如何写出好的金句?掌控6种感觉,熟知3个要素,写出3重境界。
——释若《写作公式:新媒体写作从入门到精通》
好的金句都有套路,掌握了方法,你同样也能写出感人的金句。
1、六种感觉,我们可以从视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉、心觉6个方面入手,进行多维度写作,把文字立体化,让读者看到场面,闻到气味,听到声音,尝到滋味,摸到实物,因有共鸣而产生联想。
如:沿着河塘,是一条曲折的小媒屑路。这是一条幽僻的路,白天也少人走,夜晚更加寂寞……
(阅读这段话,视觉上我们可以看到荷塘、幽静且偏僻的煤屑路;听觉上周受到的是安静;心觉上感受到的是无限的想象空间,如孤独寂寞的夜晚一个人走在小路上的忧愁。)
2、三个要素:轮廓、造型、色彩。
3、三重境界:把看不见的展现出来,让静止的活动起来,使能动的都进行个性化表演。
好的金句就像一道菜,色香味俱全,让人心动,勾人心魄。#夏日乐时季##我的好书分享#
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如:沿着河塘,是一条曲折的小媒屑路。这是一条幽僻的路,白天也少人走,夜晚更加寂寞……
(阅读这段话,视觉上我们可以看到荷塘、幽静且偏僻的煤屑路;听觉上周受到的是安静;心觉上感受到的是无限的想象空间,如孤独寂寞的夜晚一个人走在小路上的忧愁。)
2、三个要素:轮廓、造型、色彩。
3、三重境界:把看不见的展现出来,让静止的活动起来,使能动的都进行个性化表演。
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潮汕菜,也称潮菜、潮州菜,发源地广东潮汕地区,是中国四大菜系、八大菜系之粤菜主干,广东菜三大菜系之一,已有千年的历史,驰名海内外。名扬海外的粤菜多指潮菜,粤菜又有潮粤菜之称。
潮州菜虽是世界名菜、贵菜,实质上是老百姓的菜,属于粗菜精作。潮汕菜以其食材养生、烹饪技法讲究而拥有至高地位。其选料考究、刀工精细,且烹调方式多样,着意追求色香味俱全,有中国最高端菜系之称。
分享下我们三楼潮汕精细私房菜的菜单,欢迎来过#国普天香##品陈普味潮鲜# ,试试我们的#私房菜# 哦~ https://t.cn/A6cmnEfp
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今日分享——审评
岩茶审评是将茶叶的色香味结合,用感官去体验茶叶所带来的感受。武夷岩茶审评标准分为:干评和湿评(干评外形、湿评内质)
干评外形则包括:条索,色泽,整碎,净度
1、条索:武夷岩茶的干茶呈弯曲的条形状,条索以紧结、重实为佳,粗松、轻飘为次。
2、色泽:判断干茶色泽,乌龙茶色泽以乌褐色为主,同时还带有一些墨绿、青褐,呈“宝光”色。以油润有光泽为佳,干枯缺乏光泽为次。
3、整碎:指茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
4、净度:主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽。净度好的茶,不含任何夹杂物。
湿评内质则包含:香气、汤色、滋味、叶底、回甘、完整性、嫩度、弹性、叶面展开度、走水状态、发酵程度、焙火程度。
1、香气:茶香要热闻,温闻、冷闻,短闻,长闻,从而判断香气。
2、汤色:汤色以清澈明亮为佳,反之浑浊晦暗为次。
3、滋味:通常称"茶口"凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤滋味以浓厚甘活为佳,反之平和平淡为次。
4、叶底:三红七绿“绿叶红镶边”描绘的则是叶脉浅黄、叶缘红边、叶片中央之绿色部分,清澈淡绿,略带黄色。以叶底表现明亮,细嫩,厚实,稍卷为佳,叶底暗淡,粗老,单薄,摊张为次。
5、回甘:汤水入喉,喉头清爽甘美,以回甘强而持久为优,反之为次。
6、完整性:干茶冲泡后,会渐渐恢复芽叶的原状,以叶形完整为佳,反之断裂不完整为次。
7、嫩度:较老的叶底触摸起来会感觉刺刺的,反之较嫩的会比较比较柔软。
8、弹性:用手捏捏看,弹性强的叶底,原则上是幼嫩肥厚的茶青所制,而且制茶过程零失误。弹性佳的茶叶,喝起来会比较有活性。
9、叶面展开度:武夷岩茶属于揉捻紧结的茶,应该是冲泡之后慢慢展开来,而不是一下子就展开。可耐多次冲泡的,品质较好,反之较次。
10、走水状态:走水,指茶青在日光萎凋的过程中慢慢地将水分蒸发的过程。但是武夷岩茶还有“走水焙”的说法,走水焙过的茶,喝起来没有杂味、水味和火味,而且茶味足,品种特征明显。
11、发酵程度:发酵在武夷岩茶的制作过程中是指做青这一环节,做青过程由摇青和静置发酵交替进行组成。主要表现形式为:青香→清香→ 花香→果香。若发酵较轻,显青味,容易反青;发酵过重,不容易反青,但是茶的香气也可能消失。
12、焙火程度:茶质焙火后会发生变化,过高的焙火容易导致茶质变“空”。
以上为武夷岩茶的细节审评标准。审评共冲泡三次,以第二道茶水体现的香气、滋味为主,兼看第一、三道茶水综合给出评价,其中第一道看烘焙程度及有无异杂味,第三道看香气和滋味的持久性#武夷岩茶##茶# https://t.cn/RIvjQbM
岩茶审评是将茶叶的色香味结合,用感官去体验茶叶所带来的感受。武夷岩茶审评标准分为:干评和湿评(干评外形、湿评内质)
干评外形则包括:条索,色泽,整碎,净度
1、条索:武夷岩茶的干茶呈弯曲的条形状,条索以紧结、重实为佳,粗松、轻飘为次。
2、色泽:判断干茶色泽,乌龙茶色泽以乌褐色为主,同时还带有一些墨绿、青褐,呈“宝光”色。以油润有光泽为佳,干枯缺乏光泽为次。
3、整碎:指茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
4、净度:主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽。净度好的茶,不含任何夹杂物。
湿评内质则包含:香气、汤色、滋味、叶底、回甘、完整性、嫩度、弹性、叶面展开度、走水状态、发酵程度、焙火程度。
1、香气:茶香要热闻,温闻、冷闻,短闻,长闻,从而判断香气。
2、汤色:汤色以清澈明亮为佳,反之浑浊晦暗为次。
3、滋味:通常称"茶口"凡茶汤醇厚、鲜浓者表示水浸出物含量多而且成份好。茶汤滋味以浓厚甘活为佳,反之平和平淡为次。
4、叶底:三红七绿“绿叶红镶边”描绘的则是叶脉浅黄、叶缘红边、叶片中央之绿色部分,清澈淡绿,略带黄色。以叶底表现明亮,细嫩,厚实,稍卷为佳,叶底暗淡,粗老,单薄,摊张为次。
5、回甘:汤水入喉,喉头清爽甘美,以回甘强而持久为优,反之为次。
6、完整性:干茶冲泡后,会渐渐恢复芽叶的原状,以叶形完整为佳,反之断裂不完整为次。
7、嫩度:较老的叶底触摸起来会感觉刺刺的,反之较嫩的会比较比较柔软。
8、弹性:用手捏捏看,弹性强的叶底,原则上是幼嫩肥厚的茶青所制,而且制茶过程零失误。弹性佳的茶叶,喝起来会比较有活性。
9、叶面展开度:武夷岩茶属于揉捻紧结的茶,应该是冲泡之后慢慢展开来,而不是一下子就展开。可耐多次冲泡的,品质较好,反之较次。
10、走水状态:走水,指茶青在日光萎凋的过程中慢慢地将水分蒸发的过程。但是武夷岩茶还有“走水焙”的说法,走水焙过的茶,喝起来没有杂味、水味和火味,而且茶味足,品种特征明显。
11、发酵程度:发酵在武夷岩茶的制作过程中是指做青这一环节,做青过程由摇青和静置发酵交替进行组成。主要表现形式为:青香→清香→ 花香→果香。若发酵较轻,显青味,容易反青;发酵过重,不容易反青,但是茶的香气也可能消失。
12、焙火程度:茶质焙火后会发生变化,过高的焙火容易导致茶质变“空”。
以上为武夷岩茶的细节审评标准。审评共冲泡三次,以第二道茶水体现的香气、滋味为主,兼看第一、三道茶水综合给出评价,其中第一道看烘焙程度及有无异杂味,第三道看香气和滋味的持久性#武夷岩茶##茶# https://t.cn/RIvjQbM
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