海鳗是德岛县的特产，是身体像鳗鱼一样的白色鱼。每年的6~8月是丰收季，也是德岛的夏天所不可缺的一道菜。它可以清蒸、油炸做成天妇罗，也可以做火锅，最常见的吃法还是图片里这样汆水之后吃。纯白的鱼肉，香甜可口。据说海鳗很补，正适合在容易气虚乏力的夏天吃。
#夏天的味道# #美食# #不可辜负的美食#
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我想说 金掌勺的那个牛肉丸粉丝萝卜汤太好喝了 全干完了 当然可能因为我年纪大了 按摩完出来就想吃的清淡一些 朋友说 那个萝卜明明在汤里 可还是有点脆 我觉得是有质感 下次去了我要尝尝煮软以后的 粉丝则入口即化 牛肉丸很实在筋道 这道菜里的萝卜 粉丝 牛肉丸都好吃 汤的味道也很对我的口味 非常奈斯
锅包肉 不错 但对我来说一般 究其原因可能就是一方水土养一方人
肘子 刚端上来就闻着很香 吃起来也不错 但我觉得多了点什么 没有传说中那么好吃
说到年纪大了 很大的感悟是生命在于运动 我得动起来了
锅包肉 不错 但对我来说一般 究其原因可能就是一方水土养一方人
肘子 刚端上来就闻着很香 吃起来也不错 但我觉得多了点什么 没有传说中那么好吃
说到年纪大了 很大的感悟是生命在于运动 我得动起来了
终于来吃了这家老板对自己招牌菜极其有信心的太二酸菜鱼，辣度麻度不可更改，用得是鲈鱼，没有刺鱼很嫩也没啥腥，辣椒看起来吓人，梅子家小朋友吃鱼毫无压力，所以辣椒只提供了香味，至于这个鱼为啥这么成功，主要是他拥有乔妈妈牌酸菜和酸萝卜，成功的做到酸菜应该有的又酸又脆还不咸，所以敢号称酸菜比鱼好吃，合肥这种成功的酸菜实在太少了[二哈]
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