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#两分钟美食[超话]# 日式土豆泥沙拉也太了吧!!我尝试加了用盐腌制的黄瓜片,芜湖,脆脆的口感简直画龙点睛!!
用它当作三明治的馅料也是赞爆
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食材:土豆、玉米粒、黄瓜、胡萝卜、火腿肠、蛋、酸奶、吐司、沙拉酱
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步骤:
1、黄瓜切薄片,加点盐静置一会儿,倒掉汁水备用
2、土豆和蛋煮熟,加点沙拉酱和酸奶压成泥
3、倒入熟玉米粒、胡萝卜粒、火腿肠粒和盐渍黄瓜,再加点黑胡椒调味,翻拌均匀
4、吐司可在平底锅煎至两面金黄,夹上厚厚的土豆泥沙拉酱,用保鲜膜包起来切更平整喔!

刚刚吃完的火腿松茸焖饭。从做饭到吃完都是享受,因为非常非常香!
用铸铁锅做会有锅巴,最后锅底的锅巴铲不下来,加点开水煮一煮,煮出来的泡饭是图9这样的。
虽然我平时在外面吃很多好吃的,但到了松茸季还是要自己在家独自享受。松茸这种食材我觉得特别适合买了在家做。主要是烹饪方式不难,只要厨艺水平过得去,完全就可以做出媲美餐厅的好滋味。一斤5-7cm的香格里拉松茸的价格,在上海普通的一家餐厅,可能只能买一锅松茸鸡汤,但松茸只有几片。在家里的话,松茸饭、松茸鸡汤、香煎松茸,连吃三天绰绰有余。
好了,我要去做2021年版松茸购买指南的排版了。今天不推掉不是人。
#食物迷人的时刻#


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