【下一个海底捞？永定门店烤串获近千万天使轮融资】
据启信宝显示，北京宏谊餐饮管理有限公司于2021年7月12日获一千万人民币天使轮融资，梅花创投领投，泰合鼎川跟投。据悉，本轮融资将用于老北京品牌「永定门电烤串」的品牌升级和直营店面开设。
「永定门电烤串」是一家成立于1998年的老北京烧烤品牌，在制作技法上采用360°电烤炉环烤和平烤两种加热方式。相对于传统炭烤，烧烤的稳定性更佳，也更健康卫生。目前该品牌主要在北京开设直营店，布局在社区附近，主打“回头客”。
据启信宝显示，目前该公司法人代表为王煜，是2020年疫情期间入股的该品牌公司，并担任公司CEO。目前营运团队都是拥有多年行业经营经验，成员还包括来自丰茂烤串、西少爷、李先生等餐饮零售企业的业务负责人。
目前，公司拟定在北京布局，再利用新国潮的品牌理念，吸引更多消费者。烧烤行业是个大赛道，年产值达2000亿元，很有机会诞生下一个“海底捞”。
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潮邦集成灶K7zk(f)值得购买吗？
1、温度控制
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)产品拥有多种模式，每种模式都对应了精确的控温，每种食物可以对应不同的温度，让食物达到更好的口感以及营养保护。
2、口感更好
潮邦K7zk(f）蒸烤分层集成灶的蒸箱外置了蒸汽发生器+平嵌式发热盘+顶部辅助发热装置，6分钟即可将水温升至100℃。三段循环加热之下，让蒸汽中的水分充分渗透食材内里，让美味更快更均匀。
3、方便节能
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)通过三段循环加热，热效率一般在61%以上，更加节能，同时热效率的提高也节省了加热的时间，比起传统蒸烤箱来说，节能不是一点半点。对于中国大部分家庭来说，猛火爆炒无压力“很香”。
4、智能化控制
K7zk(f)往往包含有丰富的智能菜谱，用户动动手指就可以做出满意的菜肴，这是新式厨房的发展趋势，也给消费者带来了更多的便利。
5、高性价比之选
潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)采用多合一的设计，把多功能集合在一起，蒸烤箱也不会占据厨房其他空间，空间利用率方面完胜。而且，可以肯定的是潮邦蒸烤分层集成灶K7zk(f)的价格会远远小于你单独购买这些厨房电器的价格总和。