#4种招癌因素，就藏在你家的厨房！#
1.霉变食物
发霉食品中的黄曲霉毒素是一种极强的致癌物，比亚硝胺的致癌毒性高75倍，致癌所需时间最短仅为24周。一旦食用特别容易引起肝癌、胃癌、食管癌、肺癌等。
因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。
此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2.腌菜
腌菜中含有较多的亚硝胺，实验证明与肝癌、胃癌、食管癌、胰腺癌、结直肠癌及脑癌等癌症的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
3.酒精
研究发现，多种癌症与酒精有着重要的关系。过量饮酒能促进致癌物活化、促使癌细胞转移。
长期饮酒可导致酒精性肝病如脂肪肝、肝硬化等疾病的主要原因，由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%。
4.油烟
炒菜时产生的油烟，含有大量可吸入颗粒物和有毒有害物质。
研究发现，长期接触油烟的40-60岁的女性，患肺癌、乳腺癌的几率增加2-3倍。
另外，只要家中有一人吸烟，其他成员就会受到“二手烟”“三手烟”的影响，患上肺癌的几率将大大增加。室内装修材料导致的污染，也增加了一家人同患肺癌的危险性。
1.霉变食物
发霉食品中的黄曲霉毒素是一种极强的致癌物，比亚硝胺的致癌毒性高75倍，致癌所需时间最短仅为24周。一旦食用特别容易引起肝癌、胃癌、食管癌、肺癌等。
因此食物应妥为存放，一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。
此外，花生油同样不宜久贮，如果发现产生哈喇味就不宜食用。否则不仅味道不好，更重要的是会导致癌症。
2.腌菜
腌菜中含有较多的亚硝胺，实验证明与肝癌、胃癌、食管癌、胰腺癌、结直肠癌及脑癌等癌症的发生有关，最好不吃或少吃。而且切记，一定要腌透之后才能吃。
3.酒精
研究发现，多种癌症与酒精有着重要的关系。过量饮酒能促进致癌物活化、促使癌细胞转移。
长期饮酒可导致酒精性肝病如脂肪肝、肝硬化等疾病的主要原因，由肝硬化转化成肝癌的比例高达70%。
4.油烟
炒菜时产生的油烟，含有大量可吸入颗粒物和有毒有害物质。
研究发现，长期接触油烟的40-60岁的女性，患肺癌、乳腺癌的几率增加2-3倍。
另外，只要家中有一人吸烟，其他成员就会受到“二手烟”“三手烟”的影响，患上肺癌的几率将大大增加。室内装修材料导致的污染，也增加了一家人同患肺癌的危险性。
【#德尔塔毒株到底有多毒# ？新冠疫苗还有用吗？疫情会大规模爆发吗？】
日前，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍疫情防控和新冠病毒疫苗接种有关情况。关于疫情，你关心的问题，有了官方回应！一起来关注——
关于德尔塔毒株
德尔塔毒株有哪些特点？
一是传播能力明显增强。根据世界卫生组织的研究，德尔塔病毒和其他的非VOC和老的病毒株比起来，传播率增加近100%，就是增加了一倍。近期广东省暴发的德尔塔变异病毒引起的新冠肺炎疫情，传播动力学研究也提示，传染力也比以前的流行毒株增加了1倍。同时，反映它传播能力的还有个非常重要的指标就是传播速度，主要是它的潜伏期和传代间隔都有所缩短，大概平均缩短了1-2天。过去潜伏期我们知道大概是5-6天，现在大概是4天多。它的传代间隔过去是4、5天，现在变成了3天左右。
二是可能导致疾病严重程度增加。这在我们国家广东疫情的研究观察中没有看到它能够明显增加疾病严重程度。但是在英国的研究中，发现德尔塔病毒患者疾病严重程度有增加的迹象，与Alpha变异株相比，感染德尔塔变异株的患者住院风险增加了2.6倍。它对病死率的影响，目前还没有获得明确的研究结果。
三是目前现有的研究和观察也提示，新冠疫苗对预防德尔塔病毒的保护力可能会有所下降，但是现在的疫苗对德尔塔病毒仍然有良好的预防和保护作用。
德尔塔毒株的传播方式是否发生了变化？
它的传播方式并没有发生变化，仍然是通过以下几个主要方式传播的：
第一个是呼吸道飞沫传播，就是我们打喷嚏、咳嗽甚至说话喷溅出来的呼吸道的飞沫携带病毒，会导致跟他近距离接触的人感染，这是最主要的一个方式。
第二个是接触污染物传播。呼吸道飞沫、分泌物，污染了物体表面，病毒可以存活一段时间，其他人用手接触了这个被污染的物体表面，沾染了病毒，接触自己的口、眼、鼻的时候，就会被感染。
第三个还可以形成空气传播，或者叫气溶胶传播，特别是在室内，通风不畅的狭小空间，如果有感染者咳嗽、打喷嚏，会形成非常细小的呼吸道分泌物颗粒，可以在空气中悬停，其他人吸入，就可以导致感染，甚至排出病毒的人离开这个空间，在空气中仍然会有病毒存在一定的时间，其他人进入以后会导致感染。
关于防控措施
病毒变异，现在的防控措施还是否有效？
目前我们的防控措施仍然有效。
第一，科学界对这个病毒的认识。它仍然是个冠状病毒，它的传染源、传播途径已经基本清楚。
第二，基于我们国家目前防控工作的实践。因为现在的防控措施处置广东疫情、辽宁疫情、云南疫情等等，将近30多起疫情，效果是显著的。
疫情会大规模暴发吗？
从目前全球的情况来看，出现打疫苗以后又被感染，这叫做突破病例，它是一种常态，并不是例外。但是需要强调的是，出现突破病例，仍然是我们全球打了30多亿剂次疫苗人中的少数。
临床数据显示，任何一款疫苗都不是百分之百的预防感染的，但是总的判断，目前各种变异株仍然是在现在疫苗可控的范围之内。我们国家去年以来采取的防控措施也都是有效的。
由于我们现有的防控措施能够落实到位，疫苗接种也是在全球是领先的，没有大规模暴发的现实环境。
暑期还能不能出去旅游？
一是疫情高、中风险地区的人员要取消外出旅行。
二是其他地区的人员出行前要认真查询旅行目的地的疫情风险状态，要暂缓前去高、中风险地区旅行。
三是无论到哪里旅行，都要做好个人预防，包括戴口罩、勤洗手，尽量避免和减少到室内人员拥挤的场所。在室外活动，也要注意保持适当的人际距离。
四是老年人、慢性病患者，特别是那些尚未完成新冠疫苗全程接种或者全程接种新冠疫苗但还没有满14天的老年人和慢性病患者，尽量不去外地旅行。
新冠疫苗对变异株的有效性如何？
● 临床数据显示，任何一款疫苗都不是百分之百的预防感染的，但是总的判断，目前各种变异株仍然是在现在疫苗可控的范围之内。我们国家去年以来采取的防控措施也都是有效的。
● 基于在境外大规模疫情国家开展的真实世界研究，特别是像在智利开展的一千多万人的研究过程当中，我们国家科兴公司的疫苗总体保护率，就是对所有症状、轻症的保护在65%以上，对预防重症、进ICU监护病房和死亡病例的保护分别高达87.5%、90.3%和86.3%，这充分说明，我们国家的疫苗可以有效地降低住院、重症和死亡率。
● 现有的研究也显示，全球各条技术路线的疫苗，对新冠变异株保护力确实呈现一定程度的下降，但是对这种变异株，它仍然还是在疫苗保护范围之内的。特别是它的中和抗体和保护率，还都是一定程度的存在的。
新冠病毒疫苗加强针的接种是否有必要？
初步观察，对已完成免疫接种一年以内的普通人群，是暂没有必要进行加强针接种的。但是对完成免疫超过6-12个月，并且免疫功能较弱的老年人和有基础性疾病的患者，以及因工作需要要去高风险地区工作的人员，在国内从事高暴露风险职业的这些人群，是否有必要开展加强针，以及什么时间开展加强针的接种，正在进行研究。
60岁以上人群和12到17岁青少年的疫苗接种情况如何？
60岁以上老年人的接种工作，已经全部纳入到接种范围，截至到7月28日，全国已经有1.5亿60岁以上老人接种了疫苗。对于12-17岁未成年人的接种，采取的是分地区、分年龄段的方式，稳妥有序地推进，截至到7月28日，已经累计接种了1248万人。
来源：中国政府网
日前，国务院联防联控机制召开新闻发布会，介绍疫情防控和新冠病毒疫苗接种有关情况。关于疫情，你关心的问题，有了官方回应！一起来关注——
关于德尔塔毒株
德尔塔毒株有哪些特点？
一是传播能力明显增强。根据世界卫生组织的研究，德尔塔病毒和其他的非VOC和老的病毒株比起来，传播率增加近100%，就是增加了一倍。近期广东省暴发的德尔塔变异病毒引起的新冠肺炎疫情，传播动力学研究也提示，传染力也比以前的流行毒株增加了1倍。同时，反映它传播能力的还有个非常重要的指标就是传播速度，主要是它的潜伏期和传代间隔都有所缩短，大概平均缩短了1-2天。过去潜伏期我们知道大概是5-6天，现在大概是4天多。它的传代间隔过去是4、5天，现在变成了3天左右。
二是可能导致疾病严重程度增加。这在我们国家广东疫情的研究观察中没有看到它能够明显增加疾病严重程度。但是在英国的研究中，发现德尔塔病毒患者疾病严重程度有增加的迹象，与Alpha变异株相比，感染德尔塔变异株的患者住院风险增加了2.6倍。它对病死率的影响，目前还没有获得明确的研究结果。
三是目前现有的研究和观察也提示，新冠疫苗对预防德尔塔病毒的保护力可能会有所下降，但是现在的疫苗对德尔塔病毒仍然有良好的预防和保护作用。
德尔塔毒株的传播方式是否发生了变化？
它的传播方式并没有发生变化，仍然是通过以下几个主要方式传播的：
第一个是呼吸道飞沫传播，就是我们打喷嚏、咳嗽甚至说话喷溅出来的呼吸道的飞沫携带病毒，会导致跟他近距离接触的人感染，这是最主要的一个方式。
第二个是接触污染物传播。呼吸道飞沫、分泌物，污染了物体表面，病毒可以存活一段时间，其他人用手接触了这个被污染的物体表面，沾染了病毒，接触自己的口、眼、鼻的时候，就会被感染。
第三个还可以形成空气传播，或者叫气溶胶传播，特别是在室内，通风不畅的狭小空间，如果有感染者咳嗽、打喷嚏，会形成非常细小的呼吸道分泌物颗粒，可以在空气中悬停，其他人吸入，就可以导致感染，甚至排出病毒的人离开这个空间，在空气中仍然会有病毒存在一定的时间，其他人进入以后会导致感染。
关于防控措施
病毒变异，现在的防控措施还是否有效？
目前我们的防控措施仍然有效。
第一，科学界对这个病毒的认识。它仍然是个冠状病毒，它的传染源、传播途径已经基本清楚。
第二，基于我们国家目前防控工作的实践。因为现在的防控措施处置广东疫情、辽宁疫情、云南疫情等等，将近30多起疫情，效果是显著的。
疫情会大规模暴发吗？
从目前全球的情况来看，出现打疫苗以后又被感染，这叫做突破病例，它是一种常态，并不是例外。但是需要强调的是，出现突破病例，仍然是我们全球打了30多亿剂次疫苗人中的少数。
临床数据显示，任何一款疫苗都不是百分之百的预防感染的，但是总的判断，目前各种变异株仍然是在现在疫苗可控的范围之内。我们国家去年以来采取的防控措施也都是有效的。
由于我们现有的防控措施能够落实到位，疫苗接种也是在全球是领先的，没有大规模暴发的现实环境。
暑期还能不能出去旅游？
一是疫情高、中风险地区的人员要取消外出旅行。
二是其他地区的人员出行前要认真查询旅行目的地的疫情风险状态，要暂缓前去高、中风险地区旅行。
三是无论到哪里旅行，都要做好个人预防，包括戴口罩、勤洗手，尽量避免和减少到室内人员拥挤的场所。在室外活动，也要注意保持适当的人际距离。
四是老年人、慢性病患者，特别是那些尚未完成新冠疫苗全程接种或者全程接种新冠疫苗但还没有满14天的老年人和慢性病患者，尽量不去外地旅行。
新冠疫苗对变异株的有效性如何？
● 临床数据显示，任何一款疫苗都不是百分之百的预防感染的，但是总的判断，目前各种变异株仍然是在现在疫苗可控的范围之内。我们国家去年以来采取的防控措施也都是有效的。
● 基于在境外大规模疫情国家开展的真实世界研究，特别是像在智利开展的一千多万人的研究过程当中，我们国家科兴公司的疫苗总体保护率，就是对所有症状、轻症的保护在65%以上，对预防重症、进ICU监护病房和死亡病例的保护分别高达87.5%、90.3%和86.3%，这充分说明，我们国家的疫苗可以有效地降低住院、重症和死亡率。
● 现有的研究也显示，全球各条技术路线的疫苗，对新冠变异株保护力确实呈现一定程度的下降，但是对这种变异株，它仍然还是在疫苗保护范围之内的。特别是它的中和抗体和保护率，还都是一定程度的存在的。
新冠病毒疫苗加强针的接种是否有必要？
初步观察，对已完成免疫接种一年以内的普通人群，是暂没有必要进行加强针接种的。但是对完成免疫超过6-12个月，并且免疫功能较弱的老年人和有基础性疾病的患者，以及因工作需要要去高风险地区工作的人员，在国内从事高暴露风险职业的这些人群，是否有必要开展加强针，以及什么时间开展加强针的接种，正在进行研究。
60岁以上人群和12到17岁青少年的疫苗接种情况如何？
60岁以上老年人的接种工作，已经全部纳入到接种范围，截至到7月28日，全国已经有1.5亿60岁以上老人接种了疫苗。对于12-17岁未成年人的接种，采取的是分地区、分年龄段的方式，稳妥有序地推进，截至到7月28日，已经累计接种了1248万人。
来源：中国政府网
1.老年护理学：是把关于老化和老年问题的专门知识和临床普通科护理学知识综合应用于老年人护理的专门领域，进而研究老年人群健康问题特殊性的学科。
2.老年人的界定：分段 发达国家65岁以上；发展中国家60岁以上。青年期：18-44；中年期：45-59；老年前期：60-74；老年期75-89：长寿老年期90以上。中国：老年前期45-59（中老年人）：老年期：60-89；长寿老年期90以上。
3.人口老龄化：又称人口老化。评价人口老龄化的主要指标是老年人口系数，即老年人口比例。WHO人口类型评价标准为：60岁及以上的老年人占总人口的8%以下为青年人口型8—10%成年人口型10%以上老年人口型；65岁及以上的老年人占总人数的4%以下为青年人口型4-7%成年人口型7%以上老年人口型。1999年10月，中国60岁及以上人口达到总人口的10%，我国进入老年型国家。
2.老年人的界定：分段 发达国家65岁以上；发展中国家60岁以上。青年期：18-44；中年期：45-59；老年前期：60-74；老年期75-89：长寿老年期90以上。中国：老年前期45-59（中老年人）：老年期：60-89；长寿老年期90以上。
3.人口老龄化：又称人口老化。评价人口老龄化的主要指标是老年人口系数，即老年人口比例。WHO人口类型评价标准为：60岁及以上的老年人占总人口的8%以下为青年人口型8—10%成年人口型10%以上老年人口型；65岁及以上的老年人占总人数的4%以下为青年人口型4-7%成年人口型7%以上老年人口型。1999年10月，中国60岁及以上人口达到总人口的10%，我国进入老年型国家。
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