园园行走中的课堂8.13:园园家私房菜。土豆蒸香肠咸肉,这样的咸货吃法以蒸为主。咸货先用水泡,这样肉会软一些,同时肉没有那么咸。土豆垫底,这样不仅有咸肉和香肠的香味,还有土豆的糯香。佛跳墙加热即可,拌米饭味道不错。爆炒腰花。扁蛋加上特制酱料。粉丝丝瓜加木耳蛋汤。
今日特色美食-剁椒鱼头。剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。2018年9月10日,教师节这天,“中国菜”正式发布,“剁椒鱼头“被评为“中国菜”湖南十大经典名菜。这道菜比较辣,可以根据自己的喜好加入面条,粉丝,或者米粉等。正好今天下雨,吃辣的可以祛湿。即时疫情不出门,在家吃上这样的家常饭菜也是美味可口,Yummy!

8-13,属蛇、猪、虎的朋友今天财运方面阻力重重,心理上也就常常感到有些力不从心,有的时候不要太过于勉强自己。宜吃土豆和西芹化解。属鼠、兔、龙、马、羊、狗的朋友健康运势方面,尽量避免大鱼大肉,饮食宜清淡为主。宜吃黑芝麻和金枪鱼化解。属牛、猴、鸡的朋友贵人多小人藏,运势不错。是日煞【东】面,行走该方的可吃土豆化解,幸运颜色是黑色。

牧月‖打马祁连山下
七月下旬的祁连山下,扁都口的油菜花开的一地金黄。挥去连日奔波的旅途劳顿,静静行走于盛开的季节之中,忘却世界,回归自我。不去想呼家楼的蝉鸣,不去想金城的暑热,不去想火车行走于北方的夜晚,不去想新冠疫情和突然而降的暴雨,在河西走廊一隅的民乐小城,板蓝根、土豆、紫皮大蒜颇好,风很轻 夜很静。想起多年之前,曾经两次来过这里,看过记忆中的油菜花,见过一个明媚的故人,也见过皑皑白雪,如处子一般静卧祁连山顶。光阴如马,一晃而老了十岁,头上白发渐生。同行的当地朋友左手指向远处生铁一般黑压压坚硬的山说,那就是胭脂山,匈奴人的祖山,少年霍去病绕道漠北,过扁都口,端了不可一世的匈奴人老巢,从此,只留下失我胭脂山令我妇女无颜色的悲歌。右手指向那边一座山丘,说当年隋炀帝乐都击败突厥,过扁都口于胭脂山下大会万国诸侯,其妃子杨丽华病逝于祁连山里,遂葬于此。夕阳西下,清凉的风吹过绿色草场。空旷的河西走廊此刻正是一年中最美的时节。这么美的油菜花开了,你不来看,更待何时! https://t.cn/R2Wxe63


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