《孤味》译为〈Little Big Women〉，作为一部台湾家庭片，它除了讲尽了东方家庭中维护“体面”时的讳莫如深，对婚姻持续性、家庭稳定性的极致追求，最后彼此笼罩在“为你好”的阴云之下，但令人欣喜的是它也真正突破了环绕在大家头上的阴云，从人本身的原始情感出发，去成全自己和他人。

在观看整个故事前大半部分时，我会觉得它是平淡的，它是和很多东方家庭故事同质的，晚年林秀英得知离家十多年的丈夫去世，她平静地办完生日宴，按着自己的节奏准备丈夫的葬礼，瞒着三位女儿很多情绪，很多主张。她谢绝丈夫离家后的伴侣蔡小姐出现于葬礼，也谢绝丈夫和蔡小姐后期的喜好、风格出现在葬礼上。

我以为，这就是一个这么苦，又这么体面的故事，它有一纸概念上白头到老的婚姻，它有这位体面的妻子有条不紊对大是大非的决断和安排，它没什么多高涨，多低落的情绪，它藏着掖着也要把平静放在台上。

但结局出乎我意料，这样一位妻子林秀英却签了丈夫生前她从未打算签的离婚协议，她将协议放进曾经存放过丈夫情书的铁盒，一起烧去。除此，林秀英把葬礼主场让给了女儿们和蔡小姐，人群散去，她才独自完成告别。

这让我想起关于杨德昌先生的一个传闻，杨先生癌症去世后，蔡琴在一个节目访谈里说：早知道他生命这么短暂，我愿意早点跟他离婚，放他好好享受他的生命。

是啊，希望我们都可以在有生之年放过自己的爱人，如果无法同心同行，哪怕一个人能如愿也好吧。

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#饮食养生# 每日一膳 | 缤纷夏日“热浪”来袭，一碗祛乏解闷的清汤点亮你的好心情！

鲜之味

“鲜”是粤菜的特点，更是广府大厨们对食材的极致追求。鲜之味，具有时间性，如初春食韭，清明吃艾，冬鲫夏鲤，秋鲈霜蟹，需在食材滋味、品象最佳的时候采摘和食用，才能享受到最新鲜的滋味。“鲜”吃为敬，过造不候，这是对食材本味的尊重。

佛手瓜肉片汤

材料：

猪瘦肉200克，佛手瓜300克，生姜5片，生粉、花生油、食盐适量。

做法：

（1）佛手瓜去皮、去核，洗净切块；猪瘦肉切片，用少许生粉、花生油、食盐腌制。

（2）热油起锅，下佛手瓜、生姜爆炒一下，再加入适量清水到锅中，大火煮开10分钟左右，待佛手瓜变软后，再放入猪肉片浸熟，调味即可。

专家点评：

佛手瓜爽脆清甜，口感鲜甜之余，能补益肺、脾、肾三脏，此汤清甜，饮后让人倍感清爽，有助于缓解因盛夏潮湿、闷热所带来的神疲乏力、肢体困重，汗多身粘，心烦易怒，胃纳不佳，便溏粘滞等不适。

小贴士：

佛手瓜富含钾，肾脏代谢异常者不宜食用。——转自每日一膳