#为食菌# 今天来给大家安利一波潮汕美食[心]
鲎粿，是广东省汕头市潮阳区特有的传统小食[好喜欢][好喜欢]
最传统的做法是取鲎肉与米浆混合，加入猪肉末香菇鹧鸪蛋等食材一同炊制，最后再经油浸高温烹制而成，极具潮阳乡土味[笑哈哈][笑哈哈]
当然[偷乐]现鲎已为保护动物，鲎肉由其他代替制成改良后的鲎粿[羞嗒嗒]
香喷喷的鲎粿让主页菌疯狂流口水[二哈]SCUTers有机会一定要去试一试[好喜欢][好喜欢]

【超越美食，历9弥新】品鉴宴是超越会每年年会的重头戏，超越会携手汕头市潮菜研究会、新荣记、菁禧荟、浦江荟餐饮集团、晟永兴、瑞华酒店、食节丁玎、燕遇星河、大洋世家、卡露伽、闽东壹鱼、珀顿公司等多家精致餐饮及供应商，协力筹备了这场不落窠臼的晚宴臻作。菜单出品秉承经典与创新的理念，以优质食材及独到创意融合演绎经典菜系，呈现15道惊艳众人的国风美馔。

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澄海美食┃芒小将
汕头市澄海区文祠西路城西小学隔壁
❗️以下评价纯属个人感受

这家店开在老城区
这几次路过都被它明亮活力的店面吸引
橙蓝相撞的配色
让人在炎炎夏日里都能感受到一阵清凉
✨在网上一搜才知道
原来这家店是潮州牛奶冰镇的品牌大佬
不仅有传统的水果牛奶冰
还特创了咸蛋黄/海盐芝士牛奶冰
打卡了它的草莓芒果奇异果牛奶冰
冰奶味真的很重、货真价值真材实料
不过上面的水果我觉得一般般
‍♀️有点偏酸、不介意的可以下手
特别的是最下面还有潮汕特色芋头丝
❤️还是有点小惊喜的

❀ 草莓芒果奇异果牛奶冰 24

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