松鼠爱坚菓解析:新零售大环境下,实体店的未来在哪里
今年黑天鹅事件的影响,传统行业受到很大影响,不少行业出现增速下滑甚至负增长趋势,既然传统实体行业影响比较大,那2020年后实体行业未来在哪里呢?有哪些发展较好的行业呢?
近几年,传统实体行业中发展比较鲜明的就是零食行业,零食店连锁合作发展迅猛,大量的投资者在零食行业尝到甜头,如今已接近2020年尾声,零食行业是否依然值得投资呢?
从疫情爆发至今,全国经济恢复形势大好,休闲零食行业也迎来了一波新的增长期。
01
零食行业进入4.0时代
零食行业初以简单补充饮食需求为核心的粗放经营“1.0版”,到居民健康生活理念崛起时代以改进产品品质为根基的“2.0版”,再到考虑多元消费场景、融入文化休闲元素打造主题零食品牌“3.0版”,直至进入贴合顾客物质消费 、精神愉悦全方面需求,继而品牌与客户彼此互动,共同实现自身社会价值的“4.0版”新时代。
02
零食产值规模不断壮大
消费升级不断深化的背景下,零食行业总产值规模呈现快速增长的趋势。据商务部数据,根据预测,到2020 年零食行业总产值规模将接近3万亿元。
03
线上线下的相结合,打造完美商业模式
伴随着互联网行业的发展,线上线下整合的概念已经逐步深入生活之中,但是作为传统实体的店老板,还存在固步自封的思维模式,疫情的爆发让很多的实体店老板在深刻认识线下的重要性,在思维上有了巨大的改变;所以2020年对于传统零食行业,是一个很大的商机,像松鼠爱坚菓这样采用线上线下模式的品牌,将迎来新一波的增长!
04
提前布局,把握时代发展脉络
松鼠爱坚果提前布局“线上+线下”全渠道模式,把握新零售发展新趋势,通过大量开线下门店弥补体验的缺失,增加转化率,又吸引消费者回到线上完成购买,形成线上和线下互补,相互加持的全渠道模式,为消费者提供多元化、便捷化的多购物场景。
一方面,休闲零食的即时性消费行为能够在高场景化的线下门店得到充分满足,显著提升转化率和客单价;另一方面,电商渠道的便捷性,又能满足消费者即时性的消费需求。
目前,松鼠爱坚果打通线上渠道与线下渠道之间的信息壁垒,让消费数据得以流通,品牌得以更好的针对数据进行相应营销活动策划,自布局“线上+线下”开始至今,松鼠爱坚果在消费市场的口碑和份额实现双增长。
松鼠爱坚果下一步的目标是在线下渠道铺开更多的门店,增加消费者在线下渠道的体验,再通过线上渠道的推广发力,形成双向利好。
今年黑天鹅事件的影响,传统行业受到很大影响,不少行业出现增速下滑甚至负增长趋势,既然传统实体行业影响比较大,那2020年后实体行业未来在哪里呢?有哪些发展较好的行业呢?
近几年,传统实体行业中发展比较鲜明的就是零食行业,零食店连锁合作发展迅猛,大量的投资者在零食行业尝到甜头,如今已接近2020年尾声,零食行业是否依然值得投资呢?
从疫情爆发至今,全国经济恢复形势大好,休闲零食行业也迎来了一波新的增长期。
01
零食行业进入4.0时代
零食行业初以简单补充饮食需求为核心的粗放经营“1.0版”,到居民健康生活理念崛起时代以改进产品品质为根基的“2.0版”,再到考虑多元消费场景、融入文化休闲元素打造主题零食品牌“3.0版”,直至进入贴合顾客物质消费 、精神愉悦全方面需求,继而品牌与客户彼此互动,共同实现自身社会价值的“4.0版”新时代。
02
零食产值规模不断壮大
消费升级不断深化的背景下,零食行业总产值规模呈现快速增长的趋势。据商务部数据,根据预测,到2020 年零食行业总产值规模将接近3万亿元。
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线上线下的相结合,打造完美商业模式
伴随着互联网行业的发展,线上线下整合的概念已经逐步深入生活之中,但是作为传统实体的店老板,还存在固步自封的思维模式,疫情的爆发让很多的实体店老板在深刻认识线下的重要性,在思维上有了巨大的改变;所以2020年对于传统零食行业,是一个很大的商机,像松鼠爱坚菓这样采用线上线下模式的品牌,将迎来新一波的增长!
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提前布局,把握时代发展脉络
松鼠爱坚果提前布局“线上+线下”全渠道模式,把握新零售发展新趋势,通过大量开线下门店弥补体验的缺失,增加转化率,又吸引消费者回到线上完成购买,形成线上和线下互补,相互加持的全渠道模式,为消费者提供多元化、便捷化的多购物场景。
一方面,休闲零食的即时性消费行为能够在高场景化的线下门店得到充分满足,显著提升转化率和客单价;另一方面,电商渠道的便捷性,又能满足消费者即时性的消费需求。
目前,松鼠爱坚果打通线上渠道与线下渠道之间的信息壁垒,让消费数据得以流通,品牌得以更好的针对数据进行相应营销活动策划,自布局“线上+线下”开始至今,松鼠爱坚果在消费市场的口碑和份额实现双增长。
松鼠爱坚果下一步的目标是在线下渠道铺开更多的门店,增加消费者在线下渠道的体验,再通过线上渠道的推广发力,形成双向利好。
花姐小课堂,最近安排好多一对一见面,很多人不知道聊点啥,前期花花把彼此基本信息都互换过,那到底要聊点啥呢,简单总结了几点,欢迎补充:
1,你们见面的地点餐厅说起,个人饮食,爱好,顺便问问她的口味,是酸甜苦辣哪一种呀?
2,分享童年糗事这个话题最容易拉近彼此关系哦。
3,聊聊生活中的趣事儿。
4,聊聊共同的爱好兴趣。
5,聊聊最想去旅游的地方。
6,聊聊未来规划
切记,工作不是不可以说,长篇大论不可以哦,你面对的是来和你相亲的不是你的领导和客户。 https://t.cn/z8AJVTI
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2,分享童年糗事这个话题最容易拉近彼此关系哦。
3,聊聊生活中的趣事儿。
4,聊聊共同的爱好兴趣。
5,聊聊最想去旅游的地方。
6,聊聊未来规划
切记,工作不是不可以说,长篇大论不可以哦,你面对的是来和你相亲的不是你的领导和客户。 https://t.cn/z8AJVTI
【什么是“轻食”?】现代“轻食”更多的是指低能量、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、健康营养的食物。其烹调方法也是有讲究的,即多采用生食、蒸、焯、烤等方法,避免油煎、油炸和爆炒,更好地保持其中的健康成分,减少了其中的脂肪含量。所以“轻食主义”倡导简单、适量、均衡、健康的饮食理念。(via 疾控科普)
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