中午有小朋友来,一早起来做早餐,准备中餐,炖排骨汤用铸铁锅小火炖上一上午最后放松茸才美味,虽说中午是简单的三个菜,但加上洗衣晾晒、早上还用烤箱烤了橄榄油蒜蓉虾,煮了些蛋和豆浆…感觉停不下来,很忙!看到老姚起床后让他帮忙去遛个狗,“你让Benny去遛吧”这是他的原话!好的,看来阿姨只上半天班是不够了,为了让自己舒心,未来一切能花钱让别人做的事情一概用钱解决!
小火慢熬,起大泡,呈焦黄色并冒烟
关火炒到紫红色
倒少许开水调匀,将糖色水倒小碗中备用。
锅里,加少许橄榄油
将排骨煸炒5分钟
加酱油(不要生抽,糖醋口一点提鲜的都不要),黄酒,葱姜,大料,桂皮煸炒2分钟
倒糖色水,然后加开水,水与排骨平就可以
盖锅盖小火炖1小时
排骨渐渐变红,中火炖20到30分钟
留少许汤汁,加白糖和米醋,盐,翻炒汤汁粘稠就关火 https://t.cn/RIWErk1
关火炒到紫红色
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锅里,加少许橄榄油
将排骨煸炒5分钟
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倒糖色水,然后加开水,水与排骨平就可以
盖锅盖小火炖1小时
排骨渐渐变红,中火炖20到30分钟
留少许汤汁,加白糖和米醋,盐,翻炒汤汁粘稠就关火 https://t.cn/RIWErk1
#这个产品可以有[超话]##美好家居打造法# 说起烟机灶具,那必须得是咱们国内品牌才最了解中国用户的需求呀:
✅比如爆炒,灶头必须要有大火力;
✅炖汤卤煮,必须得有小火慢炖;
✅烟机也是,吸油烟力得强劲啊,操作要方便,清洗要容易
中华小厨神们对于烟机灶具的各种要求,只会烤鸡烤批萨拌沙拉的歪果品牌,怎么能吃得透呢!
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