晚上刚添加的监控,看了回放。
看着她们移动的身影,很是心酸。
儿孙基本都在外工作,只剩两个老人在家生活。

奶奶早晨起床开门烧水给爷爷倒了一杯开水,泡了一碗类似豆奶粉的喝的。
爷爷起床先喝白开水然后喝那碗,可是他似乎不太舒服,吐了。他还是努力的喝完,然后把垃圾桶清理掉。
爷爷说不知道为什么会吐,奶奶说那咱不喝这个了,丢掉吧。
后来奶奶要出去晒东西,还和爷爷商量了一下。接着拖着重物出去,从前这个提重物都是爷爷来干的,只是偶尔我在家也帮忙。她吃力的样子,觉得她真的真的老了。

很抱歉没有陪在身边,只是常回家看看。

凉拌豆皮

食材:干豆皮288g,生抽两勺,麻油一勺,葱花,香菜,朝天椒一根

做法:
1、这个是干豆皮。锅内烧开水,放进去焯一下,就变成浅颜色了,这个时候豆皮就软了,很容易破,出锅的时候小心一点。

2、放凉后改刀,切块。豆皮放入碗内,加入两勺生抽,一勺麻油,一勺凉白开,葱和香菜一小撮,一个朝天椒碎拌匀,拌匀装盘。
#厨艺教程##自制美食##厨房的诱惑##家常菜#

《酸菜汤》

妈妈做的酸菜,过一遍水,沥干、不攥,备用。
️红辣椒焙干,略微有糊香味儿,放凉捣碎。
猪肋排焯水后洗净,锅烧开水放入排骨、酸菜、两片姜,宽汤炖煮30分钟,切忌久煮,肉会食之无味。
蒜捣碎加酱油,捣碎的蒜会黏黏的很辛辣够味。

开动前最后放盐,先来一碗酸菜汤,加点焙辣椒,酸辣爽口,食欲瞬间来了。切点羊排油,涮来吃糯糯的脂肪香配自己做的韭花酱,排骨蘸蒜酱。妈妈会提前给自己倒一杯蓝莓酒醒着,朴实无华香香的一餐,吃下来很舒服很满足。

#BonuBomade#


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