#新时代赣鄱先锋#【人和乡穑诞村党支部：凝心聚力助发展 共同致富穑诞村】
穑诞是一个千年古村，位于新余市渝水区人和乡东面10公里，下辖6个村民小组，全村有人口618户2168人。其中党员75人，其中女党员8名，预备党员1名，党员积极分子2名，村干部7人，五年前，这里私搭乱建严重、垃圾乱堆、蚊蝇横飞，村集体经济持续为负，村民人均年收入不足3000元，从而被列为“十三五”省级贫困村，“垃圾靠风刮、污水靠蒸发”“一间房，四堵墙，两个凳子架张床，有女莫嫁穑诞郎”就是以前穑诞村的真实写照，近年来，穑诞村坚持以“党建+”实践为抓手，狠抓责任落实、政策落实和工作落实，不断带领村民脱贫致富，实现了从“脏乱差”到“绿富美”的华丽转身。
强化党建“三化”建设
穑诞村将基层党建工作作为“一号工程”、“书记工程”来抓，坚持“支部主导、书记主抓”，按照省、市、区“三化”建设工作部署要求，坚持问题导向，以实效为中心，聚焦民心所需，挖掘发展潜力，为党支部“量体裁衣”，制定科学合理的建设方案，让党建工作与我村和谐发展深度融合、协调推进，2020年渝水区党建三化现场会在我村召开，此项工作得到了领导的高度肯定。
坚持党建引领，促进脱贫攻坚
穑诞村深入推进“党建+脱贫攻坚”“党建+晓康驿站”“党建+感恩教育”等工作，以政策宣讲强“动力”、心理疏导助“推力”、干群齐心添“合力”、榜样带动增“引力”方式，结合晓康驿站，组织贫困户每月召开一次感恩教育大会，广泛开展“三讲一评”活动，因户因人设置积分，开展积分评定，全面抓好扶贫扶志工作。彻底革除贫困户“等靠要”思想，激发贫困户内生动力。同时树立脱贫致富典型事例，表扬先进，鞭策后进。2018年底，穑诞村扶贫扶志工作得到省暗访组的高度肯定；2019年5月，穑诞村“扶贫与扶志”工作被列入江西省扶贫扶智感恩教育案例汇编，系全市唯一。2020年5月，穑诞村获得2019年度全市晓康驿站50强。
立足本地优势，培育特色产业
为有效促进贫困群众增收，我村因地制宜，充分发挥土地和水质资源优势，多元发展现代农业。2015年引进远诚种养农民专业合作社，流转土地800亩，在老蒙河和高铁之间发展蔬菜种植产业，2016年引进几何农民专业合作社流转土地460亩，打造现代稻田生态种养示范区，建设现代化种养“稻田公园”，2020年再次依托人和商会平台，建立以工促农长效机制，流转土地90亩发展瓜蒌种植产业。合作社实行“保底收益+按股分红”的模式，优先确保贫困户不低于20%的收益，人均增收2000元以上，优先安排具有劳动能力的贫困户就业，一次性解决了20余名贫困人口及30余名农户的就业问题，实现了村民在家门口就能就业，不断夯实脱贫产业支撑，根据贫困户实际需要，申报庭院经济项目，种植井冈蜜柚果树976棵，将脱贫攻坚与庭院经济、农村人居环境改善相结合，依托穑诞村村级光伏电站，开发公益性岗位，共开发了5个光伏公益性岗位。激发贫困户的内生动力。推动扶贫由“输血”向“造血”转变。
狠抓环境整治，建设美丽乡村
我村以农村垃圾、污水治理和村容村貌提升为主攻方向，深入开展“蓝天行动”“保家行动”，对畜禽养殖污染、水库承包养殖污染、工业污染进行整治。大力推动“厕所革命”，从改厕、改水、改圈做起，完善农村生活垃圾收运处理系统，控制农村面源污染。全力推进拆“三房”，建“三园”工作，就地取材，从拆三房现场回收砖块、木材再利用，环保美观，村中还有各式风格和材料制成的篱笆、围栏，与乡村的青山秀水相映成趣，真正实现了庭院花果化、道路林荫化的美丽乡村风光。
提升颐养之家，助农老有所养
以提升老人幸福感为目标，把着力点从建点覆盖转向服务提升，让颐养之家成为老人离不开的温馨家园。目前，穑诞村共有颐养之家5家，入家老人81人，为让老人吃得健康，我村对厨师进行全面身体健康检查并取得健康证，每餐食品留样，确保老人吃得安全，吃得满意。为增强老人的归属感，投入40万元对5个颐养之家进行提升改造，由原始的煤炭全部换成了厨房电气，对线路进行改造，房顶隔热、地面防摔等彻底改变厨房规划不合理、环境卫生差等现状。每月至少到颐养之家开展一次文明实践活动，村支书与老人拉家常、陪一次用餐、陪过一次生日。打造出一个属于他们自己的“家”，一举多得，真正让老人“老有所养”。并在颐养之家附近建设村卫生室，推进“医养结合”的养老服务模式，为每位老人建立“健康档案”，定期为每位老人体检，动态跟踪身体状况，及时跟老人家属反馈老人情况。
穑诞村党支部以“围绕经济抓党建、抓好党建促发展”的工作思路，使得穑诞村在党建+各项工作”中取得了很好地成绩，穑诞村以“党建+”为抓手，践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，着力加强环境卫生整治，夯实乡村振兴根基，大力发展现代农业、乡村旅游和扶贫特色产业，不断带领村民脱贫致富，2020年实现村集体经济34.47万余元，人均收入达到13200元，实现了从“脏乱差”到“绿富美”的华丽转身。

#齐豫[超话]#[微风]#遂禾素Cafe#齐豫回来了！退居幕后 素食坊转型重新出发[鼓掌][鼓掌]

〔记者阳昕翰／台北报导〕美声天后齐豫经营的“遂禾素食坊”，歇业2个多月后，将更名为“遂禾素Cafe”重新出发，对此，齐豫稍早透过合作伙伴阎柔怡回应：“因为疫情，更加体会干净的环境和自己身体的免疫能力有多么重要！而员工们也都一直希望能再出发，再为维护地球生态和推广健康素食多尽一份心力，最终决定让遂禾继续营运。”
茹素多年的齐豫，与友人经营的素食坊营运一年多，包括辛晓琪、吴青峰、万芳等圈内友人都曾捧场，今年5月因为人力吃紧暂停歇业，如今将要重新开幕，让许多顾客都很期待。
齐豫透露，未来餐厅在菜色上会有更动，推出简单“养生”，但同样好吃的餐点、咖啡及自制甜品，确保每一位走进遂禾的人都能吃得健康无负担。
齐豫表示，目前暂定在下月7号重新开业，“7、8号两天还有「再出发的七折优惠」，欢迎老朋友、新朋友一起回来！”
被问到近来的防疫日常？天后回应：“而我就还是一样继续我的自修功课，简单生活！遂禾的员工们都是素食者，对推动环保、素食都很努力，所以我可以退居幕后，让同事们可以合力一起好好发挥。”63岁的她目前尚未施打疫苗，对此她笑称：“疫苗已经申请了，但还没得到通知，可能我们不够老，哈。”

新闻转自ltn电子报
图2-6转自遂禾fb[微风]

#康妮菜谱[超话]#茄子这样做少油，鲜香味美，比肉菜更受欢迎

夏天，茄子越热越多，茄子的味道超级好。属于夏季的蔬菜瓜果，除了苦瓜、茄子、黄瓜，还有豆角，有的地方豆角叫做豇豆、长豇豆或者带豆，豆角含有丰富的蛋白质和胡萝卜素，我个人非常喜欢豆角炒软的口感。很多人炒豆角和茄子都会过一下油，油炸一下茄子和豆角，不过油炸要用一锅油，炸好后油再使用不健康，不使用太浪费。我自己不太喜欢油炸，希望吃得健康点。说了那么多，下面就来看看酱烧豆角茄子的详细做法。
【酱烧豆角茄子】
【食材】茄子  1个，豆角 300克，蒜 2瓣，小米椒  2只。
【调味料】蚝油 1勺，生抽 少许，砂糖 少许。
【做法】
第一步 准备做这道菜的食材，茄子最好用紫色的，很多人会把茄子削皮再制作，但茄子皮含有丰富维生素E，维生素E对皮肤有好处，维生素E有抗衰老的作用，茄子皮含有维生素P，维生素P有降低胆固醇功效。豆角含有多种维生素和矿物质等，豆角肉质肥厚，豆角有白色和青色两种，白色绵软点，青豆就爽脆点，两种豆角都好吃。
第二步 茄子切掉头尾部分，茄子切成细条。豆角摘掉头尾，摘成小段。炒锅烧开水后，放少许盐，加入茄子焯水。
第三步 加入豆角焯水，大火煮一两分钟，把茄子和豆角倒出，用冷水冲一下，沥水待用。
第四步 炒锅烧热油，爆香蒜蓉，倒入茄子和豆角爆炒片刻。
第五步 放入蚝油、生抽和砂糖以及小米椒煸炒片刻，把调味料和豆角茄子炒匀，茄子豆角炒入味就可以关火了。
——康妮说——
第一 豆角煮熟吃得放心，豆角经过焯水和煸炒两步，豆角一定炒熟了。
第二 炒茄子放蚝油调味，味道更鲜美。
第三 酱烧豆角茄子是一道素菜，茄子和豆浆炒得软软的，口感非常好，在我家，酱烧豆角茄子比肉菜更受欢迎。