✨斯卡布萝集市

Are you going to Scarborough Fair?

Parsley, sage, rosemary, and thyme.
Remember me to one who lives there,

He was once the true love of mine.
卷+关@FEE-CAFE 和我@青方矢可Z老师 2021.5.25 4位小可爱【奶茶16.6】
卷＞100，➕1位小可爱【边夹×2】

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衬衫：pinkhouse
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今日美食《红酒牛肉》
主料：尚牧牛肉500g、红酒1杯
调料：洋葱1颗、蒜3瓣、中筋面粉3大勺、香草束一捆（包括欧芹parsley，百里香thyme，香叶）胡萝卜4根、西红柿罐头1听、鸡汤适量（如果没有鸡汤用水也可以）、黑胡椒粉、盐
做法 :
①、牛肉洗净切块后用厨房纸吸去表面水分；
②、一大颗洋葱切小块，蒜切末备用，取出面粉备用；
③、取一锅，锅内放适量油，中大火，煎牛肉块至表面焦黄；
④、锅内倒入洋葱，炒至洋葱变软，大约2-3分钟的样子，倒入蒜末炒香。倒入面粉，搅拌均匀；
⑤、倒入煎好的牛肉，再倒入红酒，翻拌均匀；
⑥、加入适量的鸡汤，倒入番茄罐头，其中最后汤的份量以刚好没过肉的样子即可；
⑦、欧芹，百里香，香叶用棉线捆好，放入锅中；
⑧、大火烧开汤后，盖上锅盖，转小火炖1个小时左右；
⑨、胡萝卜去皮，切块，倒入锅中，再小火炖1个小时左右。

《九鼎历史-819》2021-4-20 Tuesday 23℃ clear sz北京

今年我有三点变化，喜欢养花了，喜欢吃牛排，喜欢喝酒，喜欢焚香。喜欢看纸质书。
今天养了三种花草是可以使用的，就是欧洲做西餐的香草:迷迭香，百里香。薄荷。，今天改善伙食，吃和牛牛排，就是用黄油炒迷迭香。牛排煎老了，应该煎成五成熟。

I have three changes this year: I like to raise flowers, like to eat steak, like to drink, like to burn incense. I like to read paper books.
Today, there are three kinds of flowers that can be used. They are European herbs for Western food: Rosemary and thyme. Mint. Today, to improve the food and eat beef steak is to fry rosemary with butter. The steak is well done. It should be well done.

赠别 唐 杜牧

娉娉袅袅十三余，豆蔻梢头二月初。
春风十里扬州路，卷上珠帘总不如。