打卡媒婆约串#上海·媒婆约串(徐家汇店)[地点]#，双人套餐还蛮实惠的，但是没想到一顿烤肉吃下来，最爱的竟然是烤面包和辛拉面？真的yyds！！！
店里环境还不错，烤架也会自动翻面，服务生小哥也会随时帮忙把烤好的肉放在上面一层，店里除了烤肉还有小龙虾和饮品，约上三两好友周末小聚值得推荐。
地址：徐汇区天钥桥路131弄永乐坊地下一层。
地铁坐到徐家汇就可以啦！路过天钥桥路还可以买点甜点[色][色][色] https://t.cn/A6GpK86x
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#旧街场寻味足迹# 小欧带大家开启云游马来西亚之旅啦~ 第一站是#旧街场白咖啡# 的家乡怡保！[打call]旧街场是怡保的老城区，一条条老街上分布着各式各样的店铺，咖啡店、美食店、艺术品店琳琅满目。当地人最爱光顾还是传统茶室，到南香茶室点上一份生熟蛋加烤面包，配上一杯纯正的旧街场白咖啡☕️，这就是怡保人最传统的早餐哦。无论你在哪里，只要手边有旧街场白咖啡，就可以DIY传统怡保#早餐# ，快去试试吧。[馋嘴]
分享一下最近最爱的快手早餐，烤面包+芝士片+培根+蛋黄酱+夹生蛋饼+罗勒和黑胡椒
tips:
• 打蛋时加上牛奶和芝士粉，牛奶会让鸡蛋的口感更蓬松，芝士粉可以带来加热芝士片没有的芝士香味，减少鸡蛋朴素的腥味
• 鸡蛋底部凝固后就关火 卷起后用余热闷至上部半生部分不再流动，这样夹生蛋就会又嫩又不到处乱流
• 蛋黄酱加在培根和鸡蛋之间，比起直接挤在最上层更方便入嘴，也能柔和煎过后略硬的培根口感，并为清淡的鸡蛋调味
• 罗勒的香气很衬鸡蛋，黑胡椒加热的后的辛香也可以减淡培根的油腻
配上一杯拿铁缓解烤面包片的干燥，觉得量少可以再多盖一片面包[坏笑]
tips:
• 打蛋时加上牛奶和芝士粉，牛奶会让鸡蛋的口感更蓬松，芝士粉可以带来加热芝士片没有的芝士香味，减少鸡蛋朴素的腥味
• 鸡蛋底部凝固后就关火 卷起后用余热闷至上部半生部分不再流动，这样夹生蛋就会又嫩又不到处乱流
• 蛋黄酱加在培根和鸡蛋之间，比起直接挤在最上层更方便入嘴，也能柔和煎过后略硬的培根口感，并为清淡的鸡蛋调味
• 罗勒的香气很衬鸡蛋，黑胡椒加热的后的辛香也可以减淡培根的油腻
配上一杯拿铁缓解烤面包片的干燥，觉得量少可以再多盖一片面包[坏笑]
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