在时光里咀嚼滇红真味
文：杨明柱

滇红茶叶以其香高味浓，滋味醇厚、汤色红浓明亮、产地环境富于神密色彩、环境秘境清幽而著称于世，是国饮中被世人称之为具有印斯风格又有祁门风貌的一款独特的典型茶品。滇红的品饮犹如一缕春风满贯周身让人热血沸腾、心情激越，仿佛一切都是为了滇红茶而生，为了滇红茶而存在，又仿佛滇红茶都是为了万事万物美好而发端。

1938年冯绍裘先生在凤庆创制滇红成功后的开汤鉴评，为滇红茶的神韵找到了灵魂深处的表白方式，冯老先生在他的《滇红史略》中称道：“红茶样，满盘金色黄毫，汤色红浓明亮，叶底红艳发光（橘红），香味浓郁，为国内其他省小叶种的红茶中所未见。”一个国内外响当当的茶叶大师用尽毕生的茶叶制造灵感培育出的茶叶神品，征服了世界、征服了人类、征服了千奇百怪的味蕾触角，为我们的甜美生活平添了一道和敬廉美的风景，为人类的情感和道义揉进了一丝精行俭德的中庸意识。

童年茶趣

说起吃茶，大家都会大谈其道，一贯的茶叶鉴品语言加上各自的语言能事，犹如茶叶就是千奇百怪的世事演绎的诠释终结。对于我本人来说，吃茶的记忆其实是一些对前事的反刍和回忆。记得上世纪七十年代初，所有的生活物资都是奇特的匮乏，生活必须的开门七件事成了奢侈显摆的同义词。我的饮茶记忆条形码开始于一个阴雨连绵、帘卷西风的夏季，奶奶去世，亲戚邻舍们来串门子，每天晚上家长里短，大家清一色的灰色补丁衣服，取一大个茶缸装上一大把从供销社买来的粗茶，男人们端起来一个龙上天，而后又侃侃而谈起来，我看到大人们的举动是那样的豪爽，于是我也偷偷端起茶缸，学着大人的模样吃下人生的第一口苦茶，不知茶叶威力的我开始了天旋地转的感悟茶叶带来的苦难和周身的煎熬。我彻底忘却了失去祖母的悲哀，接下来的是茶水在我身上的大发其威，因而请了3天的病假逃避了3天的语录背诵，因此爸爸一直念叨不休、耿耿于怀。到了成人以后这个纠结才在父子两人共同饮茶时释怀，父亲说那是没有油荤，茶醉了。其实后来我接触了茶叶以后我才知道是茶多酚发的淫威。

初识滇红

开始认识红茶并且知道凤庆还有一种茶叶叫滇红是到了八十年代中期。正是秋高气爽的初秋，我初到凤庆茶厂的办公室，一个瘦小且轮廓清秀面目娇好的小姑娘站在我的前面，彬彬有礼地喊了我一声“呃，同志，请吃茶，你要来做什么”我忙起立答道：“我是来上班报道的”，接下来的一段时间就是我独自喝茶的时光。小姑娘泡来的茶叶有点独特，红红的茶汤，散发着一股幽香，很像西方的红葡萄酒，怪有韵致的，茶叶在杯里游鸢，一上一下的好看极了，吃起来不像我经常过瘾的农家青茶。这是我初识滇红的印象。

兼容并包释滇红

随着时间和岁月的痴长，滇红这个名字开始成为自己一生挥之不去的口头禅，滇红以及滇红茶叶成为一大批人求生的紫金钵盂。21世纪完结我们这些60后挑起了家庭的重担成为了企业脊梁，前辈们对滇红的痴痴追求成为传承给我们的九如真经，然而滇红茶叶在台面上的鉴品美词仍然是工作的“为赋新诗强说愁”，实实在在的就知道“担茶工资含量包干”。

滇红的妙曼和神韵是在一次次的茶业劳作中一点一点被发现的。记得九十年代初期开始边销茶、外销茶的生产性质发生了翻天覆地的变化，小包装的生产和凤牌的横空出世，使滇红的人文理念和商品概念实现了有机的嫁接，滇红这一藏在深山人不识，墙内开花墙外香的名品结出了茶文化的艳丽之花。我仰视滇红的伟岸是在一次茶文化和茶道表演的过程中，记得那是一次在思茅的全国茶艺茶道大赛，我有幸带队参加比赛，参赛选手是全县全方位的遴选出来的，我和县文化局的负责人一同参加和全程观光了比赛。那次比赛滇红茶叶的冲泡成为全国茶饮艺术的主流之一，许多外省茶艺团队还主动与我们套近乎，试图了解一些冲泡和比赛的秘诀，我们很是风光了一把。心灵的震撼始于凤庆的参赛队，他们将比赛推到了高潮，滇红茶为抗战的奋勇、为国饮崛起的不屈不挠以一次次主泡手的干净利落的表演得以诠释，滇红的茶艺茶道精髓大放异彩，赢得了全场的掌声，充分展现了茶为国饮的巨大吸引力。可能这就是阳春白雪给人们带来的曲高和寡的艺术享受和触动大脑皮层的震撼吧。

滇红那红浓明亮的茶汤形成的包容心态其实我们在现实生活中是可以感知感悟的。红红的茶汤接纳了下里巴人的粗犷豪放，它为辛苦的劳作除去了周身的疲劳，劳动的手为滇红的茶缘架起了通向心灵的彩虹！

很多教科书都在极度粉饰茶道的神秘性，其实，我们这些实实在在的做茶之人对于那些尖尖小嘴含一口茶汤，说一句“道法自然、天人合一”之类的玄学之句是感到十分好笑和滑稽的。在滇红的大气象里，滇红人只知道，滇红的茶道就是为抗战而生，滇红的精神就是实业报国。泡一杯兼容并包的滇红，让它告诉我们，一百种人品饮滇红，滇红将呈现一百种热烈的姿态。

天命之年，心情的倦意靠岸在滇红的帆船上，出海口五彩缤纷的霞光格外引人注目，群鸿戏海众鹤游天的美景绚烂无比。当一盏红得透亮的滇红极品——“中国红”再次吸纳了英格兰潮湿的海风的时候，我们这些滇红的见证者会极度兴奋的呐喊出——滇红，起航吧！

失恋挽回，分手挽回 分手后要挽回该怎么做？挽回男朋友的最佳时间和方法，分手挽回男友挽回女朋友，想要避免错过挽回最佳时间可以在分手一个星期内，分手了复合 怎么挽回前任 #挽回男朋友的话要怎么说##挽回男朋友的一封信##挽回男朋友最有效的说说#挽回男朋友的一封信可运用情绪共鸣法去跟对方沟通，去改变双方的情绪气场，从而达到扭转乾坤的效果的。例如你在跟对方发生争吵的时候，不管她否定什么，你首先应该放慢节奏，用沉默去面对她的责备，认同她的观点，不要跟她争吵，不管对方说什么、做什么，无条件赞成。分手复合，你要知道，当一方封闭了心灵要分手的时候，挽回男朋友的长篇大论、挽回前男友 他们对一切你说的话都加以否定。当你和他们辩论，你等于是说他们的否定是错误的，这只会让他们更加锁紧心门。承认是自己的错误，并答应会改正，让她的心情慢慢平和下来，挽回男朋友的话感动句子，然后利用情绪共振，一起回忆共同的美好浪漫的时光。

#小via夏日遐想录#
虽然过了几天了，但终于空出时间来能写一下前几天在一中度过的AI大会啦。
第一天下午的破冰活动，终于在阶梯教室跟大家见面啦，来自全省各地的朋友，最远的甚至有太原的，因为是是双代表制，主席团让我们互相给自己的双代介绍。最好笑的是看到斯洛文尼亚的欣欣子和杜杜子，在上一次DT的时候还是对门，现在互相成了双代，也是够drama了。
傍晚的时候有开幕式，又是在一中的千人大礼堂。这次来开会的代表也真的好多，虽然是隔着坐的，但也稀稀落落地坐满了会场。
其实刚开会的那一两天，我真的非常失望，双代不是我想象中的那么美好那么顺利容易，可以说双代对我来说直接就是double die吧，包括议程也是，真的太内卷了，本来水平就不及他们，加上准备的可能也不如其他代表来的充分，我的发挥差到了极致，甚至比我第一次开新手会的表现还差，那时候还很后悔为什么AYES精英峰会的面试过了还不去参加。时间的压力，能力的不足，也把我的情绪压垮了。参会也很耗我精力，晚上北大学长的学术培训结果我直接坐着睡着了…
但是嘞后来我觉得出现了转机，大概是从开会的第二天晚上跟Jenny一起住酒店开始吧。开会的确很累很累，但回到酒店之后，又一起出来夜游散步，走了好远好远的路，路上很安静很舒服，从厦门宾馆一直走到了中山公园，走到了花螺子，走到了中山路，最后太晚了终于打车回来了。但真的非常开心，压抑就这样被散没了。酒店的床也很好睡，第二天早上差点就没起来。
可能在会前我一直想着我这次要表现的很好很好，一定要大展风采，像上次一样拿个奖，但实际上不尽我本意，我在不擅长的历史方面真的很难表现，不过在前一晚出去散步的时候都想开了，不擅长就是不擅长，别强求自己了，接受这样的不擅长就好了，至少我还有可以擅长的社科。这也成了开会的第三天算是我最快乐的一天的原因之一。但在第三天的时候，恰巧陈哲韬陈前辈作为官老板临时拉过来的代工，坐在我后面代表马其顿，就聊了蛮多的，其中有包括很多学术方面的问题，所以蛮开心的其实。
第三天的晚上，也真正感受到了什么是DR之夜（重读）去找其他代表的房间的时候，半路截到了美联社的柠檬茶，直接跟洪都拉丝er一起瓜分了。十几个人在一个房间里，有代表，有主席。最亢奋的还是官老板了，边放交响乐边半坐在床上改文件。不过音乐的确令人振奋，我还有陈哲韬and朱主席都非常嗨哈哈哈哈哈。陈哲韬一直说好饿好饿，然后官老板请全员喝了奶茶，朱主席请大家吃了烤串，DR之夜还能拥有茶歇真的巨开心的好吧！
但要说DR之夜最大的收获，应该是朱主席教了我一个晚上怎么修改wp吧，真的是一句一句帮我改，然后陈哲韬也是，瘫在床上说着要睡觉，然后改着改着突然窜出一句什么“应该说是…更好”。也不知道朱主席是怎么创造这种改法的，先把中文翻译成英文，再翻译回中文，就好像好像改的很精简了，下辈子也考一个国际翻译证感受一下朱主席的什么鬼思路。那晚因为把调（diao)遣读成了调(tiao)谴，搞得整个房间的人都在笑我，不过很幸运的是，朱主席的耐心惊人，没有被我的语文水平气到高血压飙升（doge）最后真就直接决战到天明了，我回了自己的房间坐在沙发上（因为酒店的床太好睡了怕早上起不来）睡了一个多小时就回了会场。
最后一天的会议发生了什么，嗯…？我不记得了，迷迷糊糊的…我只记得最后一个会期决议草案通过了，大家都站起来鼓掌，很热烈很热烈。合唱团Boss陈哲韬唱了歌，官老板还唱了喀秋莎（然后我录了像回去听的时候发现他好像破音了），最后朱主席带着大家一起唱了国际歌。
主席致辞的时候真的很感慨。朱主席说我们可能是他带的最后一届代表了，他可能以后都不会再出现在模联会场上了。映像很深的还有龙文中龙主席吧，从开第一场会开始，每一次的会后点评他都很鼓励我们。还有说因为我冲出会场抢茶歇的速度惊人而记住我的郝运主席，做出了很中肯的评价。陈哲韬作为半个主席，他也做了致辞。“模联不是象牙塔，社会不是乌托邦。”其实我也不清楚躁郁症是什么样的病，也没有感受过因为高考前两个月得了这样的病，就没去学校，放弃了高考，是什么样的感觉，但真真切切感受到了陈前辈人真的很好很善良。
在开会之前我就有想过一个问题。其实我也早就认识到模联只不过是一种学术团体罢了，虽然也没有玩多久，但能到现在也都是凭借自己的一腔热血，所以学术团体毕竟是学术团体，哪怕对我们来说有时候还是苦难重重充满挑战，但放到现实生活中，联合国哪有那么容易就只要开个三四天的会就解决的问题？根本不存在的。甚至很多问题开个两三个月的会都没办法解决。所以现实是很残忍的。在我意识到这个问题之后，也算是蛮失望的吧，对这整个团体有一点，对我自己更是。可以说类似是“制造了美好世界的幻觉”吧。所以热情的确多少消失了一些。但听完所有主席的致辞之后，我感觉我的热情又被完全重新燃起来了，要说我想明白了模联对我来说的意义吗？我觉得我自己也回答不上来这个问题，只是感觉上来说，至少现阶段来说，我还想一直保持着这样的热情，充满着热爱。
最后一场去舞会的路上，因为有节目要跳舞，担心来不及，就想跟李嘉婧一起打车过去宾馆，刚好就碰上了官老板跟另外两个主席。一共五个人，想坐一辆车，好像又不行，超载，但高峰期，压根就不知道能不能再叫到车。官老板就让我跟李嘉婧和另外两个主席上了车，自己骑着自行车过去。明明是官老板自己打的车，结果上车的是我们，超感动的好吧呜呜。
舞会的开场我也是跳的烂的一批，好多动作一紧张给跳错了，然后也因为要换回礼服，错过了舞会，茶歇也一口没吃到。但也不算遗憾，坐在有趣的人边上聊了很多想聊的事情，穿了难得穿的很喜欢的礼服。看着我的好朋友们一个个上去领奖，我也很开心很开心，虽然自己没有拿奖吧，但收获真的好多好多，也告诉自己下次还是去自己擅长的领域发挥吧，尝试着让自己舒服些。
舞会结束官老板还请了我们十几个人吃了海底捞，官老板才是真正的茶歇主席官好吧。这辈子我也从来没跟这么多人一起吃过海底捞，跟一桌子的人聊天也很开心。最后吃到一点多才回家。也辛苦最后大美和官老板收拾最终的局面，希望两位肚子都要安好。

现在是7.28的凌晨，距离我开完会刚好一个星期，至于我为啥现在才写完，一方面是因为最近上课真的很忙吧，还有一方面是因为想说的话真的很多很多，一次根本写不完。这几天也一直在想，模联对我来说到底是什么，但始终都没有一个完整的答案，想不完整，也太多了。但单凭这次AI而言吧，我真的认识了很多很多很棒的人，跟朋友们待在一起的感觉，其中有社团的好社员们，以及校外认识的各位，卤料（别忘了自由搏击），Jenny，欣欣子，等等等，哪怕平时没什么机会见面，但在开会期间一起相处打闹真的非常开心。过程也比我以往任何一场会来的棒，每一期议程都很紧凑效率也很高，茶歇之余也不忘的讨论磋商，DR之夜的狂欢，互相送花的玫瑰（菊花）大战，都是很珍贵的回忆。所以我一遍又一遍地浏览着那几天的照片，还有我自己做的Vlog。
入模的第一天，我记得那天企鹅说的“Your Dream，Our Passion.”现在也是，怎么可能忘记，2021年7月的盛夏，重燃起我热情的回忆。