#巴克提玛伽##阿特玛科里亚瑜伽##大师箴言#
当你唱颂神名,当你走上灵性之路,那扇诱使你下降的门就关闭了,而带你去更高境界的电梯则会为你开启。
— 帕拉玛罕撒·维希瓦南达
When you chant the Name of God, when you are taken on the spiritual path, that gate which leads you downhill is closed for you, whereas the elevator to bring you higher is opened for you.
— Paramahamsa Vishwananda

外星人达芬奇,你好。#Yu姐的爱疯世界# 之 达芬奇人生最后三年生活的地方:Château du Clos Lucé 克洛吕斯城堡,以及达芬奇安葬的地方:Château royal d'Amboise 昂布瓦兹王家城堡小礼拜堂。这两个城堡花园都可以带狗入内,Château du Clos Lucé 花园内除了有各种达芬奇设计的作品展示,还有很多野餐的木桌子,特别适合全家来参观并度个休闲周末。

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 布根地亮眼的新星酒庄 --- Francois Feuillet
Francois Feuillet 在布根地算比较前卫的酒厂,香气芳郁,丰美平衡,即便 Echézeaux 和 Clos de la Roche 都能在年轻时享用,各酒款一开就能让在场的人都倾迷于他的芬芳,价格也不令人却步,成为许多布根地的爱好者收藏的选项。
✍️Francois Feuillet是一位热爱布根地葡萄酒法国富豪排名前 200 ,本业是露营用具配备制造商的 CEO,因为太喜欢布根地葡萄酒,所以开始在 Nuits-Saint-Georges 购买了葡萄园,想酿造自己理想的酒款,当时也请了被称为 ” 布根地酿酒之神 ” 的 Henri Jayer 作为酿酒顾问,1991年与布根地酿酒世家出身的 David Duban 合作,严格控管从葡萄种植到酿造的全部过程,开始创造 Francois Feuillet 想要的葡萄酒风格。
“ 我想以我对布根地葡萄酒的热爱,酿出让爱酒人能打从内心享受品尝我们的酒” --- Feuillet 先生
✍️种植方式为有机,且以毫不妥协的态度来细心呵护葡萄园,不使用化学杀虫剂和除草剂,以马犁田…等等传统的种植方式。
特级园采收时,除了手工摘采之外,还用了特殊的方法,当地称 " Peducel "--- 非整串葡萄摘采,而是逐粒选择品质好的葡萄,单粒留下一厘米的梗剪下,以防放进小竹篓时破皮,在机器台上挑选葡萄和去梗时,虽有人工检视分类,却也容易会破皮或是混到品质较差的葡萄,所以逐粒选择品质好的葡萄对品质来说更有保障。
✍️ 因从采收到酒厂反复的去芜存菁,用来酿酒的葡萄只留下最纯净单纯的风味!
✍️ 发酵和培养过程都保持将人工干扰降到最低的自然方式,酿酒师每天早上去确认状况,葡萄从栽种到最后成为葡萄酒的过程都严格把关下,酒质皆让酒师满意,因此不须澄清与过滤,直接保留最纯粹的葡萄和风土交织下的风味! https://t.cn/z8Ab1o7


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