今天又去吃饼啦，过了九点之后店里清净很多，客人不多，老板不在，老板的爸爸主持着烤饼工作，我说精肉饼一个，不要葱加辣，他说好的呀，你坐吧，老板他们父子俩长得很像，说话神态什么都很像，过了一会儿功夫饼上桌，他说你喜欢辣的还可以抹点辣椒酱的，也好吃的。我听他的抹了点辣酱确实不错，这时老板骑着小摩托停在门口，取下了粉色小头盔，拎着一袋面条走进里屋厨房，老板爸爸看我盯着面条，他说我们家葱油拌面也好吃哦，说完他自己笑了笑：哦，你不吃葱的哇？

老板的爸爸又出去烤饼，今天我坐在靠门口的位置，能看到外面，一个穿着快递公司制服的小伙儿跟老板的爸爸抱怨着：哎呀，真的不想上班呀，上班痛苦死了。老板爸爸笑了笑：那么你讲得好呀，谁想上班啦？快递小伙儿继续哀嚎：烦死啦烦死啦。老板爸爸在外面嘿嘿笑着。

我一块饼还没吃完，手机响了，刚才跟老板爸爸抱怨工作好烦的快递小哥，此时正在满脸笑容的给我打电话：哎呀，您好，您有个快递到了，您在家吗？反正我从他口气里听不出一点不想上班的样子。

傍晚时分
走进那家熟悉的面馆
微辣、加葱、不要香菜
像以前一样点了一份牛肉面
顺手拿了一瓶北冰洋走到靠窗位置
稍许，阿姨端着热气腾腾的面过来了
“一个人呀”阿姨微笑的问我
“嗯…嗯嗯”
我像是做错事的孩子低着头慌忙的回答
夕阳折射在我手中的筷子上
好像一切都没有变
一样的味道，一样的场景
那是什么变了呢
也许是我身旁的座位不应空在那里吧
热腾腾的水汽扑在我的脸上
凝结成我眼角的水滴，顺流而下
我猜，它应该是咸的 https://t.cn/z8nmGT8

#Mocha的食谱# 万能凉菜调料汁

夏天啦，凉菜要安排起来，我这个拌凉菜的手艺是越来越稳，零翻车，试过很多配方，这个方子是我自己一次次做菜总结出来最简单又好吃的。

材料：醋，薄盐生抽，香油，辣椒油，花椒油，糖，蒜瓣3个，小葱适量，泰椒2个

① 大蒜切沫，小葱切成珠，泰椒也切成片。

② 五勺薄盐生抽，一勺醋，一勺香油，半勺花椒油，一勺辣椒油，一丢丢糖，再加两勺凉水，和蒜葱泰椒拌匀即可。

基本上所有凉菜都能用这个，拍个黄瓜啦，蒸茄子啦，凉拌鸡丝都可以。喜欢辣的可以多放辣椒，喜欢酸的可以多放一勺醋，这个比例是很灵活的，但不要一下子加太多，没把握的新手可以边调边尝。还可以加香菜或者芫荽，如果要放干碟或者花椒粒的话，就要在放酱油之前拿热油滋一下（这个版本的我以前也发过）。

我用的勺子是韩式的长柄勺，勺比较平，不大。

希望大家喜欢。