【中法人文交流美食记录2017-14】据介绍，烧酒的独特配方是远古的经卷中流传下来的，是上天给这里百姓的生财之道，至今全世界也只有这一家工厂。在酿造烧酒的原料中，看到多种植物，我想，上帝给的配方还是很复杂的，外人学不会，确保了世界独一份。当地的厨师用甜烧酒与鱼肉搭配，创造出不少享誉法国的菜点。
【中法人文交流美食记录2017-13】与鲁昂毗邻的费康市是诺曼底大区历史文化保存最为集中的城市，市中心的王宫是著名的古建筑，也是世界闻名的甜烧酒工厂。我们来到的时候，女市长已经身着法国古代礼服在门口迎接，她陪同我们参观了酒厂和展厅。展厅的墙上花色玻璃镶嵌的就是古代科学家给鲁昂带来进步的故事。
【中法人文交流美食记录2017-12】对美食的喜爱是不分国籍的，鲁昂人对来自中国的名厨非常热情，称他们为中国的“米其林”，从我们来到整个城市，市长、副市长就一直陪同着我们。市长请我们到她太太最喜欢的中餐厅，店里的厨师被请出来听取中国名厨的意见，菜品确实得分不高，我赞扬了他们让法国食客喜欢的成功。
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