#清风传递生活小常识# 木制菜板
优点：适合处理鱼、肉类等需要剁、切等料理。
缺点：容易发霉、藏污纳垢，且重量比较重。
挑选技法
不要以为木菜板上的木纹只影响到美观，其实跟质量优劣有很大关系。木菜板的纹理可分为砧纹及板纹，砧纹是用原木树干横切面切割而成，纤维不易斩断，较为耐用；板纹则是从树干直切或以木板拼合而成，容易裂开。
板纹的纹路全朝同一方向，有明显的接缝痕迹。
砧纹的纹路全然不同，纤维不易斩断。
清洗窍门
由上而下顺着木纹方向以清洁剂刷洗表面，确定残渣都去除后才用水冲洗。避免浸泡在水中，以免木头菜板产生裂缝，最好确定整块菜板都风干后，再挂在层架上。
塑胶制菜板（厚板）
优点：好清洗、重量较轻、不占空间。
缺点：容易滑动，下面建议垫块抹布会比较好使用。

#健康时间[超话]##健康-生活小常识##教你健康100分##马到健康# 【#夏天吃土豆带来3个营养好处#】土豆是一种兼有主食性质和蔬菜性质的“跨界”食材，夏季吃带来3个好处：①保护心血管。土豆所含的钾、维生素C、膳食纤维、抗氧化物质等有助降低血压，改善血脂，降低炎症反应水平。②促进食欲。土豆烹调后香气极为浓郁，有助增进食欲。③预防肥胖。不放油盐时，烤土豆、蒸土豆的淀粉含量不如米饭馒头高，升血糖速度也慢，饱腹感非常强，有助于在夏季保持身材。（生命时报）

#家庭陪伴计划#
据说石河子这个n线小县城，也要开始实行垃圾分类了。
果断准备一套垃圾分类的桌游给花生。
通过有趣的游戏形式，培养孩子的环保意识。
让他了解更多的生活小常识，增强认知能力。
更重要的是，等全民垃圾分类真的到来那一天，我就可以借口让花生教我怎么分类，然后把这个任务交给他了。[嘻嘻]
感觉自己真是一个机智的妈妈。
#垃圾分类挑战#