#无锡新闻#【“阳光玫瑰”几钱一斤？秋季水果大量上市】近日，“‘阳光玫瑰’从每斤300元跌至10元”的词条冲上热搜，价格便宜的“阳光玫瑰”吸引了不少吃货的目光。8月24日，记者走访无锡街头的水果店和水果批发市场了解到，在无锡“阳光玫瑰”的价格没有网络上热传的那么低，但也比几年前便宜。
朝阳水果批发市场经理张晓云介绍，目前“阳光玫瑰”的价格比去年下降10%以上，从批发价看，去年是12-14元/斤，今年部分质量一般的“阳光玫瑰”只需8-9元/斤。“现在市场内秋季水果已经上市了很多，蜜桔类、柚子类、冬枣、石榴、李子、柿子还有部分葡萄和梨类，秋季水果品种很丰富。”张晓云介绍，蜜桔的价格与去年比略低，总体果型比去年略小，口感香甜。石榴果型也比去年较小，但口感好，价格还比去年同期便宜。目前市场上秋月梨、丰水梨、砀山梨等都已逐步上市，其中丰水梨的产地收购价比以往较高，所以现在市场上的价格也略高，等后期产量稳定后，价格将逐步稳定。（晚报记者：张颖 编辑：晓城）

#一看就会的麻辣拌#四川麻辣拌打入东北，进入抚顺，一时间市内涌现出有十多家四川麻辣拌店，因其口感麻辣、好吃不贵，很快占领市场，受到吃货们的青睐。四川麻辣拌火爆之后，从业人员如雨后春笋般增多，很多下岗人员为了生计开起了夫妻店专卖麻辣拌。竞争如此激烈，该如何脱颖而出赚到钱呢？抚顺有一对聪明的夫妻想到：麻辣拌毕竟是南方食品，符合南方人的口味，要是把麻辣拌稍作调整适合东北人的饮食特性

【金山的吃货们注意啦~这个“时鲜货”已悄然上市！千万别错过】
距离中秋还有一个多月，市场里红菱、芋艿等时令蔬菜都已悄然上市，引来市民纷纷购买尝鲜。上午九点，记者在金山卫市场的蔬菜摊位看到，本地的红菱、芋艿陆续上市。新鲜上市的红菱外表皮呈暗红色，内里白雪鲜嫩，生吃起来口感鲜嫩甘甜、水分充足，而煮熟的红菱口感更加软糯香甜，吸引不少市民购买尝鲜。

本地红菱大概上市了十天左右，由于今年雨量较多，红菱产量较高，带壳的红菱每斤在6元左右，剥好的红菱每斤在12元左右。红菱价格跟往年相比的话，今年更便宜。本地的红菱是当天摘来当天卖，剥出来菱肉也可以生吃，甜甜的，脆脆的。

与红菱一同上市的还有本地芋艿，带皮的芋艿每斤6元，削好皮的芋艿每斤12元左右。摊主告诉记者，芋艿红菱都是中秋前后的时令蔬菜，在八月十五的时候，几乎家家户户都会吃红菱和芋艿。

芋艿具有丰富的营养和药用价值，老少皆宜；而且芋艿的淀粉颗粒小至马铃薯淀粉的1/10，其消化率可达98%以上。
红菱又叫红饭菱，菱肉含水量多，含淀粉稍少，味甜，宜生食。鲜嫩的红菱极其爽口，能清热消渴。