#法国疫情##法兰西的故事#

今年夏季，由于很多巴黎市民外出度假，在本地接种疫苗的人数减少，多个疫苗中心关门停业，而从本周一开始，随着开学季的到来，“度假大军”的返回，巴黎29个疫苗中心全部开放。

据估计，近几周，巴黎有15%-20%的市民外出，他们可以在度假地接种疫苗。巴黎六月末，一周的接种数量达10万剂，而8月初的那一周仅有不到5万剂。

据地区卫生局（ARS）透露，截至8月16日，巴黎大区67.9%的居民都已至少接种了一剂疫苗，58%的居民完成全部接种，但相比前几周，接种量仍有所下降。

本周一重新开放之后，部分疫苗中心可以免预约接种，比如位于市政广场的疫苗中心，该中心将一直开放至10月24日。整体而言，目前还未出现扎堆打疫苗的现象。

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今天去Ars&Delecto喝了Alice的酒单，总共喝了八杯，质量完全超预期，Like a Grasshopper和The birds and bees真的都很好喝！！

the birds and bees
菠萝蜂蜜和罗勒gin很配
ipa的泡沫是用气弹做的， 不苦
充满荔枝感

like a grasshopper是我今天的最爱
mint
cacao
amaro
pandan

米香的巧克力和斑斓叶结合
fino sherry做的冰淇凌偏酸搭配
酸甜结合
斑斓叶做成糖浆
薄荷味是fernet menta和白薄荷利口做的
奶洗澄清
fernet真是没想到 完美融， 成功说服了一个不喜欢喝fernet的人

最后喝到了一杯特别的Leo特制shot
Whisky base+黑米
像是醇香的黑米冰淇凌，喝完后有留香时间很久的木质香调让我很好奇 也相当好喝

今天真是一本满足