#WINE NEWS#【#宝格利Bolgheri产区葡萄酒均价年涨幅11%#】近日，宝格利及宝格利西施佳雅葡萄酒产区协会（Bolgheri e Bolgheri Sassicaia Consorzio Di Tutela）发布了该产区最新的销售数据。在过去一年中，宝格利葡萄酒均价持续走高。普通宝格利红（Bolgheri Rosso）葡萄酒均价上涨了11%，而超级宝格利红（Bolgheri Rosso Superiore）葡萄酒均价上涨了15%。宝格利葡萄酒在意大利及全球市场上不仅价格处于上升趋势，口碑和美誉度也不断提升。更多资讯，戳→https://t.cn/A6fZ9M6M

意大利的葡萄酒分成四级，由最高、规范最严格的DOCG，到最普通的日常餐酒分级如下：

DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantita（保证法定地区级别）
1981年，意大利政府为了更进一步提升国内葡萄酒的水平，因此在DOC的基础上，成立DOCG级别。这个级别也是目前公认为意大利最高等级的酒。要成为DOCG，至少要在DOC的级别停留5年以上，且要接受比DOC更严格的葡萄酒生产与标示法规管制，除了产区的规定外，还需通过葡萄酒专业人士的盲饮。截止2019年，意大利有74个DOCG。

DOC - Denominazione di Origine Controllata（法定产区葡萄酒）
1963年制定的产区法，等同于法国 AOC 法定产区的等级。截止2019年，意大利共有329个DOC，品质都相当出色。这个级别对葡萄品种、最低酒精含量、酿造工艺、储藏方法以及味觉上的特征等等都给出了严格的法定标准。

IGT - Indicazione Geografica Tipica（地方级餐酒）
对应于法国 Vin de Pays 的等级，表示从更多的特定区域内的意大利葡萄酒。而这个级别的葡萄酒因为对酿酒品种没有特别的限定，所以很多新派酿酒师利用国际品种酿造出了一些非常出色的葡萄酒。比如超级托斯卡纳。

VdT - Vino da Tavola（一般日常餐酒）
无须标示产地、来源、年份等讯息，只需标示酒精含量与意大利酒厂的普通餐酒等级table wine。#红酒课堂# #意大利#

五千年的历史早就说明了一切

时态永远是轮回的

阶级问题是永远的问题，但时代不一样了

普通人想要翻身更难，他们也在权衡轻重，

但改变是漫长的

所以di层人士就逐渐开始做不该做的事了

人类发展是不可能无止境的，可以适当躺平
没有绝对的对错

不过面朝黄土背朝天才是最后真正的可望不可及

人类面对自然是无力的，气候、天气问题是真正yz们的惩罚

#年轻人选择躺平可耻吗#