黑糖真的有你想像得那麼營養嗎?
熱量會和蔗糖含量成正比,因此冰糖的熱量>白糖>紅砂糖>黑砂糖>黑糖蜜;營養含量則和純度成反比,純度越高,營養價值越低,常用糖中僅黑砂糖和黑糖蜜保留了部分甘蔗的營養。
不管是哪種「糖」,蛋白質和脂肪含量都非常低,主要含的營養素是碳水化合物(簡稱醣類),其中白砂糖、冰糖和紅砂糖中的醣類幾乎都是蔗糖;而黑砂糖、黑糖蜜除蔗糖(為雙醣)外,還含許多果糖和葡萄糖(屬於單糖),所以黑糖雖然蔗糖純度較低,但嚐起來會比白砂糖甜,而黑糖蜜會更甜。
雖然黑砂糖的營養價值比白砂糖、紅砂糖和冰糖高,但除了鉀和鈣外,其他礦物質含量很一般;維生素含量則很低幾乎可以不計。所以黑砂糖並不算營養健康的好食物。
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【23.9】御茶茶业 生姜黑糖姜母茶320g
这个是台湾进口的,古法熬制,有生姜、桂圆红枣、玫瑰四物、蔓越莓四种口味可选,小可爱们按需选择
黑糖实际上也是红糖的一种[并不简单]只不过比红糖的药用价值更高~它的味道没有红白糖那么甜是可以补血又排毒的[污]而且女孩子在月经期间喝能缓解痛经哒
注意[爱你]:晚上是不能喝黑糖生姜茶的[心]因为黑糖姜茶中的生姜晚上吃容易上火
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