上海唯一一家米其林素菜,菜品造型很美很有诗意,南瓜汤里放了马兰头、甜菜、藜麦,口感软硬皆有;用荷叶放盐充满了禅意;黑松露笋片密度很高很鲜美;百合用的六年生的百合,做成刚刚出泥的样子,回归本真。
每一道菜都很有想法,充满了美感,一个季度换一次菜单。
tea pairing也是我下一个想研究的领域。碗泡法,以碗开汤,以匙分茶。
“舒食,静心”,可以一试。
https://t.cn/RveONLh
每一道菜都很有想法,充满了美感,一个季度换一次菜单。
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早餐:昨天给自己睡了个回笼觉~十点才吃早餐 没有摆盘的日子就在电脑前吃 俩破酥包一个鲜肉馅一个玫瑰豆沙馅 干了一瓶奶
午餐:烤了贝果 素炒了一盘丝瓜
晚餐:又去吃这家土家族菜了~每一道都没有踩雷 上次去是和我最好的姐妹 这次去是和我研究生最好的兄弟哈哈哈[哈哈]
三条单身吃完饭还想去散步
结果下雨只能被迫加入满是情侣们的电影院
喝了杯龙眼冰看了场重映的电影~
午餐:烤了贝果 素炒了一盘丝瓜
晚餐:又去吃这家土家族菜了~每一道都没有踩雷 上次去是和我最好的姐妹 这次去是和我研究生最好的兄弟哈哈哈[哈哈]
三条单身吃完饭还想去散步
结果下雨只能被迫加入满是情侣们的电影院
喝了杯龙眼冰看了场重映的电影~
520这一天,我和D先生各有节目。我俩都不在意节不节日的,只要我快乐他适意就好。他和法国客户一起午餐,我则约了好久不见的女友在充满花香的小花园餐厅一起午餐。我的头盘是生绿芦笋和水牛芝士,脆嫩的生绿芦笋特别爽口,几年前第一次吃了生的芦笋,我记得那惊艳的口感,之后,就一直是我喜欢的一道菜! https://t.cn/Ryhjdr0
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