#浪浪钉[超话]#
四川人很会做牛肉。赵循伯曾对我说：“有一盘干煸牛肉丝，我能吃三碗饭！”灯影牛肉是一绝。为什么叫“灯影牛肉”？有人说是肉片薄而透明，隔着牛肉薄片，可以照见灯影。我觉得“灯影”即皮影戏的人形，言其轻薄如皮影人也。《东京梦华录》有“影戏豝”，就是这样的东西。宋人所说的“豝”，都是干的或半干的肉的薄片。此说如可成立，则灯影牛肉已经有好几百年的历史了。
——汪曾祺《人间草木•川菜》
“阿絮，逛街买灯影牛肉去。”
四川人很会做牛肉。赵循伯曾对我说：“有一盘干煸牛肉丝，我能吃三碗饭！”灯影牛肉是一绝。为什么叫“灯影牛肉”？有人说是肉片薄而透明，隔着牛肉薄片，可以照见灯影。我觉得“灯影”即皮影戏的人形，言其轻薄如皮影人也。《东京梦华录》有“影戏豝”，就是这样的东西。宋人所说的“豝”，都是干的或半干的肉的薄片。此说如可成立，则灯影牛肉已经有好几百年的历史了。
——汪曾祺《人间草木•川菜》
“阿絮，逛街买灯影牛肉去。”
#当年今日 # 110年前，1911年7月17日，作家、文学翻译家杨绛出生。今年也是她去世五周年——#财新mini#【朱小棣：杨绛去世五周年，百年过后看杨绛】她的这批小人物造型，很可以和汪曾祺笔下的民国人物比肩。所不同的是，她写的还都是真人真事，不是小说。她为后代人留下了信史，可信之史https://t.cn/A6fYKTGY（来自财新客户端）
P1、P2主要都是高中读物，基本上每一本都读完了，高中那会儿喜欢文学作品，喜欢诗词歌赋（太文艺了
P2有部分没看完，百年孤独买了一年多了还没拆封；人间失格高中生必备读物哈哈哈哈，但是就是看不下去觉得无趣；汪曾祺的书一直都很喜欢，看他写花花草草感觉就很惬意；王小波永远滴神；周国平那本上次翻开可能还是高二的时候[泪]
还有几排书架，其中一个上面都是以前的黑历史读物就不拍了，还有一个全是大学之后买的，基本没读过，不敢拍，太心痛了[二哈]
我想说，上大学之后真的没在好好读书了，以后上班可能静下心来看书的时间越来越少，最开始我要监督自己！每天读书[泪][泪][泪]
P2有部分没看完，百年孤独买了一年多了还没拆封；人间失格高中生必备读物哈哈哈哈，但是就是看不下去觉得无趣；汪曾祺的书一直都很喜欢，看他写花花草草感觉就很惬意；王小波永远滴神；周国平那本上次翻开可能还是高二的时候[泪]
还有几排书架，其中一个上面都是以前的黑历史读物就不拍了，还有一个全是大学之后买的，基本没读过，不敢拍，太心痛了[二哈]
我想说，上大学之后真的没在好好读书了，以后上班可能静下心来看书的时间越来越少，最开始我要监督自己！每天读书[泪][泪][泪]
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