#舒小厨的菜谱#
凉皮get(๑•̀ㅂ•́)و✧
大概“纳沙”要登陆了今天奇迹般的下了一阵雨[下雨][小黄人坏笑],撑个伞和老弟出门去了超市买了面粉酵母和不锈钢圆盘可惜没有买到芝麻酱[小黄人不屑]。一个人在厨房折腾了一下午,揉面、洗面(很好玩[小黄人高兴])、沉淀,然后等待[小黄人不屑],烧热油浇辣椒面,然后蒸凉皮,emm..开始用电饭煲蒸的裂了,后来用液化气的锅就完美了,至于面筋......塌了,就像一张有弹性的黄纸。扔给鸡,鸡肯定都不吃..不知不觉天黑了,我的晚饭就是凉皮了[小黄人无奈],吃了才拍照,味道跟买的差不多[小黄人高兴],就是少了黄瓜,忘记买了[小黄人坏笑]。放的辣椒酱用的辣椒王果然辣,最后的最后吃了凉粉真是圆满了[小黄人剪刀手][小黄人剪刀手][小黄人剪刀手](ps:这个暑假大概不会在想做凉皮了!)
凉皮get(๑•̀ㅂ•́)و✧
大概“纳沙”要登陆了今天奇迹般的下了一阵雨[下雨][小黄人坏笑],撑个伞和老弟出门去了超市买了面粉酵母和不锈钢圆盘可惜没有买到芝麻酱[小黄人不屑]。一个人在厨房折腾了一下午,揉面、洗面(很好玩[小黄人高兴])、沉淀,然后等待[小黄人不屑],烧热油浇辣椒面,然后蒸凉皮,emm..开始用电饭煲蒸的裂了,后来用液化气的锅就完美了,至于面筋......塌了,就像一张有弹性的黄纸。扔给鸡,鸡肯定都不吃..不知不觉天黑了,我的晚饭就是凉皮了[小黄人无奈],吃了才拍照,味道跟买的差不多[小黄人高兴],就是少了黄瓜,忘记买了[小黄人坏笑]。放的辣椒酱用的辣椒王果然辣,最后的最后吃了凉粉真是圆满了[小黄人剪刀手][小黄人剪刀手][小黄人剪刀手](ps:这个暑假大概不会在想做凉皮了!)
#一笼小确幸全部关停# 【[话筒]一笼小确幸调查结果出炉!定性食物中毒,中央厨房违规加工“拿破仑”夹心酱惹祸!】#上海身边事# 此次事件被定性为食物中毒,71人有就诊记录,其中部分病人肛拭和餐厅门店采集的食品样品中检出沙门氏菌。事故原因是中央厨房在未取得即食食品加工资质的情况下,超过许可核准范围加工即食食品。(新闻晨报)
잇텐고-一家位于合井站八号出口附近的特色日式拉面店,为什么说是特色呢,因为他家有一款罗勒酱的拉面,看起来绿油油,也是让人食欲大增呢,店铺不大,厨房两人,waitress一人,因为位置很少,尽管是炎炎夏日的午后也是要等位的,首先从店铺装潢来看[思考],不是所谓中规中矩的日本拉面店,但是却还是有一种深夜食堂的气氛,因为仅仅只卖拉面,所以也就少了深夜食堂那种与人交流的暖意吧,但是美女服务员还是会贴心为每一位客人摆好筷子和甜萝卜[憧憬],店内音乐也是走爵士风格,如此混搭也不影响各位来这享受美食,依旧让人觉得舒服[鼓掌]。桌上摆着很多迷你的小摆件,为店里增添不少可爱气息[可愛]。再到主打拉面,店内卖三款面,罗勒酱拉面自然就是人气款,端上来就能闻到一股股浓浓的罗勒香[哆啦A夢吃驚],汤头浓郁但是不会有很腻的感觉,配的大葱丝经过一下处理,不会有很生的感觉,口感清爽解腻与汤完美搭配,另外汤中放的少许大蒜让汤变得更有层次感,叉烧很厚,单面煎烤让叉烧出香但是又保留其肥厚的质感[許願],但是对于不喜欢肥肉的亲恐怕会有些腻[攤手],一块足以。面条是细面条,如果上来马上吃的话也许是刚刚的口感,但是因为拍照的原因,尝到的第一口个人会觉得还是煮的稍微过熟,不过对于喜欢面条软一点的亲刚好不过[笑而不語]这家店很适合单身一族想要简单解决一餐…虽然价位有点高7000-10000韩币,但是味道也算是中规中矩,有特色,却没有让人惊艳,另外可以单点的配菜也是挺用心的。一家评分7-8分的日本拉面店#吃货##美食##日式拉面#
✋热门推荐