罗宋汤酸甜可口,正️夏味(胃)
✅从冰箱里扒拉出一袋牛骨头正好熬汤底[耶]牛骨头清水浸泡后多次换水,焯水洗净后加葱姜和适量清水,用现代压力锅炖1小时,汤浓肉酥;
✅炒锅大火热少许油,加入洋葱碎,炒变色。加烤肠块炒香,加入西红柿碎炒出汁;
✅加入番茄酱150克,充分翻炒,加土豆丁、胡萝卜丁和卷心菜碎,倒入牛骨汤和碎牛肉,大火煮沸,加盐和少许白糖调味,转小火炖40分钟;撒少许黑胡椒碎,清爽版罗宋汤就做好了[耶]
‼️喜欢浓郁版的话,最后再加入50克牛奶,另用锅触化一小块黄油,加入少许淀粉搅拌后加入汤中,转大火搅拌均匀即可关火[酷]
[吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜][吃瓜]
原料️牛骨一斤 中号洋葱一个 大土豆一个 大西红柿一个 烤肠2⃣️根( 家里沒大红肠,烤肠凑)卷心菜半棵 胡萝卜一根 [嘻嘻]
照烧鸡腿做法➡️https://t.cn/A6Iwag3t
#厨艺教程##深夜食堂#
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#阳光信用[超话]##熊猫守护者# [掌宝星星眼]#森林驿站#
一滴墨汁落在一杯清水里,这杯水立即变色;一滴墨汁融在大海里,大海依然是蔚蓝色的大海。同样是一颗心,有的能装下高山,有的能装下大海,有的却只能装下一己之悲欢。有大心量者,方能有大格局,有大格局者,方能成大气候。宽容别人,就是肚量;谦卑自己,就是份量;合起来,就是一个人的质量。心有多大,世界就有多大,梦有多远,脚步就有多远。晚安!
一滴墨汁落在一杯清水里,这杯水立即变色;一滴墨汁融在大海里,大海依然是蔚蓝色的大海。同样是一颗心,有的能装下高山,有的能装下大海,有的却只能装下一己之悲欢。有大心量者,方能有大格局,有大格局者,方能成大气候。宽容别人,就是肚量;谦卑自己,就是份量;合起来,就是一个人的质量。心有多大,世界就有多大,梦有多远,脚步就有多远。晚安!
品味肥鱼肚
#自制美食#
做法:
1、肥鱼肚剞梳子花刀后,加白醋揉洗过再用清水冲洗干净,投沸水锅里飞一水后捞出;另把甜蜜豆切成菱形片,也投入沸水锅里飞一水。
2、锅入油烧热,先下姜片、蒜片、野山椒节和红椒块炒香,再倒入肥鱼肚和甜蜜豆一起翻炒,待加盐、辣鲜露等调味炒匀后,即可装盘上桌。
#自制美食#
做法:
1、肥鱼肚剞梳子花刀后,加白醋揉洗过再用清水冲洗干净,投沸水锅里飞一水后捞出;另把甜蜜豆切成菱形片,也投入沸水锅里飞一水。
2、锅入油烧热,先下姜片、蒜片、野山椒节和红椒块炒香,再倒入肥鱼肚和甜蜜豆一起翻炒,待加盐、辣鲜露等调味炒匀后,即可装盘上桌。
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