中药枸杞的作用，你知道多少？

相信人们生活中对枸杞子都有一定的了解，这是一种常见的中药材，可以平时泡水喝，也可以平时用于熬汤做菜等，对人们的身体健康有好处，人们都知道吃枸杞子有好处，那么到底有什么作用与功效呢？

1.护眼明目
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。

2.补血
现代医学研究证实枸杞子中含有多糖、 粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、各种维生素和微量元素等营养成分，对造血功能有促进作用。

3.降三高
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。食用枸杞子可以显著降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止

4.免疫调节
枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。

5.美容养颜
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。

6.抗辐射
枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。

7.抗衰老
免疫衰老与细胞凋亡密切相关。枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。

【全国首家枸杞研究院在宁夏挂牌成立】6月21日，中国枸杞研究院挂牌仪式在宁夏银川举行。

　　该枸杞研究院为我国首家枸杞研究院，由宁夏科技厅联合宁夏农林科学院、宁夏林草局倡导发起，并联合南京中医药大学、南京理工大学等高校、科研院所及宁夏枸杞企业参与共建。

　　研究院将依托“两大平台、十个中心”运行，“两大平台”指枸杞研究院宁夏农林科学院研发平台和枸杞研究院宁夏枸杞创新中心研发平台，“十个中心”则涉及枸杞种质资源与遗传育种、枸杞生态种植、技术成果信息化转化应用、功效物质应用研发等方面，全方位推动枸杞产学研深度融合。

　　据了解，中国枸杞研究院目前已取得多项有关宁夏枸杞的研究成果。苏国辉院士团队已经证实枸杞提取物枸杞多糖（LBP）具有保护视网膜（视神经损伤、眼高压等）、抗脂肪肝、促进海马神经发生、改善抑郁症状等功能。宁夏枸杞创新中心研究发现枸杞复方组合可调控青春期近视发展、改善老龄期眼底病变，对年龄相关性黄斑变性、阿尔兹海默症等疾病具有防治作用。
　　宁夏是枸杞的原产地，枸杞栽培已有500多年的历史。截止到2020年底，全区枸杞种植面积达35万亩，鲜果总产量达到26万吨，加工转化率达到25%，产业综合产值突破210亿元。枸杞产业已成为宁夏农业增效、农民增收、巩固脱贫成果的富民产业。
　　进入新时期，为实现宁夏“十四五”枸杞产值达到500亿元的目标，中国枸杞研究院顺势而生，以打造国内一流科研平台为目标，围绕现代枸杞产业高质量发展方向，开展枸杞药用、保健等功能产品的研发，同时将依托宁夏农科院继续保持宁夏在枸杞新品种繁育、栽培、植保等领域全国领先地位。（记者　汪应智）

中新网银川6月21日电 (李佩珊 李泽阳)6月21日，宁夏枸杞产业重大科技成果路演活动在银川举行。中国科学院院士、暨南大学粤港澳中枢神经再生研究院院长苏国辉在对宁夏枸杞研究与应用成果推介中介绍，其团队已证实枸杞提取物——枸杞多糖(LBP)具有改善抑郁症状、保护视网膜(视神经损伤、眼高压等)、抗脂肪肝、促进海马神经发生等功能。苏国辉介绍，宁夏枸杞提取成分中具有对抗氧化应激、改善神经衰老、调节机体免疫... https://t.cn/A6fwB3yp