【八富达甜茶馆】中餐厅
虽然今天在酒店的早餐没吃好 实在没什么可吃的 几乎一半都是炒菜 谁大早晨吃得下这些啊 然后基友起的晚了点 带着我去了家门口的当地甜茶馆 超级地道的传统藏式早餐 店面不大 很藏风的装潢 连菜单都没有 好像每个人都知道要点什么 是看不到外地人的 东西也是经济实惠 味道还不错哟 作为外地人 还是很能接受的 中午还会有简单的午饭
牛肉清汤面~是藏面 面条很独特 从没吃过这样的口感 略粗 没有煮得特别熟 里面会有一点点夹生 但是不硬 软而筋道 说是碱面 怪不得 汤底棒棒 自然浓郁的牛肉清汤 可以放些他家自制的辣椒油️ 香而微辣 牛肉粒肉质细嫩 就是肉太少了 没吃够[doge] 配了点葱花
夹肉馅的“果子”~作为天津人是这么形容的 太像果子了 只是形状不一样 口感是软绵绵的 凉的 需要泡在藏面里 里面夹着薄薄的肉馅 吃不太出来 味道还是不错的
藏式甜茶~果然比餐厅里的好喝 茶味儿更浓 牛奶味儿略淡 甜度刚刚好 放在小暖壶里 热热的 当地人会直接喝
环境3星 口味3星半 人均15左右rmb https://t.cn/zRJHJEt
虽然今天在酒店的早餐没吃好 实在没什么可吃的 几乎一半都是炒菜 谁大早晨吃得下这些啊 然后基友起的晚了点 带着我去了家门口的当地甜茶馆 超级地道的传统藏式早餐 店面不大 很藏风的装潢 连菜单都没有 好像每个人都知道要点什么 是看不到外地人的 东西也是经济实惠 味道还不错哟 作为外地人 还是很能接受的 中午还会有简单的午饭
牛肉清汤面~是藏面 面条很独特 从没吃过这样的口感 略粗 没有煮得特别熟 里面会有一点点夹生 但是不硬 软而筋道 说是碱面 怪不得 汤底棒棒 自然浓郁的牛肉清汤 可以放些他家自制的辣椒油️ 香而微辣 牛肉粒肉质细嫩 就是肉太少了 没吃够[doge] 配了点葱花
夹肉馅的“果子”~作为天津人是这么形容的 太像果子了 只是形状不一样 口感是软绵绵的 凉的 需要泡在藏面里 里面夹着薄薄的肉馅 吃不太出来 味道还是不错的
藏式甜茶~果然比餐厅里的好喝 茶味儿更浓 牛奶味儿略淡 甜度刚刚好 放在小暖壶里 热热的 当地人会直接喝
环境3星 口味3星半 人均15左右rmb https://t.cn/zRJHJEt
关于早餐,中国素来地域区分导致南北饮食差异。从河南的胡辣汤,水煎包,再到湖北武汉的热干面,以及传统早餐的豆浆油条,豆腐脑,就连豆腐脑也会有咸甜之分,这都会引起区域的一场唇枪舌战,只能说中国的美食文化真的是博大精深,让人回味无穷。#冬季美食趴##来晒假期互相伤害呀##人间三月芳菲始##吃吃吃#
朋友们,你们对好用的菜刀的定义是什么?
是越贵越好吗?
还是说越轻越好?
还是“管它黑刀红刀,只要能剁肉就是好刀”?
我以前一直以为那种很重很大的菜刀就是好菜刀,因为重意味着“钢火”(钢火,你们品品!多么专业!)好,“钢火”好就意味着刀很快。
切菜嘛,当然是刀越快越好。
但我妈告诉我不是。
我妈说:切菜的刀,如果太重了拿着就很累,而且容易切到手指(虽然不知道为什么,但我妈说啥我都觉得对)。
特别是女孩子,刀太重的话就拿不动。
所以好菜刀的第一标准,就是要轻,不能太大。
第二嘛,当然就是要锋利,不锋利的刀不能成为刀,只能称为“铁器”。
第三,才是颜值(看看我妈多么务实)。
这就像我们要求一个人最好兼具“有趣的灵魂”和“好看的皮囊”是一个道理。
那句说烂了的句子是:好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。
放到刀身上,也是一样的。
我从2005年到南京,从厨房小白到后来做饭勉强拿得出手。
但我从没买到过好用的菜刀。
不是太重就是太大,有的看着好看,切起来非常钝,夸张起来连快递箱上的包装袋都划不开。
我妈每次到南京来总会抱怨:南京没有好用的菜刀。
前年她寻遍周边大街小巷才给我买了一把又轻又快的刀(然而并不好看)。
我妈说:你先将就用,下次我来南京的时候再找地方给你买,你选不好,你没得经验。
我说:要得。
结果我妈就……嗯,快三年了,没有来南京。
我就一直在用我妈给我买的那把刀,刀把坏了缠了点透明胶带也在继续用。
因为我觉得我选不到好用的刀。
前段时间,豆荚农庄的农场主跟我说她们有一款刀,颜值很高,易于清洗,而且刀很锋利,问我有没有兴趣?
我看了看照片:好好的刀弄成蓝色粉色红色,看着跟我女儿过家家的玩具似的,这玩意儿能锋利?我不相信!
然后又想:我大蓝鲸都买不到好用的刀,你一个农场主,又不是铁匠,你的刀能有多好用?
但我转念一想:先别一棍子打死,万一好用呢?万一呢?我就可以让家里那把刀把都坏了的菜刀退出历史舞台了!万一不好用,我不推广就是了。
于是我倨傲地说:先说好,不好用我是不退回也不推广的哈,我懒得寄快递。
她说:不用退回。
我这才放心给了地址。
然后其实快递很早就到了,但是我一直都没有拆。
主要是太忙,而且我本身也不爱拆快递。
逐渐就把这件事情给忘了(农场主也没来催我,真是不像话)。
然后大前天,我一个人在家想做饭,突然想起这个刀,我就想:我试试看好不好用?
我就把快递拆了。
那天我要做的是番茄炒蛋,切番茄之前我会先在番茄上划十字,以往家里的刀划番茄基本都滑不动,刀口是滑溜溜的。
但这把刀看上去不像刀的样子,柔柔弱弱,可我刚把刀刃碰到番茄,番茄马上划开了一条缝。
我表面不动声色,心里激起惊涛骇浪。
“可以啊这把刀”。
“但是慢着,还是再观察观察,先用一周再说”。
我一边跟自己对话,一边用它切了番茄丁,切了葱花。
越切越觉得锋利,好切。
“好刀”!我在心里喝彩,当时只有一种遗憾:为什么我妈不在我身边,她一定比我更懂得赏识这把刀。
我还是决定再等等。
前天阿姨来了,我没告诉她换了菜刀。
晚上她做饭,突然发现新大陆似的问我:小张,你换菜刀啦!
我说:昂~
她说:太锋利了!太好用了!早该换了!咋这么好用呢?
我心想:早点换?万事万物都是要讲缘分的,人和物亦是,这件事我哪做得了主呢?早点我也不认识豆荚农场的农场主啊!
昨天早上,在做完早餐之后,阿姨问我:你那刀哪里买的?能不能帮俺也买一把?
我说:我有四把,你拿两把回家吧,我也用不了那么多。
她一定要给我钱,被我拒绝了,她最后只拿了一把回家。
今晚吃饭的时候,她又对我说:小张,你那把刀是真好用啊!我都舍不得用啊!
我说:阿姨,有这么夸张吗?难道你活了60几年,这是你用过的最好用的菜刀吗?
她说:是啊,以往就没用过这么好用的刀,你何叔叔也说看着跟玩具似的,没想到这么锋利!真是又好看又好用!
阿姨一边说一边露出赞叹而又满足的表情。
然后我就想:我不能等了啊!我必须要把这么好用的刀推荐给你们了啊!如果我觉得它快它锋利是因为我家里的刀太钝作为对比,那么六十几岁的阿姨面对这把刀的欣赏和赞美,应该就不带任何滤镜了。
那么,趁快递还能发货,趁现在还有优惠,趁我今天有时间写文案,我就想把这把兼具“好看的皮囊”和“有趣的灵魂”的刀具推荐给你们。
不然过了今天我怕我没时间码这么多字了。
最后的最后,简单说下这款刀的故事:
一位做刀的先生专为太太和女儿做的。
大刀重133g,女生拿着不吃力,用起来顺手方便。总共四个颜色,可以一键配齐(只买一把也可以,丰俭由人)。
盒子里还有一把小小刀,是给女儿拆快递用的(刀口做了30度的斜切口,不会伤手但拆快递胶带就很锋利),平时可以贴在冰箱上或者挂在钥匙上,很方便。
更多的说明文字我放在图片里了。
当然,世间没有绝对完美的东西,这把刀也是。
它也有缺点:不能用来砍大骨头等坚硬的东西。切肉切菜切水果是非常快的。
以及:不能用传统磨刀石磨,刀口钝了之后在陶瓷碗底来回晃几下就可以了。
好刀具治愈厨房时光,一把精致锋利的好刀,让你爱上切食,爱上烹饪。
鲜花赠佳人,宝刀赠厨娘,这把刀值得爱生活爱厨房爱烹饪的你们拥有!
单把原价159元,我的粉丝券后99元,优惠60元。
买两把优惠125元,买四把优惠260元(可以买来送人)
券在评论里。
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但我妈告诉我不是。
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我表面不动声色,心里激起惊涛骇浪。
“可以啊这把刀”。
“但是慢着,还是再观察观察,先用一周再说”。
我一边跟自己对话,一边用它切了番茄丁,切了葱花。
越切越觉得锋利,好切。
“好刀”!我在心里喝彩,当时只有一种遗憾:为什么我妈不在我身边,她一定比我更懂得赏识这把刀。
我还是决定再等等。
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她说:太锋利了!太好用了!早该换了!咋这么好用呢?
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我说:我有四把,你拿两把回家吧,我也用不了那么多。
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今晚吃饭的时候,她又对我说:小张,你那把刀是真好用啊!我都舍不得用啊!
我说:阿姨,有这么夸张吗?难道你活了60几年,这是你用过的最好用的菜刀吗?
她说:是啊,以往就没用过这么好用的刀,你何叔叔也说看着跟玩具似的,没想到这么锋利!真是又好看又好用!
阿姨一边说一边露出赞叹而又满足的表情。
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盒子里还有一把小小刀,是给女儿拆快递用的(刀口做了30度的斜切口,不会伤手但拆快递胶带就很锋利),平时可以贴在冰箱上或者挂在钥匙上,很方便。
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当然,世间没有绝对完美的东西,这把刀也是。
它也有缺点:不能用来砍大骨头等坚硬的东西。切肉切菜切水果是非常快的。
以及:不能用传统磨刀石磨,刀口钝了之后在陶瓷碗底来回晃几下就可以了。
好刀具治愈厨房时光,一把精致锋利的好刀,让你爱上切食,爱上烹饪。
鲜花赠佳人,宝刀赠厨娘,这把刀值得爱生活爱厨房爱烹饪的你们拥有!
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