#上海社会科学院出版社新书推荐# #寻味上海##顾明钟##上海##饮食文化#
【新书推荐|《寻味上海》:中国烹饪名师的人生“味道”】
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上海,海纳百川,是各种小吃、美食荟萃的地方,有美食天堂之称!地处长江三角洲,上海饮食的口味与江南等地比较接近,又由于上海特殊的历史环境,造就了自己独特的美食文化。说道上海的美食那真的是数不清,南翔小笼馒头,蟹黄小笼包、汤包,蟹粉小笼,素菜包子,鸽蛋圆子,生煎包、蟹壳黄、拉糕、小笼包、擂沙圆、烧麦......
本书以美食为主线,书写顾明钟先生如何在其独特的烹饪生涯中寻味、制味与传味。他把厨艺看成国粹,把传承发展看作责任与担当,为中国的烹饪事业贡献了一生。
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本书以美食为主线,书写顾明钟先生如何在其独特的烹饪生涯中寻味、制味与传味。他把厨艺看成国粹,把传承发展看作责任与担当,为中国的烹饪事业贡献了一生。
俗话说“大智若愚”,很多时候我们想要成功,就必须要“韬光养晦”隐藏自己的聪明。外漏的聪明肯定会收获别人赞扬钦佩的目光。但是很多人的本性上,容易嫉妒他人。
当自身的才华和能力还不足以撑起一片天时,就要积聚“海纳百川”之势的智慧财富,方能立于不败。
—— 清如 https://t.cn/RI7nYAL
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#解锁城市之美# 【#大连# 国际雕塑公园】
大连国际雕塑公园,位于高新园区凌滨路南海一号南侧,南邻大海,东起星海湾大桥,占地面积约十一万平方米,其中雕塑广场面积约4.5万平方米,是全国首个海洋文化主题雕塑公园。这座雕塑公园展示了三十个海内外著名雕塑家的作品,这些作品使这个海湾充满了浓郁的文化气息,我最喜欢李白像,因为李白像可以用各种天气的大海边做衬景,你就可以看到彩霞满天中欢乐的李白,蓝天白云下豪爽的李白,乌云密布中悲愁的李白,白雪皑皑下向天问的李白……还有骑车的两个人,充满了动感;父子雕像,也许是爸爸在训斥儿子,小小的身影充满了委屈;也许是在鼓励孩子,雕像本身脸部是空的,可以根据两人的外形自己去想象!去看看吧,你也许会有更多的奇妙联想呢! #同城种草# (via 带刺蔷薇2011)#大连·海纳百川·大连国际雕塑公园[地点]#
大连国际雕塑公园,位于高新园区凌滨路南海一号南侧,南邻大海,东起星海湾大桥,占地面积约十一万平方米,其中雕塑广场面积约4.5万平方米,是全国首个海洋文化主题雕塑公园。这座雕塑公园展示了三十个海内外著名雕塑家的作品,这些作品使这个海湾充满了浓郁的文化气息,我最喜欢李白像,因为李白像可以用各种天气的大海边做衬景,你就可以看到彩霞满天中欢乐的李白,蓝天白云下豪爽的李白,乌云密布中悲愁的李白,白雪皑皑下向天问的李白……还有骑车的两个人,充满了动感;父子雕像,也许是爸爸在训斥儿子,小小的身影充满了委屈;也许是在鼓励孩子,雕像本身脸部是空的,可以根据两人的外形自己去想象!去看看吧,你也许会有更多的奇妙联想呢! #同城种草# (via 带刺蔷薇2011)#大连·海纳百川·大连国际雕塑公园[地点]#
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