7月29日是「全球老虎日」!
昨天看到一个有意思的内容,过去把【虎Panthera tigris】分为9个亚种(详见图2),但是有一种新分类法只把虎分为两个亚种分别为「大陆种Continental tiger」和「巽他岛屿种Sunda Island tiger」(详见图1 by Dodo),虽然这不是定论,但是作为一个参考挺有启发[坏笑][坏笑]
顺便借着全球老虎日倡议一下:跪求各大动物园养殖场不要再繁殖各种近亲畸形老虎了,这些大猫挺可怜的……
昨天看到一个有意思的内容,过去把【虎Panthera tigris】分为9个亚种(详见图2),但是有一种新分类法只把虎分为两个亚种分别为「大陆种Continental tiger」和「巽他岛屿种Sunda Island tiger」(详见图1 by Dodo),虽然这不是定论,但是作为一个参考挺有启发[坏笑][坏笑]
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大年初五#吃饺子#。印尼没有饺子文化,但是印尼有Siomay!这个华侨带来的美食,经过发展,已经成为印尼最受欢迎的小吃之一了。Siomay来自于烧麦,从雅加达的豪华大饭店,到万隆的巽他(Sunda)本地餐厅,到日惹的学生食堂,到巴厘岛的街边小摊,Siaomay在印尼无处不在!不同于中国烧麦多用猪肉的情况,印尼的Siomay多是鸡肉、牛肉、鱼肉、虾肉。辅料也不一样,印尼Siomay的常见吃法是搭配蒸白菜、蒸土豆、蒸苦瓜、蒸鸡蛋和蒸豆腐,配上略辣的花生酱、本地特有甜酱油,再挤上少许柠檬汁,十分健康美味!印尼最有名的Siomay来自于#万隆#,已经完美融入了巽他美食文化,吃惯了中国烧麦的您,一定会感到惊喜十足!#中国文化在印尼#
#美妙印尼#,祝您蒸蒸日上!
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#美妙印尼#,祝您蒸蒸日上!
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Wilko Meiborg的作品“Song machine”向我们展示了这样一段故事。
从13世纪时东爪哇的一个印度教王国Majaphit开始,鸣禽在印尼的日常生活中扮演着重要的角色。当时流传了一个广为人知的传说“Joko Mangu”。Sunda王国的王子被变成了一只斑鸠,他逃进Majapahit国王的一个花园。Majapahit的Sultan很喜欢鸽子的歌声,决定把它加入他的宠物收藏中。一天早上,Joko Mangu失踪了,Sultan非常想念这只鸟,离家去寻找。最终在日惹南部的一个村庄里找到了这只鸽子,住在一个名叫Ki Ageng Pacer的人家里。两人通过对鸽子共同的喜爱建立了亲密关系。为了感谢归还斑鸠,以及彼此之间建立起来的友谊,Sultan送给Pacer两大袋黄金和珠宝。
从那以后,只有印尼贵族,所谓的“Ningrat”和国王的圈子才有权拥有斑鸠。如今规定被放宽,所有爪哇的公民都可以饲养斑鸠。其他鸟类也引起了鸟类爱好者的注意,这促使了当地人对所有可以想象到的鸣禽产生了一种痴迷。
从13世纪时东爪哇的一个印度教王国Majaphit开始,鸣禽在印尼的日常生活中扮演着重要的角色。当时流传了一个广为人知的传说“Joko Mangu”。Sunda王国的王子被变成了一只斑鸠,他逃进Majapahit国王的一个花园。Majapahit的Sultan很喜欢鸽子的歌声,决定把它加入他的宠物收藏中。一天早上,Joko Mangu失踪了,Sultan非常想念这只鸟,离家去寻找。最终在日惹南部的一个村庄里找到了这只鸽子,住在一个名叫Ki Ageng Pacer的人家里。两人通过对鸽子共同的喜爱建立了亲密关系。为了感谢归还斑鸠,以及彼此之间建立起来的友谊,Sultan送给Pacer两大袋黄金和珠宝。
从那以后,只有印尼贵族,所谓的“Ningrat”和国王的圈子才有权拥有斑鸠。如今规定被放宽,所有爪哇的公民都可以饲养斑鸠。其他鸟类也引起了鸟类爱好者的注意,这促使了当地人对所有可以想象到的鸣禽产生了一种痴迷。
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