#行茶随记# 114:真真假假，当年的坑，今天跳
下午四点，瓢泼大雨，为了好茶，也得乘风破浪，接上陆兄嘉兄到茶社，屋内太闷热，先来两泡陈年岩茶破一下。
2021第522泡茶:藏茶密室2017雪梨
2021第523泡茶:藏茶密室2015金佛
这两款茶先后这么喝起来，金佛的高级感就很明显，平和中带着一股高冷气息，尤其的杯底香，特别的迷人。
2021第524泡茶:方守龙2015红玛瑙银针
也许世面上有各种红玛瑙，但是可以称得上传奇的只有这款2015年的红玛瑙银针。干茶香及冲泡后那股清雅滋味，犹如一股清流，无论怎么仿都难以神似。很多茶，很难形容，甚至很难喝懂，只有你真真切切的认认真真的喝过一次，你才能彻底明白。
耐泡度还让你诧异，下面两个叶底，看得出哪款是红玛瑙的吗？
2021第525泡茶:藏茶密室2015吴三地老枞
再喝一泡老岩茶，过渡一下，2015是第一年做吴三地老枞，也是从这一年开始，吴三地老枞走进岩茶发烧友的世界，当时大部分都是纯料，也不贵，现在再喝，滋味真是让人舒服，老树的枞味夹杂着高山韵的花香，糅合的那么紧密。
还是舍不得继续煮着喝。
2021第526泡茶:藏茶密室3149荒野白牡丹
奇怪的是嘉兄居然对3149没印象，再泡一次。
2021第527泡茶:方守龙2021盛世纪念茶砖
今晚的第二亮点是这泡茶，嘉兄泡的是真好，要香有香，要水有水，后续的韵味还一直保持着，太舒服了。
众人一致认为，以后我泡茶得:
1 称重
2 选好盖碗或壶大小
3 记得不要坐杯太久。
（4 如果某款茶不想卖了，我可以随意泡
）
2021第528/529/530泡茶:真假牛肉组合:牛肉，金交椅肉桂、幔亭峰肉桂
第三个亮点来了，当年给众茶友挖的坑，今天自己跳进去了。
只有嘉兄全对，因为当年他真被我坑了，所以记得特别牢今天他信心满满的全对。
不说了，只怪2018的幔亭峰肉桂太好了。
2021第531泡茶:2016年正坑牛肉
为了给陆兄强化下牛肉的气息，接着泡了这款牛肉，2013、2016、2019的牛肉，是我个人最爱的。绝对不是那种道听途说的霸道，一定是那种幽幽的气息，冲泡过程又充满跌宕起伏的变化，这样才对得起牛肉二字。霸道易得，幽感难寻。
2021第532泡茶:2014年白毫银针
夜渐深，最后一泡老银针，给缓一缓，这款银针干茶香和3141有一点接近，冲泡后没有3141那么逼人，但是清清爽爽，厚度也足，轻松走完十泡。
下午四点，瓢泼大雨，为了好茶，也得乘风破浪，接上陆兄嘉兄到茶社，屋内太闷热，先来两泡陈年岩茶破一下。
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