#非遗美食# ·高桥松饼

浦东高桥镇，自古就有制作糕点的传统，松饼、松糕、薄脆、一捏酥，是高桥人如数家珍的四大名点。其中，高桥松饼又被称作细沙千层饼，油而不腻 甜香爽口 皮酥馅糯 细软可口，是浦东人节庆喜日必备的传统味道。
浦东高桥正兴食品厂是高桥镇松饼老字号，当家的大姐凌惠娟，已经做了整整24年松饼。
高桥松饼由早期塌饼演变而来，经过数百年技艺发展，逐渐形成今天的松饼，饼边雪白，饼面奶黄，油香扑鼻。咬上一口，松酥可口，甜肥鲜美。

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在我看来，越南芽庄奇楠的香韵清凉通透，无杂味，

纯净甘甜，花香浓郁，初香清幽清凉，中香迷醉花

香，尾香醇厚甘甜，穿透力强，气韵张扬，回香持

久。其沉香之味清润甜凉，通窍疏会，最为灵性。

是我最喜欢的天植其性，它令沉香有着清寂的香韵，

随着袅袅烟香，任物来去，不将不迎，将人引入最为

自然的境界，在其中寻求精神的彻底安放。但我更喜

欢它那用沉香纯油制成的奇楠膏。

它不仅具有抗菌消炎，迅速止痛、不起水泡的作用，

如果将沉香纯油直接涂抹于伤口处能够使伤口即刻

止血、止痛，防止细菌侵入，产生伤口感染、快速愈

合修复伤口。这样的好物无论是居家还是外出旅游

都可以用得上。 https://t.cn/R2WxmzC