【绘就时代新画卷——宁夏吴忠市高质量发展工作纪实】宁夏回族自治区吴忠市地处黄河之滨,宛如一颗“塞上明珠”镶嵌在宁夏平原。吴忠市先后荣获“全国双拥模范城”“全国绿化模范城市”“全国民族团结进步创建活动示范市”等荣誉称号。
经过多年不懈努力,如今的吴忠市,黄河宁夏段生态保护治理和水利工程建设取得显著成效；基础设施完善的各大园区,迎来了许多知名企业入驻；一个个现代化农业产业基地,使全市农业产业链条不断延伸；文化与旅游的深度融合,使吴忠早茶“味”你而来,注入了更为深刻的内涵,并成了吴忠市知名的餐饮品牌。新时代的画卷正在吴忠徐徐展开。
实现饮食与文化旅游深度融合
在吴忠,早茶文化独树一帜。其中,红寺堡区的大河羊肉、水新牛排、爆炒羊羔肉,青铜峡的黄河鱼宴、驴肉宴、排骨烩菜,盐池的大块羊肉、搅团、黄米粘饭,同心县的二米饭、羊肉包子、干粮馍等特色美食有口皆碑,让游客赞不绝口。
吴忠早茶既是吴忠美食的代表,也是吴忠的城市名片,早茶文化已融入吴忠。今年7月,中国烹饪协会授予吴忠市“早茶文化地标城市”称号。
“吴忠饮食文化独具特色,被评为中国美食之乡。‘游在宁夏,吃在吴忠’有口皆碑。”吴忠市早茶示范点负责人说。　　“吃在吴忠”重点表现在以下几个方面:消费者吃在食材好,吃在技法好,吃在风味好,吃在业态好,吃在环境好。
吴忠的风味饮食多使用煮、炖、烧等技法,尤以面食别具风味,馓子、油香、干粮馍等面点香甜酥脆,手抓羊肉、白水鸡、炒糊饽(炒饼)是当地有名的三大传统风味小吃,其中烩小吃、羊杂碎、羊羔肉等12道菜品被评为“中华名小吃”,牛舌酥、盘丝饼等17道面点被评为“中国名点”。手抓羊肉是吴忠特色饮食的头号品牌,具有100多年的历史,所用羊肉选自中国滩羊之乡的盐池,是羊肉中的上品。手抓羊肉、羊杂碎先后亮相“舌尖上的中国第二季”。
吴忠的美食让许多游客慕名而来。
“我去过好几次吴忠,那里的早茶店干净卫生、环境优雅,在那里吃早茶是一种享受。”酒泉市民李娟说。
近年来,吴忠市围绕打造文化创意、沿黄旅游、特色餐饮等10个集聚区,形成了沿黄两岸以“两区三街四广场”为代表,盐同红三县区各自饮食文化特色为支撑的特色街区品牌。培育评选了一批名街、名店、名厨、名品、名点。先后举办了四届中国小吃文化节、四届中国(宁夏)美食文化节,举办了第七届全国烹饪技能竞赛专区比赛,有效提升了吴忠市早茶的知名度和影响力,并辐射带动了其他产业的蓬勃发展。
据了解,至2021年7月,吴忠市共注册餐饮服务经营企业6000余家。其中,特色餐饮占75%,以利通区为主的早茶文化发展迅猛。吴忠市形成了以传统正餐为主,各种新餐饮业态发展迅速、兼收并蓄的良好发展势头。
同心电商让特色产品畅销国内外
走进同心县的宁夏大美同行电子商务服务有限公司旗下的大美同心电商销售平台展示厅,各类商品应有尽有,吴忠市的特色产品通过电商走向了国内外。
大美同心消费扶贫平台于2019年11月正式上线运营,由宁夏大美同行电子商务服务有限公司运营,是一个基于云计算、供应链双驱动的农特产社交新零售平台,主要围绕同心县名优农特产资源,致力电商相关人才培训、孵化,创立社交电商、直播电商等多位一体的互联网服务模式。通过线下县、乡(镇)、村三级新零售门店,把人、货、场充分打通,相互导流、赋能并完成引导和转化,构建线上线下一体化的社交新零售、全渠道营销体系,拓宽了农旅产品销路,促进一、二、三产业融合发展。通过网络平台,嫁接各种服务农村的资源,把同心县乃至吴忠市优质农特产、文创产品、景区民宿等汇聚线上。平台以服务“三农”吸纳返乡大学生、妇女、残疾人就业创业为目标,拓展农村信息服务领域,使之成为县、乡(镇)、村三级电子商务平台的实体终端,扎根农村、服务“三农”,使农民成为平台的最大受益者,解决了各类商品“最初一公里”和“最后一公里”的难题。
“平台已整合当地县域龙头企业、合作社近30家,上架各类名优农旅特产300余种。根据县、乡(镇)、村三级电商服务站点模式,目前已对接10个乡镇40个村,共计112个服务点。”大美同心电商销售平台总经理牛有素说。至目前,已累计销售圆枣、枸杞、八宝茶等特色产品30余万单,带动当地建档立卡户4000余人脱贫致富,并有效促进了当地种养殖业、农副产品加工和服务业等深度融合发展,实现了脱贫攻坚与乡村振兴的有效衔接。
大美同心“巾帼直播间”是由同心县妇女联合会与大美同心电商联合打造的直播平台。以短视频拍摄、直播选品流程、快递打包系统化等为培训内容,通过“巾帼直播间”使全县妇女主播能够熟练地掌握直播的相关技巧、流程等,达到增收致富的目的。至目前,平台实现销售总额6000余万元,比去年同期增长约30%。其中,大美同心“巾帼直播间”共孵化打造巾帼妇女主播80人、带货60场、销售农特产品近200万元,有效扩大了吴忠市农副产品及非遗文化产品线上销售渠道。　
今年24岁的李海军大学毕业后,义无反顾地选择返乡创业,加入大美同心电商销售平台。“经过几年的发展,我们的企业更加专业化、系统化。未来,我们将不断优化服务方式,拓展销售渠道,让更多的消费者认可吴忠的产品。”李海军说。
工农业齐头并进推进高质量发展
在同心县的润德枸杞种植基地,采摘枸杞的务工人员正忙碌着。
“我假期也没啥事,就和父母一起来采摘枸杞了。每天平均工资100元左右,这样下来,10天就能挣到1000元。”假期工红红说。
宁夏润德生物科技有限责任公司系中国供销电子商务有限公司控股公司,是专门从事枸杞种植、研发、加工、营销、生态观光五位一体且具有产投高效、绿色环保、科技先进、产销一体的现代化综合性农业企业。公司于2013年在同心县河西镇同德移民村建立润德庄园万亩有机枸杞种植基地,在助推公司做大做强的同时,也有效增加了群众的收入。
“以前,当地移民人均收入不足2000元。公司根据实际情况,采取‘公司+基地+农户+科技服务团队’的运营模式,使农业资源的利用率、劳动生产率和土地产出率大幅提高。每亩土地的经济效益达3万元左右,比当地传统种植收益翻了15倍。”宁夏润德生物科技有限责任公司相关负责人说。
据了解,公司通过把加工生产设立在基地种植区,增加就业225人、受益1390户,田间日常用工350余人。公司全年劳务费用支出3000余万元,农民来自庄园务工的收入达到了5000元至2万元,比移民前翻了4倍。公司研发出的高附加值“夏至”“纯脆”“杞美”等6大系列、40余款枸杞产品出口多个国家,形成了国际贸易、电子商务、国内贸易三大市场。
吴忠市农业发展迅猛,工业发展更是一路高歌猛进。
宁夏伊利乳业有限责任公司在吴忠市金积工业园区设立了子公司。公司于2010年6月注册成立,投资38.5亿元,占地720亩,规划生产线51条。至目前,已投入使用生产线46条,有员工2000余人。
“宁夏伊利充分挖掘现代化乳制品生产工业特色,打造专属参观通道。公司通过互动体验的方式,让游客‘零距离’感受一杯伊利好奶的诞生、免费品尝伊利高品质产品,并研发了旅游产品,代表吴忠向世界传递出品质名片。”公司负责人说。
天下黄河富宁夏,黄河最恋是吴忠。“世界灌溉工程遗产”引黄灌溉古渠,见证了吴忠“自流灌溉”润泽万顷田畴、富足两千余年的黄河文明史,成就了“塞上江南、鱼米之乡、天下粮仓”之美名。吴忠的美还美在风景独特。吴忠南山壮北川秀,集广袤草原与江南水乡于一体,是一个风光旖旎的全域旅游观光宝地。多年来,吴忠深入实施蓝天、碧水、净土三大行动,大力发展绿色经济、环保产业、清洁生产。吴忠城区绿化覆盖率达43%,空气优良天数达86%以上。吴忠市河湖水系连通,水中有城,城中有景,被评为“国家生态文明建设示范市”。
酒泉日报全媒体记者　周爱玲　王佳敏
责任编辑：王荣

#保护绿水青山辽宁在行动# 落龙小渔村的今昔
辽滨从历史的发端处就显示出了亲海向性特征，因地处大辽河口、牵陆带海而得名。

早年间，有山东、天津一带的小渔船到这海荡河淤荒地渔捞晒网，遂有移民迁住，最初来此的５户人家，见到这里生长茂盛的芦苇，便向政府申请地权，政府发给他们“龙票”，人称“五大票”。

二十世纪初，英国强迫清政府出面修建了“榆营铁路”，形成了沈山线从沟帮子到营口河北站，也就是辽滨的一条支线。日俄战争发生后，英国将铁路交还清政府。解放前，辽滨一直属营口管辖，俗称“营口河北小街”。

建国后，因盛产芦苇，苇业生产发达，由东北人民政府工业部轻工业管理局指令其划归盘锦苇场接管经营。其后虽行政区划、隶属关系多变，大体上一直归盘锦管辖，土地、芦苇、航运、渔业生产等多种产业获得了较大的发展。

1995年，新建的盘锦市在此兴建了新盘锦港。

早年间，人们曾在这里海滩上发现了一具巨大的海洋动物骸骨，体长３丈余，头上长有两只４尺长的犄角，一时间，“营川坠龙”使其闻名遐尔。据《营口市志大事记》98页第一卷中记述：“（１９３４年）８月８日午后，辽河北岸东小街一农民在附近苇塘发现一巨型动物白骨，长约１０米，头部左右各有一角，长约１米余，脊骨共２９节。伪营口第六警察署将其运至西海关码头附近空地陈列数日，前去参观的人络绎不绝。经营口水产高级中学渔捞科张老师判断；由于夏季雨量过多，此物溯流入河，搁浅于苇塘中，以致搁死。后骨骸由伪县教育局交县立师范学校作为动物标本”。

“营川落龙”的消息，很快在东北地区传播开来。当时的人们以及后人都想证实这到底是什么动物，70年后，人们仅凭存在五块骨头和那张模糊的照片，请全国著名的专家一个个地过目，先是一个个地给予接近的揭示，而再细研究，又一个个地给予了否定，不是猛犸象，不是野马，最后锁定在鲸鱼身上。但当年的资料对巨物的脊椎骨数量也有记载。按照专家的说法，须鲸的脊椎骨应该是57节，但是营口发现的这个骨骸的脊椎骨却不是。《盛京时报》明确标明当年的骨骸只有28节。这些疑问令人们百思不得其解，因此，70年前发生的“落龙”悬案，还是没有得到一个圆满的答案。

无独有偶，与“营川落龙”的同时，在大洼县二界沟渔镇的沟北也卧藏了条“类龙”。1998年5月29日，二界沟镇第四捕捞公司雇来的推土机推挖养虾池，当拖拉机蹩足了马力，大铲子切下至三米深的湿土，朝前拱去的时候，驾驶员听到“嘎嘎啦啦”一阵巨响，他停车跳下来，见大铲子端出了一具大动物的尸首，横亘在大铲子上，足有一丈多长。那头足有半米长，眼窝深陷成两洞，好像似牛头，胸肋骨也有镰刀把子粗细，没有腿骨，胸两侧鳍骨如铲，特别那小碗口般粗细的脊椎骨中有垫片，下海的人都识得，这是很大的鱼才有的，于是人们判定，这是条鱼，头又不像鱼。于是有人说“这是条龙。”

我专门采访过“沟北落龙”的真伪及相关缘由。1923年生在二界沟的老人，他们证实在他们十岁左右时，（即1934年，或者1935 年）二界沟总共有不到一百户人家，沟北的居民和网铺都搬到沟南了。沟北那地方基本是荒了下来，雨中的海滩很少看得见人了，那天下着特别大的雨，下得海滩都冒烟了，有人在远处看见雨中滩上有一巨物，后来有了青龙落滩的神话传说。大致意思是：有一年，天河里的一条青龙与河岸玉树上的青凤耐不住天宫寂寞，大胆相恋，私下幽会，不巧被王母娘娘临河洗浴时发现，秉报了玉皇大帝，青龙和青凤被贬下凡界。青龙与青凤是前后脚离开的天宫的，由西向东，青凤奔着月亮升起的地方，飞过了一片大海和漫无边际的泥滩，影影绰绰地看到了颓台上的一棵老榆树，榆树乡的旧称榆树台，便落了下来。这个地方就叫青凤，榆树的青凤圈子，离二界沟不远。

自落龙落凤之后，青凤的姑娘与二界沟的小伙通婚增多了，据说这是天龙、天凤在寻找自己的另一半呢。最为蹊跷的是2003年大洼县合乡并镇，两个就近的乡镇，榆树乡与二界沟镇合并了在一起。对外名称沿用了积淀较久的二界沟镇，实现了神话传说中的结构体系。

二界沟渔雁广场奠基仪式天空出现龙型祥云

与“营川落龙”一样，二界沟北滩的巨物到底是什么，至今也莫衷一是。但唯物主义的观点认定，世界上本不存在龙。但中国海洋文化中的龙崇拜博大精深，源远流长，充许人们的理想与情感超现实、超自然地挥发想像。

辽滨与二界沟在历史上不管落的是龙，还是鱼，终为罕见海生巨物。可以证明的是，这两个地方是较早的潮退海让之地，依河傍海的先人较早地兴渔盐之利，通舟楫之便，是盘锦海洋文化早发地带，也涵养丰富了整个盘锦地区的海洋文明。

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如今这两个落龙的小渔村又双双被纳入辽东湾国家级开发区中，龙行带水，乘势而起，展开了孕大涵深、宏伟壮阔的怀抱！当这两条巨龙扑入辽河口溅起水花的那一瞬，盘锦人的“蓝色梦想”便与龙腾云骧的金甲鳞光一起闪烁。

#抹茶杏仁蓝莓慕斯蛋糕#
[跪了]其实不建议在提问箱里问我对于CP的看法，我对绝大部分CP都是一无所知。而且我迷惑发言和行为都很多，我连目前热恋的CP都没有用「真」来评价过就更不要说其他CP了。我NL向杂食的成分体现在首页刷到不会觉得雷，会在看到别的CP的爱情时为之喝彩。我不讲也不会搞，或许心血来潮会搞一下。

反正我觉得ひめあん没有真过，我目前也没想过他们能有共同的未来，搞来搞去不过暧昧期和CB向。目前盐性恋...很盐很盐...虽然我写出来可能没那么盐，但确实没什么爱的成分。爱太承重了，我不想在她能够得到解脱前再有人给她增加束缚。爱的表达对现在的她来说只是徒增烦恼。