑；并结合其专利技术之精华，‘稳、准、细、净’经验提高白酒质量，经集中、糅合和升华，辅以双轮底、回沙等传统工艺，生产出独具风格的大曲酱香酒。”燕南春集团副总经理赵洪江说，燕南春始终保持人工酿造工艺，在传承原有工艺的基础上，从选料、原料粉碎，到配醅糊化，再到通风凉楂，然后入窖发酵，最后到蒸酒，每一道工序都采用现代科技监控技术，从粉碎的精细程度到比例的调配再到时间和温度的控制等，每一步都有严格的控制指标，保证了酒品的质量。丝丝绵柔的清纯口味在多轮工艺沉炼之后愈加醇厚，堪称匠心独运的绵柔之作，入口和顺，回味甘甜，醇厚丰满。
一组数字看旅游原来可以这样做
平原不像山区，山水成景。那么平原地区怎么搞旅游，能不能牵动游客的脚步，这却是个“烧脑筋”的课题。看着一批批来自各地的游客，让人感到，“燕南春”成功了，他们很好对接了市场，形成了链式延伸。其徽派建筑风格的生产车间古朴典雅，把永清地域文化与旅游元素纳入其中。区内固态发酵车间及灌装作业区、文化旅游区，充分展现出酒文化的博大精深。
近年来，“燕南春”在文化旅游方面做了大胆尝试，走出了一条内引外联、跨界联合、多元发展的创新之路，使企业展现出了健康发展的崭新态势。
2015年初，燕南春酒业实现转型升级，燕南春酒文化博览园投产运营。博览园占地260余亩，总建筑面积50000多平方米。包括“燕南春”酒文化博物馆、“燕南春”固态发酵车间3000平方米窖池群、白酒酿造DIY体验馆、白酒检测中心、万吨灌装生产线、永清旅游服务中心、永清地方特产展销中心、白酒封藏馆、宋辽酒文化街、酒燕山、泳春洞、燕南湖等项目，是集白酒酿造和工业旅游为一体的二三产业相结合的新型业态，2016年博览园被评为省级工业旅游重点示范景区。
在发展自身的同时，博览园积极对接周边景区，介绍北京、天津等地大客户多次到县域内的林栖谷、天圆山庄、白塔寺、月亮海、金华湖等景区组线，促成了100多条各具特色的旅游线路，为周边景区搭建了京津冀旅游业共谋发展、资源共享的平台。
博览园充分挖掘利用地域文化和毗邻京津的区位优势，实现工业旅游与博览交易相结合，开创了本地工业旅游的先河。同时，为宣传、推介永清发挥了积极作用。
2017年，博览园累计接待京津游客15万人次，2018年，接待游客30万人次，2019年，接待量突破64万人次。一组数据让人看到酒文化大有可为。
打造宋辽边关文化承载地
永清在宋辽时期位置显要。博览园内杨延昭杨六郎的雕塑，成为一处独具特色的景观。宋辽边关战争冲突数十载，加上澶渊盟约后的防御期，杨延昭就是河北三关一带众多将领中的一员。杨延昭、杨六郎、杨延朗同属一人，杨六郎是戏曲化之后叫响的，他身死之后渐渐成为“杨家将”的重要人物。杨家三代其杨业、杨六郎、杨文广都体现着对朝廷的忠心。
永清为三关口前的宋辽古战场、两属地、桑干河即宋辽边界，饱受战火洗礼，留下了“地下长城”宋辽古战道、“水长城”、六郎台、狼城寨、磨齿地、孟良墓、白石塔等历史遗迹，以及“穆桂英大破天门阵”等大量民间传说和数十个与宋辽战争相关的村名。
宋辽古战道是北宋时期修建用于“宋拒辽进”的地下军事防御，1989年发现于永清并定名。战道以永清（古益昌）为起点，分别向霸州（古益津关）、雄州（古瓦桥关）和信安（古淤口关）方向延伸，彼此相连。在宋辽文化的大背景下，博览园结合历史文化、神奇传说、军事要塞，建设了宋辽古战道、永清宋辽酒文化街等文化景观，通过酿酒文化的传承和创意性改造，实现生产型与消费型文化结合、工业旅游与博览交易结合、视觉消费与体验消费结合，集中展示“燕南春”特有的品酒、赏酒、藏酒、论酒文化，打造出一个历史与现代相结合的展现永清特色的景区。
在古代，酒不分南北，都有佳酿。隋唐以来，永清县酿酒之风日盛，志书载：古通泽秦翁者，通国之善酿者也，秦翁佳酿，瑶池醉仙。由生产到文化，北方却有一些差距。令人欣喜的是，这种局面也在改观。带着一种期许，记者走进位于永清县韩村镇的燕南春酒文化博览园，所走所见，有了这样的印象：酒是文化，酒是旅游，酒是丰厚的历史记忆。这里既有酒，也是旅游区，游客赏美景、品美酒，还可进入车间了解传统酿造技艺。
酿酒的历史与技艺使文化生根
走进博览园，阵阵酒香扑鼻，博览园中两棵百年玉兰成为博览园中一道靓丽的风景线，玉兰原在老厂区，新厂区建成后移植过来。玉兰树在北方本就稀少，百年树龄的玉兰更是罕见，博览园百年玉兰连续多年早春花开，长势旺盛，与园内的古亭悠悠、小径蜿蜒、林木错落，古韵浓厚的酒文化名人园，历史悠久的龙泉井，共同构成了一幅美景。
据永清县志记载，永清酿酒有上千年的历史。燕南春酒业建于上世纪60年代，因地处战国时期燕国之南，结合《诗经》“为此春酒，以介眉寿”之句命名。半个世纪的发展历程中，它长成了一棵常青树：“令公醉”获加拿大国际食品博览会金奖，“燕南春”酒以其独特的品质获省级“非遗”。从产品行销海内外，到海外投资置业；从白酒销售到房地产开发，再到农业开发、旅游，燕南春走上了多元化、规模化的发展快车道。
“清蒸续楂，高温堆积，中途回沙，慢火蒸馏，分等储存，精心勾兑；并结合其专利技术之精华，‘稳、准、细、净’经验提高白酒质量，经集中、糅合和升华，辅以双轮底、回沙等传统工艺，生产出独具风格的大曲酱香酒。”燕南春集团副总经理赵洪江说，燕南春始终保持人工酿造工艺，在传承原有工艺的基础上，从选料、原料粉碎，到配醅糊化，再到通风凉楂，然后入窖发酵，最后到蒸酒，每一道工序都采用现代科技监控技术，从粉碎的精细程度到比例的调配再到时间和温度的控制等，每一步都有严格的控制指标，保证了酒品的质量。丝丝绵柔的清纯口味在多轮工艺沉炼之后愈加醇厚，堪称匠心独运的绵柔之作，入口和顺，回味甘甜，醇厚丰满。
一组数字看旅游原来可以这样做
平原不像山区，山水成景。那么平原地区怎么搞旅游，能不能牵动游客的脚步，这却是个“烧脑筋”的课题。看着一批批来自各地的游客，让人感到，“燕南春”成功了，他们很好对接了市场，形成了链式延伸。其徽派建筑风格的生产车间古朴典雅，把永清地域文化与旅游元素纳入其中。区内固态发酵车间及灌装作业区、文化旅游区，充分展现出酒文化的博大精深。
近年来，“燕南春”在文化旅游方面做了大胆尝试，走出了一条内引外联、跨界联合、多元发展的创新之路，使企业展现出了健康发展的崭新态势。
2015年初，燕南春酒业实现转型升级，燕南春酒文化博览园投产运营。博览园占地260余亩，总建筑面积50000多平方米。包括“燕南春”酒文化博物馆、“燕南春”固态发酵车间3000平方米窖池群、白酒酿造DIY体验馆、白酒检测中心、万吨灌装生产线、永清旅游服务中心、永清地方特产展销中心、白酒封藏馆、宋辽酒文化街、酒燕山、泳春洞、燕南湖等项目，是集白酒酿造和工业旅游为一体的二三产业相结合的新型业态，2016年博览园被评为省级工业旅游重点示范景区。
在发展自身的同时，博览园积极对接周边景区，介绍北京、天津等地大客户多次到县域内的林栖谷、天圆山庄、白塔寺、月亮海、金华湖等景区组线，促成了100多条各具特色的旅游线路，为周边景区搭建了京津冀旅游业共谋发展、资源共享的平台。
博览园充分挖掘利用地域文化和毗邻京津的区位优势，实现工业旅游与博览交易相结合，开创了本地工业旅游的先河。同时，为宣传、推介永清发挥了积极作用。
2017年，博览园累计接待京津游客15万人次，2018年，接待游客30万人次，2019年，接待量突破64万人次。一组数据让人看到酒文化大有可为。
打造宋辽边关文化承载地
永清在宋辽时期位置显要。博览园内杨延昭杨六郎的雕塑，成为一处独具特色的景观。宋辽边关战争冲突数十载，加上澶渊盟约后的防御期，杨延昭就是河北三关一带众多将领中的一员。杨延昭、杨六郎、杨延朗同属一人，杨六郎是戏曲化之后叫响的，他身死之后渐渐成为“杨家将”的重要人物。杨家三代其杨业、杨六郎、杨文广都体现着对朝廷的忠心。
永清为三关口前的宋辽古战场、两属地、桑干河即宋辽边界，饱受战火洗礼，留下了“地下长城”宋辽古战道、“水长城”、六郎台、狼城寨、磨齿地、孟良墓、白石塔等历史遗迹，以及“穆桂英大破天门阵”等大量民间传说和数十个与宋辽战争相关的村名。
宋辽古战道是北宋时期修建用于“宋拒辽进”的地下军事防御，1989年发现于永清并定名。战道以永清（古益昌）为起点，分别向霸州（古益津关）、雄州（古瓦桥关）和信安（古淤口关）方向延伸，彼此相连。在宋辽文化的大背景下，博览园结合历史文化、神奇传说、军事要塞，建设了宋辽古战道、永清宋辽酒文化街等文化景观，通过酿酒文化的传承和创意性改造，实现生产型与消费型文化结合、工业旅游与博览交易结合、视觉消费与体验消费结合，集中展示“燕南春”特有的品酒、赏酒、藏酒、论酒文化，打造出一个历史与现代相结合的展现永清特色的景区。
#文化满江城# 【松花湖浪木艺术】浪木作为一种艺术形式，在我国已历经两千多年，文化久远、渊远流传。经历上千年的传承和发展、多元文化的融会贯通渐已形成为一门系统的艺术类别；浪木根雕既是其中极具特色和天然神韵的一支奇葩；是对传统根雕艺术的传承和创新，此中，吉林浪木艺术，依托天然资源，更是独树一帜。（via.吉林市丰满区文化馆）
【非遗传承 健康生活丨2020年丰满区“文化和自然遗产日”主题系列活动——松花湖浪木艺术】浪木作为一种艺术形式，在我国已历经两千多年，文化久远、渊远流传。经历上千年的传承和发展、多元文化的融会贯通渐已形成为一门系统的艺术类别；浪木根雕既是其中极具特色和天然神韵的一支奇葩；是对传统根雕艺术的传承和创新，此中，吉林浪木艺术，依托天然资源，更是独树一帜。#文化和自然遗产日# 点击链接，了解更多松花湖浪木的故事https://t.cn/A6LzEnp0（via.吉林市丰满区文化馆）@吉林省文化和旅游厅 @文旅吉林 @非遗吉林 @微博非遗
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