【蔡林记】正宗武汉热干面5人份
百年经典传承,只为一碗好面,湖北武汉最正宗的热干面品牌,共五味可选,在家也能吃到正宗热干面,送5包酸豆角。
原价29.9元,团购19.9元。
【柳江人家】广西柳州螺蛳粉330g*3包
正宗柳州螺蛳粉,集齐了臭,辣,鲜,香,酸,烫,爽多种口味,久煮慢熬额汤底,搭配灵魂竹笋,以及爽滑细腻的粉,入口有嚼劲,吃过再也忘不了的味道。 原价34.8元,团购31.8元。 https://t.cn/A6cc7i0D https://t.cn/A6VtXbDC
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【柳江人家】广西柳州螺蛳粉330g*3包
正宗柳州螺蛳粉,集齐了臭,辣,鲜,香,酸,烫,爽多种口味,久煮慢熬额汤底,搭配灵魂竹笋,以及爽滑细腻的粉,入口有嚼劲,吃过再也忘不了的味道。 原价34.8元,团购31.8元。 https://t.cn/A6cc7i0D https://t.cn/A6VtXbDC
柳州螺蛳粉的价格也相比前两年回落,有人说热度降低了,有人说走下坡路了。任何事物的生命周期都有起落这是很正常的现象。螺蛳粉价格的回落也有益于吃货们,买三包送三包仅要38.5元,平均一包仅六元多,同一地址购买两份还额外赠送四包百香果汁,这回小可爱们可捡到宝了吧!#全球食品价格一年来首次环比回落# https://t.cn/RXnNCnF
风味 | 邕味老友
#南宁的伙食#
广西的粉就是有那么多 … 柳州螺蛳粉、南宁老友粉、桂林米粉、北海猪脚粉 … 各花入各眼,每个城市的出品自有每个城市的人追捧着 ……
我个人喜欢的却是老友粉,螺丝粉虽然从线上红到线下气势如虹,但作为一碗粉的技术含量总觉得比老友粉是有差距的吧 ……
老友粉生料现炒,每一碗都是费工费时,而且各家店不同的老板用料 … 甚至煮粉的阿姨不同,味道都迥异 ……
苏记和复记是常见说好的,很老牌的入门级,在南宁遇到的中老年都会提到,还有到南宁来生活工作的外地人通常也会喜欢 … 但说到牛逼的老友粉就非北泉姐莫属了,北泉姐被拿出来和曼谷米其林指南一颗星的街头小吃扎菲姨相比,自带光环生意好到爆炸 ……
喜欢老友粉,所以专门开了一个清单吃,陆陆续续吃了一年 … 嗯,总结个人最爱的一家却是这家开在水街附近街坊小区深处的食店:邕味老友 ……
第一次来是大清早来附近吃老嘢扣肉糯米饭,觉得有看过美食盆友的食评推荐,跟导航街对面的巷口走进去,穿过一个菜市场的街,几百米就是这家店 ……
这家店的名字叫“邕”味,这个字发音是yong … 南宁的简称就是邕城,一条邕江穿过南宁城区 ……
小店开在旧城核心的居民区,每次来都是人声鼎沸,而且即便是早餐的时段也会有看到面目姣好的年轻男女拉着行李箱来吃,很有小巷风流网红店的气场呢 ……
生料牛肉老友粉二两,加一份排骨吧 … 撕了票拿到出品的窗口,那里有一块钉着钉子的铁板,每个钉子都有一个号,把自己的小票插在钉子上就可以坐下等待了,粉煮好了就会叫号的 ……
老友粉店的格局,通常有灶头正对着窗口,两个阿姨一字排开热气腾腾的一边炒料一边煮粉,看了一会儿分分钟感慨:真是很费功夫的一碗粉啊 ……
个人觉得这碗粉最好吃,当然是因为投料新鲜投料足,老友粉都是生料煮吧,这样的街坊店不能和北泉姐比人单,加料煮一碗也就是十多块,非常的便宜了 ……
而汤的口感是好吃与否的重要标准吧? … 火猛汤浓,煮出来的粉有种滑润的质感,生料中的油脂被充分乳化,流动的汤汁包裹着每一根粉,又爽又多滋味 ……
原来到南宁,通常会到东站,靠近青秀区的繁华而且去机场也方便,但现在有了这碗粉就会时不时很刻意的买南宁站的车票,南明站和全国很多二三线城市的老火车站一样,除了站就是市井气的街道和嘈杂混乱的人流车流,这才是南宁本来的样子吧 ……
推荐邕味老友,一碗汤汁滑润的老友粉,不知道是不是你最喜欢的那一碗呢。
在人间 ……
#南宁的伙食#
广西的粉就是有那么多 … 柳州螺蛳粉、南宁老友粉、桂林米粉、北海猪脚粉 … 各花入各眼,每个城市的出品自有每个城市的人追捧着 ……
我个人喜欢的却是老友粉,螺丝粉虽然从线上红到线下气势如虹,但作为一碗粉的技术含量总觉得比老友粉是有差距的吧 ……
老友粉生料现炒,每一碗都是费工费时,而且各家店不同的老板用料 … 甚至煮粉的阿姨不同,味道都迥异 ……
苏记和复记是常见说好的,很老牌的入门级,在南宁遇到的中老年都会提到,还有到南宁来生活工作的外地人通常也会喜欢 … 但说到牛逼的老友粉就非北泉姐莫属了,北泉姐被拿出来和曼谷米其林指南一颗星的街头小吃扎菲姨相比,自带光环生意好到爆炸 ……
喜欢老友粉,所以专门开了一个清单吃,陆陆续续吃了一年 … 嗯,总结个人最爱的一家却是这家开在水街附近街坊小区深处的食店:邕味老友 ……
第一次来是大清早来附近吃老嘢扣肉糯米饭,觉得有看过美食盆友的食评推荐,跟导航街对面的巷口走进去,穿过一个菜市场的街,几百米就是这家店 ……
这家店的名字叫“邕”味,这个字发音是yong … 南宁的简称就是邕城,一条邕江穿过南宁城区 ……
小店开在旧城核心的居民区,每次来都是人声鼎沸,而且即便是早餐的时段也会有看到面目姣好的年轻男女拉着行李箱来吃,很有小巷风流网红店的气场呢 ……
生料牛肉老友粉二两,加一份排骨吧 … 撕了票拿到出品的窗口,那里有一块钉着钉子的铁板,每个钉子都有一个号,把自己的小票插在钉子上就可以坐下等待了,粉煮好了就会叫号的 ……
老友粉店的格局,通常有灶头正对着窗口,两个阿姨一字排开热气腾腾的一边炒料一边煮粉,看了一会儿分分钟感慨:真是很费功夫的一碗粉啊 ……
个人觉得这碗粉最好吃,当然是因为投料新鲜投料足,老友粉都是生料煮吧,这样的街坊店不能和北泉姐比人单,加料煮一碗也就是十多块,非常的便宜了 ……
而汤的口感是好吃与否的重要标准吧? … 火猛汤浓,煮出来的粉有种滑润的质感,生料中的油脂被充分乳化,流动的汤汁包裹着每一根粉,又爽又多滋味 ……
原来到南宁,通常会到东站,靠近青秀区的繁华而且去机场也方便,但现在有了这碗粉就会时不时很刻意的买南宁站的车票,南明站和全国很多二三线城市的老火车站一样,除了站就是市井气的街道和嘈杂混乱的人流车流,这才是南宁本来的样子吧 ……
推荐邕味老友,一碗汤汁滑润的老友粉,不知道是不是你最喜欢的那一碗呢。
在人间 ……
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