据相关媒体报道,香港消费者委员会对香港多地饼干类食品进行了系统的检测。结果发现,一些知名的品牌饼干样品含有致癌性的环氧丙醇和丙烯酰胺成分。其中无印良品的一款榛子燕麦饼干,环氧丙醇和丙烯酰胺含量均为最高。不过,网友也没必要过于担心,无印良品门店销售的产品目前没有任何问题。另外,谢霆锋的锋味曲奇饼干也被验出致癌物。由于明星效应,锋味曲奇自从问世后,就一直深受广大网友的青睐,如今却被曝出含有致癌物质,大家都不淡定了,尤其是锋味曲奇的忠实粉,我们还能愉快地吃饼干吗?
其实,谢霆锋的锋味曲奇饼干出问题已经不是第一次了,早在2018年7月份,鋒味曲奇(甜酸苦辣)組合就被香港食物安全中心调查过。为此,谢霆锋曾经专门发布微博进行澄清,并作出保证绝非是因为食品卫生问题。同时对于相关产品做出了下降处理。目前,对于香港媒体就他的曲奇饼所提出的问题,谢霆锋本人暂时未有回应。
其实,无论是锋味曲奇还是无印良品的饼干,作为食品首先要做好的就应该是安全问题。消费者购买产品不仅是冲着大品牌和明星品牌的知名度,更重要的是,消费者看重的是产品质量,换句话说,因为大品牌所以消费者会自然而然的认为质量是没有问题的,相关食品企业和生产销售厂家莫要辜负了大众的这份信任和选择,网红食品只能红极一时,只有质量过关,才能一直畅销下去。
小编认为,我们日常吃的很多东西都含有致癌物质,群众真正关心的是:
1、致癌物质的含量到底是多少?是不是超标?因为有些物质可能是原材料加工过程中产生的,无法避免,如果含量很低,在合理合规的范围内,问题也很小。
2、包装上面是否标注这些物质的存在?这涉及消费者最基本的知情权。
食品安全无小事,不管是国内还是国外,每一条新闻都能刺激人们的神经。这个饼干是日本品牌,香港发现问题,国内也有类似的在卖,所以引发公众关注。公布的信息比较少,没有具体含量。到底是否危害人体健康,也没有明确说明。国家法律并没有规定这几种物质不允许出现在食品里的,法律只是对其含量有要求,长期大量服用才会致癌。所以公众还是不要恐慌,希望无印良品官方能够尽快给出公众一个具体明确的解释!
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