#手冲咖啡# ［32号咖啡公馆］，未开始学饮咖啡的时候，就已经种草了的咖啡店，也是江门市区，为数不多，一直专注于做精品咖啡的咖啡店之一，开业超过5年，现在第6年啦。

因为这家咖啡馆是自家烘焙豆，做精品咖啡，以及做线上培训开店为主，所以比较低调，店铺环境也比较简单和文艺小清新。

最近虽然工作很忙，但是终于约到一班喜欢喝咖啡，还喜欢夜啡的朋友同我一起晚上探店，喝咖啡聊天。

来到这里，你只要说你要喝“吧台咖啡”，就可以用38元，体验几款不同手冲咖啡了，挺不错的，而且喝到自己喜欢的咖啡，还可以买咖啡豆或者挂耳咖啡回家慢慢享用。
一口气试过几款手冲之后，个人比较喜欢的是：花月夜、玉桂和酒香2号。

地址：堤东路92号，富达商业中心二楼～
⌚️营业时间：13:00 - 23:00 https://t.cn/z8UKGgf

埃塞俄比亚咖啡产区:咖啡已经融入埃塞俄比亚社会结构和文化经济已经有数百年的历史了，咖啡的发源地正是埃塞，因此在该地生产的咖啡豆质量也十分优质，在精品咖啡市场上的地位也占有一席之地。同时埃塞俄比亚目前也是非洲最大的咖啡产国，但当中只有60%的咖啡豆会用于出口，埃塞俄比亚在1995前后就对行政区域的划分做了变更，对于咖啡的区域最大的影响莫过于原来的西达摩Sidamo省被划分为新的西达摩（占原少数部分），与大部分归入奥罗米亚Oromia 州中，而且原来属于西达摩省的耶加雪菲现在归入了新的盖迪奥区Gedeo，现在市场上流通的埃塞咖啡品项中会出现以新、老区域名字命名的混杂情况。☕#咖啡##咖啡拉花[超话]##广州咖啡培训##咖啡培训[超话]##广州探店##广州咖啡店##咖啡师##咖啡烘焙##手冲咖啡# https://t.cn/A6GuFqcH

#夏日上新☕️ 古吉G1 日晒

古吉产区是近年备受瞩目的产区，这几年在风味展现与品质都有相当好的成绩。
古吉产区位于耶加雪菲的东南方，是个有着高耸山脉、山谷和平原等复杂地形变化的地区。该区地质属养分肥沃的黑土，土壤的深度近两米，平均海拔在 1800 米以上。而地理特性造就的显著日夜温差，使当地具备产出优质精品咖啡的各项风土条件。

这款咖啡豆研磨成粉的干香有着丰富的花果香气，而冲煮时的湿香有着柑橘、莓果香甜味，入口如果汁一般，且有饱满馥郁的红茶口感，甜度突出而融合柔和的莓果酸质，真让人想一饮而尽。