[心]立秋贴秋膘吃什么
你贴对了吗？
1.饺子
“立秋饺子入伏面，吃了哽天不出汗”，入秋之后，天气转凉，好吃不过饺子，是时候吃一些肉馅饺子大补一下了。
2.红烧肉
贴秋膘最受欢迎的应该要数红烧肉了，在立秋时节很多家庭都会选择炖上一锅香喷喷的红烧肉，入口即化，香而不腻，绝佳美味。
3.清蒸鲈鱼
秋天是一个非常适合吃鱼的季节，这个时候的鱼肉最为肥美鲜嫩，而鱼肉最美味的做法莫过于清蒸了，清蒸的吃法可以保留鱼肉的原汁原味，同时减少营养价值的流失，立秋吃鱼推荐鲈鱼，鲈鱼刺少，味道鲜嫩可口，适合家里的老人和孩子食用。
4.糖醋排骨
糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，最适合这个季节吃了~
它的颜色呈糖稀色，不浓不淡，就算是拿汁水拌米饭都很开胃。
制作好的糖醋排骨喷香扑鼻，远远就能闻到醋甜香，吃起来甜而不腻，酸甜开胃，焦糖色糖浆包裹着排骨，色泽红亮，甜酸味十足。
虽然俗话说："苦夏三分虚，立秋贴秋膘"，贴秋膘切忌大吃特吃，荤素搭配才更加营养健康哦。
你贴对了吗？
1.饺子
“立秋饺子入伏面，吃了哽天不出汗”，入秋之后，天气转凉，好吃不过饺子，是时候吃一些肉馅饺子大补一下了。
2.红烧肉
贴秋膘最受欢迎的应该要数红烧肉了，在立秋时节很多家庭都会选择炖上一锅香喷喷的红烧肉，入口即化，香而不腻，绝佳美味。
3.清蒸鲈鱼
秋天是一个非常适合吃鱼的季节，这个时候的鱼肉最为肥美鲜嫩，而鱼肉最美味的做法莫过于清蒸了，清蒸的吃法可以保留鱼肉的原汁原味，同时减少营养价值的流失，立秋吃鱼推荐鲈鱼，鲈鱼刺少，味道鲜嫩可口，适合家里的老人和孩子食用。
4.糖醋排骨
糖醋排骨酸甜适中，不油不腻，口感丰富细腻，最适合这个季节吃了~
它的颜色呈糖稀色，不浓不淡，就算是拿汁水拌米饭都很开胃。
制作好的糖醋排骨喷香扑鼻，远远就能闻到醋甜香，吃起来甜而不腻，酸甜开胃，焦糖色糖浆包裹着排骨，色泽红亮，甜酸味十足。
虽然俗话说："苦夏三分虚，立秋贴秋膘"，贴秋膘切忌大吃特吃，荤素搭配才更加营养健康哦。
立秋了！无论男女，身体这个部位千万要小心，否则秋冬一身病
立秋，这意味着夏季结束,秋季即将开始，今年立秋正处于“三伏天”里的“中伏”，对于身体来说，是一个巨大考验。
立秋之后，天气短期内还会很热，但这股热不同于夏天。夏天气温虽热，但我们身体的孔窍开泄，能让汗液蒸发。一旦到了秋天，早晚就有凉风了。凉风来袭，身体能立刻感知凉意，汗液往回收，津液往里走，但如果收敛得太厉害了，就会让体表感觉干燥，比如鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯、小便赤黄、大便干结等。
燥主秋令，且燥邪易伤肺，归根结底，这所有问题的症结都在于——肺。中医认为“肺为娇脏，其位最高，不耐寒热”，且肺“喜润而恶燥”，最易受燥邪伤害。所以入秋后，肺是最容易被伤害的。
肺是我们人体的第一道防线，对其他脏腑有覆盖保护作用，肺在秋天最易伤，但反过来看，此时也是养肺的黄金时机。
十白吃出一颗黄金肺
想要养肺，最简单的就是食疗，在所有颜色中，肺最爱白色的食物，“国医大师健康”整理出肺最爱的前十种白色食物，立秋后多吃，冬天才能少生病、不生病。
1山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
推荐吃法
山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。
2百合
现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。
推荐吃法
男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品，可以清炒或者我煲汤。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。
3白萝卜
对于萝卜，民间有“十月萝卜赛人参”的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为“蔬中最有益者”，白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
推荐吃法
民间有一个验方：白萝卜可以辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做，这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。
4莲子
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
推荐吃法
莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
5甘蔗
甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。
推荐吃法
热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
6银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。
推荐吃法
可以和莲子、百合、大枣、枸杞等多种食材分开搭配，早餐吃一碗再养人不过了。
7燕麦
近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环。
推荐吃法
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。
8杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
推荐吃法
用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。
9雪梨
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
推荐吃法
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可。
10蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
推荐吃法
温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
立秋，这意味着夏季结束,秋季即将开始，今年立秋正处于“三伏天”里的“中伏”，对于身体来说，是一个巨大考验。
立秋之后，天气短期内还会很热，但这股热不同于夏天。夏天气温虽热，但我们身体的孔窍开泄，能让汗液蒸发。一旦到了秋天，早晚就有凉风了。凉风来袭，身体能立刻感知凉意，汗液往回收，津液往里走，但如果收敛得太厉害了，就会让体表感觉干燥，比如鼻孔干燥、嗓子干燥、皮肤干燥、毛发干枯、小便赤黄、大便干结等。
燥主秋令，且燥邪易伤肺，归根结底，这所有问题的症结都在于——肺。中医认为“肺为娇脏，其位最高，不耐寒热”，且肺“喜润而恶燥”，最易受燥邪伤害。所以入秋后，肺是最容易被伤害的。
肺是我们人体的第一道防线，对其他脏腑有覆盖保护作用，肺在秋天最易伤，但反过来看，此时也是养肺的黄金时机。
十白吃出一颗黄金肺
想要养肺，最简单的就是食疗，在所有颜色中，肺最爱白色的食物，“国医大师健康”整理出肺最爱的前十种白色食物，立秋后多吃，冬天才能少生病、不生病。
1山药
现代营养学认为，山药中含有较多的蛋白质和碳水化合物，还富含钾、镁等矿物质元素，具有营养滋补、诱生搅扰素、增强机体免疫力等功效，还能改善冠状动脉及微轮回血流，可治疗慢性气管炎、冠芥蒂、心绞痛等。天气枯燥，易伤肺津，招致阴虚，出现口干、咽干、唇焦、干咳等病症，此时进补山药最为适合，因山药是安然平静之品，为滋阴养肺之上品。
推荐吃法
山药不仅能够切片煎汁作为茶饮，还能够炝炒、熬粥，适合不同体质的人食用。在烹饪山药时，一旦切片、切块、切丝等，一定要将山药放在水中保存，以免山药氧化，失去口感和雪白的外观。
2百合
现代研究发现，百合含有的生物素、秋水碱等多种生物碱，对人的情绪有良好的安定作用，有神经衰弱的人食之有益。百合有镇咳、平喘的作用，慢性支气管炎患者、有肺气肿经常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于减轻症状。
推荐吃法
男女老少都可以吃百合，但其性偏凉，故患有风寒咳嗽、脾虚者不宜食用。百合有鲜品与干品，用作食疗，鲜品的效果优于干品，可以清炒或者我煲汤。新鲜百合以皮薄瓣匀、肉质肥厚、色黄白为上品。其干品耐储存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超过20克，鲜品不超过30克。
3白萝卜
对于萝卜，民间有“十月萝卜赛人参”的说法，《本草纲目》对萝卜称赞有加，称其为“蔬中最有益者”，白萝卜能消食健脾顺气。莲藕白萝卜炖骨头或者莲藕白萝卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好汤或者好菜。
推荐吃法
民间有一个验方：白萝卜可以辅助治疗热性哮喘，在此汤中还要加入实五脏、厚肠胃的麦芽糖。具体的方法是将生白萝卜榨成汁之后再做，这样的白萝卜汁可以润肺清热、化痰平喘和中。
4莲子
莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。每100克莲子含钙89毫克，含磷量可达285毫克，钾元素虽然不足2.1毫克，但在所有动、植物食品中却位居榜首。
推荐吃法
莲子作为保健药膳食疗时，一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心之功效，将莲子芯2克用开水浸泡饮之，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症，也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。
5甘蔗
甘蔗味甘，平，无毒，主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，有滋阴润燥、和胃止呕、清热解毒之功效，对于因阴液不足所导致口干、咳嗽痰少、大便秘结等症，可利用多食甘蔗来改善症状。
推荐吃法
热性病饮生蔗汁最好，喻为“天生复脉汤”。但甘蔗汁煮热则性转温，有温补功效。
6银耳
又称白木耳，银耳味甘淡、性平，无毒，入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。
推荐吃法
可以和莲子、百合、大枣、枸杞等多种食材分开搭配，早餐吃一碗再养人不过了。
7燕麦
近些年，燕麦的好处渐为人知，它含有丰富的维生素B和维生素E，可降低血液中的胆固醇和血糖，治疗便秘改善血液循环。
推荐吃法
鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合，早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足。往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。
8杏仁
杏仁是我国应用已久的一种药食俱佳的食物，《本草纲目》说杏仁其用有三：“润肺也，消食积也，散滞气也。”杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用于治疗；一种味甜，名为甜杏或者南杏，专供食用。
推荐吃法
用来日常饮用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很简单，杏仁磨浆隔渣后加水、糖、奶煮开，或者直接买现磨的杏仁粉冲煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麦面包、鸡蛋等，一顿丰盛的早餐便做成了。
9雪梨
梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥，继而出现口渴、便秘、干咳等；或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状，可多食梨。
推荐吃法
想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可。
10蜂蜜
蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，有滋养、润燥、解毒之功效。
推荐吃法
温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
https://t.cn/A65jKnCG 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
#嗨夏吃货节##美食探店##创作力计划#
【刘小慧美食探店分享成都牛市口附近惊现一家装修风格很另类的韩系简餐店】
「清理存图进行时2021年2月5日在成都coko frigo所拍」
谁说成都大大小小的街头都是火锅店和烧烤店？现如今各种潮流简餐店越来越多啦！前段时间成都牛市口附近的一条小巷子里就新开了一家装修风格十分另类的简餐店。
据悉在试营业阶段这家店铺就已经爆火啦！每天都有无数人前来探店，周末的时候甚至需要等位。店门口的装扮非常显眼，根本不用担心会错过它。
这家店的店外风格看起来非常韩系，呈现出满满的韩式风格。店内的装扮却非常赶时髦和潮流。这也是我第一次打卡室内装修风格如此奇异的店铺。
店内面积说大不大，说小也不小。在店内的各个角落都能看到各式各样的装扮，装扮风格并不统一。有可爱的装扮，也有复古的装扮，还有许多绿植。不过整体给人的感觉偏向可爱风。
既然作为一家提供韩式餐食的店铺，这家店的招牌食物自然都是韩式餐食啦！强烈推荐这家店的炒年糕，这是我有史以来吃过最美味的炒年糕。
整体口味酸甜可口，有一点点辣味。另外他家的热水果茶也不错哦！闻起来很香甜，喝起来也很香甜。作为一家提供简餐的店铺，就炒年糕来说口味就很棒了，值得一试。
#嗨夏吃货节##美食探店##创作力计划#
【刘小慧美食探店分享成都牛市口附近惊现一家装修风格很另类的韩系简餐店】
「清理存图进行时2021年2月5日在成都coko frigo所拍」
谁说成都大大小小的街头都是火锅店和烧烤店？现如今各种潮流简餐店越来越多啦！前段时间成都牛市口附近的一条小巷子里就新开了一家装修风格十分另类的简餐店。
据悉在试营业阶段这家店铺就已经爆火啦！每天都有无数人前来探店，周末的时候甚至需要等位。店门口的装扮非常显眼，根本不用担心会错过它。
这家店的店外风格看起来非常韩系，呈现出满满的韩式风格。店内的装扮却非常赶时髦和潮流。这也是我第一次打卡室内装修风格如此奇异的店铺。
店内面积说大不大，说小也不小。在店内的各个角落都能看到各式各样的装扮，装扮风格并不统一。有可爱的装扮，也有复古的装扮，还有许多绿植。不过整体给人的感觉偏向可爱风。
既然作为一家提供韩式餐食的店铺，这家店的招牌食物自然都是韩式餐食啦！强烈推荐这家店的炒年糕，这是我有史以来吃过最美味的炒年糕。
整体口味酸甜可口，有一点点辣味。另外他家的热水果茶也不错哦！闻起来很香甜，喝起来也很香甜。作为一家提供简餐的店铺，就炒年糕来说口味就很棒了，值得一试。
✋热门推荐