腊罗巴这家的云南菜已然是网红了。可能是火烧云给我第一次的印象过于强烈,以至于我对这家始终难以有太高的评价。倒不是说这家的菜不好,而是多少有点“盛名之下,其实难副”。回过头来说,这家的油焖鸡较火烧云的差,后者一则多用的是鸡腿肉,二则加入番茄、丝瓜等蔬菜,使得肌肉油而不腻。香煎石屏豆腐我很喜欢,恍惚间有嚼肉的快感。泡鲁达一般,说来惭愧,我第一次喝这个竟是在十几天前的台州。去骨鸡脚味道不错,与前几样菜比,这菜反而显得清淡,红油等拌料的加入颇有吃川菜的感觉。最后,铜锅米线中规中矩,酸汤可口,米线细滑。 https://t.cn/z8xTyom
前些时间试探的一些北京餐厅,赶紧发了,因为下面将要出场的就是上海和成都了。
① 桃花源米粉。藏在居民区里面的小店,环境不佳但味道真不错。红烧牛肉粉跟我之前米粉视频里吃的青树坪米粉味道很像,蛮好吃,没想到尖椒牛肉炒码粉更好吃!绝。回锅牛肉很香但略咸,打包回家炒饭吃刚刚好。
② 之前发过的白老虎屯。法式云南菜,就是用云南的食材,偏西餐做法,每道菜的味道都属于可以、比较好吃的等级,牛肝菌焖饭一定要试试。这家餐厅有很多很多自然酒,氛围也比较 chill,适合三两好友聚会。
③ 东煦炉端酒场。可爱朋友请吃的贵饭,好几道菜都是我之前没吃过的。鲜活扇贝乌鱼子,甜甜脆脆很鲜;海胆山药细面,把山药做成了面的形状,口感粘稠爽滑,搭配海胆的甜鲜,很特别。端炉烧喉黑鱼、和牛铁板烧都很美味!
④ 火鸟苑。一番街里吃日式串烧的地方,整体水平在线,鸡肉大葱、鸡软骨、鸡肝、黄油烤土豆都不错。一番街上的馆子都还不错,新桥烤肉、手羽大使也蛮好吃的。
⑤ 之前发过的腊罗巴。被云南朋友认证的比较地道的云南菜,稀豆粉和牛干巴让我觉得很惊艳!米线倒是没啥印象了。
⑥ 第二次吃火了蛮久的贵凤凰贵州羊肉粉。第一次其实就觉得一般,这次去还是觉得一般……我在贵阳路边随便找的羊肉粉小店都比它家好吃,肉质更嫩,烫头更浓郁鲜美,我超爱。尤其不要点肠旺面,吃起来没啥味道,还不如羊肉粉。藕带很好吃,店里买的水晶葡萄一般,小小的味道很淡。但是这家店服务超级好,我反馈说肠旺面不入味立刻免费换了一碗粉给我,蛮感动的。
⑦ 第二次吃牛鼎云南烧烤。感觉没有第一次好吃了,但也还不错。肉串、包浆豆腐啥的我觉得随便吃吃,但牛骨髓和玫瑰年糕属于必点。
⑧ 吃了N次的 Cup One。以前住望京的时候经常吃,这次路过又来回访。属于营养和口味兼具的餐厅,鲷鱼青酱意面好好吃,超过北京 90% 的青酱意面,我的最爱;香草烤鸡也是鲜嫩多汁,每次都点。
北京暂时拜拜,下次回来再继续探索你。
① 桃花源米粉。藏在居民区里面的小店,环境不佳但味道真不错。红烧牛肉粉跟我之前米粉视频里吃的青树坪米粉味道很像,蛮好吃,没想到尖椒牛肉炒码粉更好吃!绝。回锅牛肉很香但略咸,打包回家炒饭吃刚刚好。
② 之前发过的白老虎屯。法式云南菜,就是用云南的食材,偏西餐做法,每道菜的味道都属于可以、比较好吃的等级,牛肝菌焖饭一定要试试。这家餐厅有很多很多自然酒,氛围也比较 chill,适合三两好友聚会。
③ 东煦炉端酒场。可爱朋友请吃的贵饭,好几道菜都是我之前没吃过的。鲜活扇贝乌鱼子,甜甜脆脆很鲜;海胆山药细面,把山药做成了面的形状,口感粘稠爽滑,搭配海胆的甜鲜,很特别。端炉烧喉黑鱼、和牛铁板烧都很美味!
④ 火鸟苑。一番街里吃日式串烧的地方,整体水平在线,鸡肉大葱、鸡软骨、鸡肝、黄油烤土豆都不错。一番街上的馆子都还不错,新桥烤肉、手羽大使也蛮好吃的。
⑤ 之前发过的腊罗巴。被云南朋友认证的比较地道的云南菜,稀豆粉和牛干巴让我觉得很惊艳!米线倒是没啥印象了。
⑥ 第二次吃火了蛮久的贵凤凰贵州羊肉粉。第一次其实就觉得一般,这次去还是觉得一般……我在贵阳路边随便找的羊肉粉小店都比它家好吃,肉质更嫩,烫头更浓郁鲜美,我超爱。尤其不要点肠旺面,吃起来没啥味道,还不如羊肉粉。藕带很好吃,店里买的水晶葡萄一般,小小的味道很淡。但是这家店服务超级好,我反馈说肠旺面不入味立刻免费换了一碗粉给我,蛮感动的。
⑦ 第二次吃牛鼎云南烧烤。感觉没有第一次好吃了,但也还不错。肉串、包浆豆腐啥的我觉得随便吃吃,但牛骨髓和玫瑰年糕属于必点。
⑧ 吃了N次的 Cup One。以前住望京的时候经常吃,这次路过又来回访。属于营养和口味兼具的餐厅,鲷鱼青酱意面好好吃,超过北京 90% 的青酱意面,我的最爱;香草烤鸡也是鲜嫩多汁,每次都点。
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一公分组 (待更新
EXO《The Eve》 队:徐若惟 柳多恋 神藏令 ,苏芮琪 郑智赟 江崎光 ,符雅凝 金秀妍 野仲纱奈
Oh My Girl《 the fifth season》组:
张竞 柳始温 寺崎日菜,张洛菲 金紫萝 早濑华,梁娇 李慧原 永井爱实
TWICE《YES or YES》组:两组齐
马玉灵 金惠林 大熊李,李家仪 许智媛 山内若杏名,李伊蔓 金采炫 桑原彩菜
徐紫茵 金镀我 新井理沙子 ,文哲 金世仁 冈崎百百子,梁卓滢 李采玧 岸田莉里花
IZ*ONE《Fiesta》组:两组齐
潘颖芝 李瑄友 比屋定和,陈昕葳 崔芮英 久保玲奈,黄星侨 姜睿绪 坂本舞白
许念慈 休宁巴伊叶 坂本志穗菜,王秋茹 徐志珉 伊藤美优,林书蕴 金瑜彬 中村伽罗
BLACKPINK《How You Like That》组:两组齐
夏研 李妍炅 稲葉薇薇恩,沈小婷 徐永恩 川口百合凪 ,蔡冰 崔有真 May
周心语 尹祉雅 岛望叶,吴甜蜜 金多娟 樱井美羽,简紫翎 沈昇銀 安藤梨花
你最期待那一组[给你小心心][给你小心心][给你小心心]
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EXO《The Eve》 队:徐若惟 柳多恋 神藏令 ,苏芮琪 郑智赟 江崎光 ,符雅凝 金秀妍 野仲纱奈
Oh My Girl《 the fifth season》组:
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TWICE《YES or YES》组:两组齐
马玉灵 金惠林 大熊李,李家仪 许智媛 山内若杏名,李伊蔓 金采炫 桑原彩菜
徐紫茵 金镀我 新井理沙子 ,文哲 金世仁 冈崎百百子,梁卓滢 李采玧 岸田莉里花
IZ*ONE《Fiesta》组:两组齐
潘颖芝 李瑄友 比屋定和,陈昕葳 崔芮英 久保玲奈,黄星侨 姜睿绪 坂本舞白
许念慈 休宁巴伊叶 坂本志穗菜,王秋茹 徐志珉 伊藤美优,林书蕴 金瑜彬 中村伽罗
BLACKPINK《How You Like That》组:两组齐
夏研 李妍炅 稲葉薇薇恩,沈小婷 徐永恩 川口百合凪 ,蔡冰 崔有真 May
周心语 尹祉雅 岛望叶,吴甜蜜 金多娟 樱井美羽,简紫翎 沈昇銀 安藤梨花
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