辣木，是药食同源的植物，辣木叶是国家新资源食品。营养丰富均衡，长期食用辣木食品，具有改善慢性病，修复受损的细胞，提高免疫力与增强抵抗力等功效。

富含维生素A、B、C、蛋白质（钙、镁、钾、锌、铁等）和氨基酸（其中八种为人体必需而又无法自行合成的氨基酸）等生命体必需的营养成分。
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【美FDA全面批准使用辉瑞BioNTech新冠疫苗】美国食品和药物管理局(FDA)全面批准使用辉瑞/BioNTech新冠疫苗，成为首个全面批准该疫苗使用的国家。

美国食药局表示，辉瑞/BioNTech疫苗符合局方对产品安全性、有效性和制造质量的高标准，形容做法是里程碑，美国距离改变疫情的进程又近了一步。

辉瑞说，期望当局的决定可提升公众对疫苗的信心，并强调疫苗仍是保障生命的最佳工具。

【强化企业食堂安全检查】为进一步推进国家食品安全示范城市创建的迎检工作，8月17日，莘庄工业区市场所会同食药安办对辖区企业食堂进行检查。执法人员重点检查对企业食堂是否持有效健康证明上岗；是否严把疫情防控关，是否建立健全进货查验、索证索票制度；加工场所环境卫生状况是否良好；食品加工操作过程是否符合要求；食品贮存是否符合要求；餐用具清洗消毒及食品留样是否符合要求等方面进行了专项检查。针对食堂存在的问题，要求限期整改；要求食堂从业人员一定要做好健康检查；食堂管理人员定期针对食品原料采购、餐饮具清洗消毒及食品留样等环节进行自查，防控食品安全事故发生。
下一步，莘庄工业区市场所将进一步加强对辖区企业食堂的安全检查，确保园区企业食堂的安全，让园区职工吃得放心。