#信阳生活#【一碗汤里的中原文化 #首届中原胡辣汤美食文化节#启动】5月25日,“一碗汤里的中原文化——首届中原胡辣汤美食文化节”在郑州启动。主办方宣布:在为期一个月的文化节期间,包括胡辣汤之旅、全国人民0元喝汤、“只有河南”首家胡辣汤文旅店进驻等一系列活动集中亮相。

首届中原胡辣汤美食文化节由河南省餐饮协会支持,郑州市文广旅局指导,郑州市旅游文创协会与郑州高新区社会事业局联合承办,河南省商业特许经营专业工作委员会协办。

郑州喊全国人民来喝胡辣汤,5月25日至5月31日期间,外地游客凭有效票据到方一坤野山菌胡辣汤店可享0元喝胡辣汤,本地消费者买一送一。

首届胡辣汤文化节,活动有哪些?
在25日举行的“一碗汤里的中原文化——首届中原胡辣汤美食文化节”启动仪式上,诸多胡辣汤品牌汇聚,几乎涵盖了河南绝大部分各种口味和流派的胡辣汤。

据介绍,启动仪式前,前期进行了“胡辣汤美食文化探寻之旅”。从“只有河南”戏剧幻城出发,途径许昌、漯河北舞渡、周口逍遥镇、新乡长垣、郑州等河南5座城市,历时半月,探访散落在街头巷尾的中原老字号胡辣汤店。

更大活动力度也在发布会上公布,主办方宣布:将开展为期一个月的胡辣汤美食文化节,通过“胡辣汤美食文化探寻之旅”、“全城喝汤 和顺致祥——邀请全国人民来郑0元喝胡辣汤”、“只有河南”首家胡辣汤文旅店进驻、胡辣汤盲盒首发等“四重奏”,向全国传播河南特色美食文化名片。
“邀请全国人民来郑0元喝胡辣汤”是以郑州为承接点,外地来豫旅行者可凭出行证明(机票、火车票、汽车票等)在方一坤店0元喝汤,本地群众买一送一;适时举行新文创IP化模式为文旅业态和实体经济赋能研讨会等。发布会当天,首家24小时“潮玩”店、“国风”方便装、首个胡辣汤IP动漫形象盲盒也惊喜“上线”。

“不可爱”的胡辣汤,河南人有多爱?

作为河南的特色美食,胡辣汤曾经登上了央视《舌尖上的中国》。该栏目总导演陈晓卿说起胡辣汤,真是又爱又“恨”:“胡辣汤,我们拍摄时想方设法,希望能把它拍得诱人一点,但无论怎么拍,都是稀糊糊的不上相,甚至把摄像机埋在汤底下,但从底下往上漂起来的时候,惨不忍睹,“太不可爱”了。然而,中原人却对这碗“不可爱”的汤爱得“深沉”,同时,有关流派、搭配、颜值、颜色等各式争论,不绝于耳。

河南省非物质文化遗产专家委员会专家委员乔台山说,胡辣汤喝的不仅仅是汤,更重要的是文化,体现了中原人五味调和的文化理念。“我曾去西华逍遥镇访问过,逍遥镇人把汤料喊作‘药’而不叫‘料’。那里的人外出打工,不管啥时候回来,做的第一件事就是喝一碗胡辣汤。”

因为忠爱胡辣汤,逍遥镇人甚至救活了暖水瓶厂家。乔台山讲了一个小细节:在逍遥镇,胡辣汤厂家把汤装入暖水瓶送往全国各地,每年需要几十万只,在暖水瓶使用量越来越少的当下,救活了许多暖水瓶厂家。
弘扬黄河饮食文化,胡辣汤走向全国

“舌尖上的美食、心底里的文化,一碗胡辣汤看似简单,却蕴含着河南人的性格,更烙印了中原人味蕾深处的家乡记忆。”主办方有关负责人说,举办此次中原胡辣汤美食文化节,旨在弘扬中原美食文化,让更多的国人认识中原美食,不断擦亮这张文化名片。

近年来,河南省民间文艺家协会在非物质文化遗产整理、老字号申报等方面,做了大量工作。这其中就包括不少胡辣汤品牌,先后进入省级非遗名录,成为“老字号”企业。

对于胡辣汤今后的发展,乔台山建议,一要扩大逍遥镇胡辣汤的流派,满足人们不同的口味;二要把胡辣汤五味调和的理念、中的理念、诚信的理念,一代代传下去,提升胡辣汤在全国的知名度和美誉度。同时,传承和弘扬黄河饮食文化,增强文化自信,助推胡辣汤文化走出河南,走向全国,走向世界。(河南日报客户端记者 张体义)#中原味道#
https://t.cn/Rru94Lj

#郑州美食[超话]# 【方一坤野山菌胡辣汤】最近动作连连,#首届中原胡辣汤美食文化节# 在今天上午拉开了帷幕。

由方一坤发起,各级部门支持,首届中原胡辣汤美食文化节正式启动。

[憧憬][憧憬][憧憬]
:请全国人民来郑0元喝胡辣汤
外地游客凭5月份来郑交通票据凭证,可在5月25日至31日期间,在郑州市区的方一坤野山菌胡辣汤店,免费兑换野山菌胡辣汤一碗。本地市民在活动期间,可享受买一碗送一碗的福利。方一坤倡议,希望河南更多胡辣汤品牌参与,“邀请全国人民来郑0元喝胡辣汤”。

24小时胡辣汤店献礼河南
5月24号,方一坤建业五栋大楼24小时胡辣汤店正式对外营业,让消费者在夜晚、凌晨也可以喝到一碗暖心、暖胃、营养的野山菌胡辣汤,也是给咱河南老乡的一份“礼物”。

“只有河南”首家胡辣汤文旅店进驻
如果说24小时胡辣汤店是方一坤献给河南的“礼物”,建业集团联合王潮歌导演打造的大型文旅项目——“只有河南·戏剧幻城”,是河南省给全国人民的“文化大礼”。

6月6日,方一坤只有河南店将随着“只有河南·戏剧幻城”的开门纳客,正式对外营业。在汇集众多河南文化名片的“只有河南”,开一家野山菌胡辣汤店,方一坤希望可以借助更大的文化平台,让更多外地游客了解胡辣汤,了解河南美食文化。

喜欢胡辣汤的吃货们可以安排上了[偷笑][偷笑]

另外还有胡辣汤盲盒首发,惊不惊喜[坏笑][坏笑][坏笑]

配角医者——高延征
本报记者 朱晓娟 文/图

高延征正在为刚刚做过脊柱矫正手术的“折叠人”进行康复训练
按照约定,缓缓推开房门,轻轻走进去, 只见高延征主任身着正装,端坐在办公桌前。
这里既是高延征位于河南省人民医院骨科病房的办公室又是他的“接诊室”。在这间不足10平米的空间里,骨科书籍、脊柱模型、各种奖牌证书整齐地放在几案和书柜里;正对着办公桌的是一块巨大的观片灯,略微显眼;在观片灯的上方悬挂着“慎思笃行”四个字,这是高延征最喜欢的人生格言。
接受采访这天,一场全国上颈椎高峰论坛会议邀请他进行线上讲座和讨论。办公桌上放置了三台电脑,一台是办公用的台式电脑,方便患者看病;两台笔记本电脑,一台是专门用于线上进行学术讲座和交流,另一台是他出差工作和讲座要用的。“为啥约到快中午了,就是因为这一上午的线上会议,你进门的时候会议刚结束!”高延征走上前,面带微笑并略表歉意地向记者解释说。
刚说上两句,一位患者敲门进来,拿着片子带着孩子,急切地让高延征给看看。因为孩子患了脊柱侧弯,背部变了形,一家五口焦急万分。高延征耐心询问,认真检查,仔细阅片。一阵忙碌后对一旁的记者说:“不好意思,让您久等了,患者远道而来,全家出动,不容易。咱们一会聊,先给患者看病!”
记者一面侧耳听他们的交谈,一面细心地观察。办公桌上一本关于中国工程院院士钟世镇的著作《配角人生》半开着,这本被翻阅多次的书籍看来对高延征意义非凡。在接下来的采访中,记者的猜测也从只言片语中得到了印证……
要想聊,河南省人民医院脊柱脊髓外科主任高延征的故事说也说不完。从医40年,手术治愈的患者达2万余人,门诊、病房、网络会诊、电话咨询等方式诊治患者30余万人;河南省医学会骨科学分会主任委员,河南省脊柱脊髓病诊疗中心主任;中原科技领军人才、中原名医、中原科技拔尖人才;最美医生、河南优秀医师,河南省直道德模范、白求恩式好医生……
8 月19 日,又一个振奋人心的消息传来,高延征荣获中国医师行业最高奖项——第十二届“中国医师奖”。8月20日,河南日报头版头条刊发长篇人物通讯,报道了高延征的先进事迹。当天,河南省卫生健康委员会主任阚全程予以批示:河南日报刊发的这篇长篇通讯,选取我省卫生战线新时代最可爱的人的典型代表予以及时报道,充分展示了当代医生“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的医者仁心和责任担当,突出表现了医疗行业中“出彩河南人”的精神风貌,谱写了一曲最美的时代赞歌。希望全省86万卫生健康工作者,要像高延征等那样,秉承医者仁心的为民情怀,在平凡岗位上作出不平凡的成绩,争做出彩河南人,为健康中原建设再立新功、再创辉煌。
能多救一个是一个
8月19日,在北京举行的“中国医师节”庆祝大会暨第十二届“中国医师奖”颁奖大会上,曾获首届“河南最美医生”的他,又获医师行业最高荣誉。
“获得中国医师奖以后,对于我个人来说,就像《配角人生》钟老所说的那样‘盛名之下,其实难副’。我只是做了我应该做的事,接下来我将认真思考一下,今后的目标仅仅是治疗了多少患者吗?”高延征说这话的时候,似乎心中早有了答案。
高延征再一次打断了我们的采访。“我有个电话要打,跟患者约定好的时间。不好意思!稍等。”高延征随机拨通了电话。
“金胜,吃饭了没有,怎么样现在?还没想通来做手术?”
“我想通了,我家人没想通,不同意我去做手术。”
“你家里有没有舅舅啥的亲人,能说服你家人的。”
“没有!”
“你家人到底是啥想法?能不能找个邻居或者志愿者来照顾你做手术?你邻居很好呀!做完手术一个多月就恢复了!你现在最大的障碍就是你的家人不同意你做手术吗?”
“俺家人说,我现在不管咋说能自己照顾自己。他们怕万一做过手术还不如现在咋办?万一我不能动了,没人伺候我,都可忙。扶贫办的人和村干部都给家里人说了,还是不中,不让做手术。我也没办法,非常想做手术,我自己说得又不算。”
“再给你家人做做工作,我们这个星期一就做一个跟你一样的患者,到时你看看人家的效果,你就知道了!好吧!”
放下电话,高延征无奈地摇摇头,嘴里重复着一句话:“其实,我不想错过一个患者,能多救一个是一个!”
高延征说,这样的劝说通话成了他工作之余的“家常便饭”,除了为患者看病做手术,他更多地是劝说和安抚。“目前,重度脊柱侧弯患者的家庭和心理问题,已经超越了治疗本身的难度,已成为一个严重的社会问题,社会各界都应该来关注他们。”
近年来,为响应国家“精准扶贫”的号召,切实帮助家庭贫困的脊柱侧弯患者家庭摆脱困境,高延征带领全省骨科团队,在河南省卫生健康委员会和河南省医学会、共青团河南省委的大力支持下,联合智善公益金会等慈善机构,多次深入贫困地区,走进70多个山村和校园,进村入户进行脊柱侧弯筛查。金胜就是他在一次筛查中发现的病例。
第一次走进位于焦作市修武县金胜家的时候,高延征对当时的情景记忆尤新。“当时,金胜看到我们去他家里义诊,佝偻着‘折叠’的身体当即就跪下了,含泪呼唤‘世上的好心人救救我吧!我想站起来,谁能帮帮我’!这是身处绝境从内心发出的渴望!你不知道这个患者有多么渴望我们能为他做手术!这几年我们为500余个家庭贫困的脊柱侧弯患者成功手术矫正,其中绝大部分都恢复了正常的生活,多数可以找的适合自己的工作,摆脱了因病致贫、因病返贫的家庭窘境;但是没有做手术治疗的也有很多。有些事我们也很无奈,做手术必须家属签字呀!家人或者患者心理有压力,经常是我们救助和治疗的主要障碍!”
“今后单纯手术救助不再是我们唯一的目标,要让全社会了解脊柱侧弯和畸形大部分能治疗并积极治疗才是我们接下来要做的工作。”高延征接着举例说,强直性脊柱炎这个病,如果早期合理用药物控制,保持正确的姿势,脊柱就不会发生严重的变形。
“千人救助计划要上升到万人预防计划,甚至是全民预防计划。”高延征说,下一步他们将联合省卫生健康委、扶贫办、团省委、教育厅等部门,通过几个县的脊柱侧弯筛查以后,得到相关大数据,然后总结经验,积极协调动员基层医生、社区医生的力量,组成专家团队制定详细的脊柱侧弯预防方案,对脊柱侧弯患者早期预防、干预与治疗进行全程管理;同时,我们正在开发无创伤、无射线的图像识别筛查软件,通过手机APP,普及到家庭、学校,实现脊柱侧弯早发现、早治疗,建立河南省脊柱侧弯患者数据库,进行全程管理,全周期监控,对他们普及预防及自我锻炼、康复的知识,减少由轻症转为重症残疾的比例,防残减残。
主角永远都是患者
“有时去治愈,常常去帮助,总是去安慰。”高延征说,医者除了去治病救人,更需要人文情怀,“应该知道在疾病面前,主角永远都是患者,医务人员一直站在患者背后,在他们最无助、最需要的时候给与力所能及的关怀和帮助”。
“高主任,你快去看一下一病区72床的小虎(化名)。”采访再次被打断。
记者跟随高延征来到病房一探究竟。
“你稍微翻一下身体我看看,可以!刚做完手术,自己要多加注意!来看看你的关节,你现在最重要的任务就是锻炼腿部的肌力,将来站直走路时还需要强有力的肌肉来维持平衡和运动功能。加强锻炼,可以帮助你尽快恢复。要对自己有信心,加油!”
小虎从小患有强直性脊柱炎未得到及时治疗,导致脊柱和关节完全融合严重畸形,成为了“折叠人”,走路困难、吃饭也困难。“目前,做完手术后的小虎,这些症状都得到了改善,并在一步步恢复中。”高延征介绍。
“谢谢高主任和他的团队给我带来了活下去的希望,如果没有他的话,我可能还生活在痛苦之中。”小虎感激眼前这位亲切的高医生。
“要不是高主任,俺孩子现在在村里还抬不起头、直不起腰。高主任不但给俺安排了手术,还协调智善公益基金会,中国梦脊梁工程善款为我们解决了经济困难。”小虎妈妈刘女士,几天前从老家新蔡来郑州陪儿子做手术,看着能够挺直脊梁平躺在床的儿子,她发自内心地高兴。因为这个病,她从小把儿子背到大。
“这次手术,按照最高标准减免。可以节省四五万元的手术费。”高延征介绍,这对于一般的贫困家庭来说,是一笔不小的数目。
8月1日,由省卫生健康委、省扶贫办、省医学会主办的2020年河南省名医名家“走基层•送健康 ”健康扶贫系列活动—走进新蔡县暨“脊梁工程救助扶贫计划”义诊筛查活动—豫南站在新蔡县人民医院举行。结束专题讲座和现场义诊时已经中午,高延征顾不上吃饭,冒着酷暑赶到贫困户家中,上门筛查脊柱侧弯患者。在这次活动中,小虎成为一名幸运者,并受益于“脊梁工程千人救助计划”。
2019年1月,“脊梁工程千人救助计划”由高延征发起启动,募集慈善基金近2000万元,计划用2-3年的时间为1000个脊柱畸形患者施行手术矫正并捐助手术费用,目前,该项目已经救助520个脊柱畸形患者并成功完成手术。
超长时间站立手术和缺乏运动,高延征经常一天顾不上喝一口水。肾结石发作疼痛的时候,他就吃几片止痛药。虽工作在医院,但却很少花费时间去关心自己的身体。他总是说,患者利益高于一切。
2017年4月26日,他正在为一位80多岁的高位截瘫患者进行手术时,肾绞痛发作,疼痛难忍。考虑到手术的风险和难度,他并没有放弃这台手术,而是让护士给自己搽去额头的汗珠,注射一支杜冷丁和解痉药后,重新走上手术台。
下了手术台,再上手术台,这次高延征的身份是患者。在领导和同事的再三催促下,他被推进了另一间手术室,进行了肾结石手术。3天后,他就带着输尿管支架,以超人的毅力,开展日常诊疗工作和手术,一站就是四五个小时。当面对先治患者、还是先治自己的选择时,他再一次把患者当成了主角。
冲锋陷阵甘当配角

今年8月19日是第三个中国医师节,主题是“弘扬抗疫精神,护佑人民健康”。在“中国医师奖”颁奖大会的现场,李兰娟院士亲自为他颁发奖状和奖杯。手捧沉甸甸的奖杯,他在朋友圈里发了这样一段话:北京归来,捧回沉甸甸的奖杯,这个医师节,注定难以平静!这个中国医师最高奖的奖杯,是我和我的团队辛勤付出、敬业奉献、凝心聚力、共同铸就!荣誉背后是更多的责任。
中国工程院院士、骨科学家张英泽当面祝贺,并寄语高延征说:“我看过你带领团队编译的《儿童颈椎手术学》,它是目前国际上针对儿童颈椎疾病系统诊疗的专业著作,你们疫情期间整理翻译出来并在中国出版,填补了国内该领域的空白,是对我国骨科、儿童外科领域的一大贡献。这个中国医师奖,你当之无愧!”
面对疫情,骨科人相对于重症和呼吸医学领域的医务人员,可能不算是一线抗疫的主角,但是高延征带领团队冲锋陷阵一样不掉队。
为了普及新冠肺炎的基本知识,增强群众的防护意识,高延征第一时间查阅了大量的资料,组织编写了《门诊住院患者新冠肺炎防控手册》,向门诊、病房就医患者免费发放5000余册;参与制定了四部关于疫情期间骨科相关疾病的诊疗指南;创作并朗诵诗歌《致敬最美白衣天使》MV,歌颂一线医务人员可歌可泣的无私奉献精神和感人故事,为医务人员加油,并在多家网络平台直播,收到数十万人的收看和点赞!
在钟老《配角人生》一书里,关于承前启后、自主创新的总结,让高延征对工作有了更多的思考和顿悟。书中提到:“在治病救人第一线的临床学者们,‘识时务者为俊杰’,要适当定位,密切结合岗位和现实,选准有关的自主创新类型,依据需要性和可行性原则,实践’转化医学’理念。”
工作中,他是“脊柱外科的禁区”--上颈椎疾病领域潜心钻研、勇攀高峰的先行者;是全省第一位发明颈椎钢板的“医生发明家”;19项国家专利,20余项科技创新,15项科技成果,12项专利与成果的转化,150多篇学术论文的发表,8部专业著作的出版,30多个国内外学术团体任职是他多年潜心钻研的收获;尤其是自己团队开发研制并以他名字拼音首字母命名、获得国家发明专利的“GYZ颈椎记忆压力钢板”,经济实用,操作简单,安全可靠,填补了国际空白,成为治疗颈椎疾病的重大创新技术,获得“河南省十大职工创新成果奖”,被授予“河南省五一劳动奖章”。
整整两个小时的交谈,期间穿插了打电话、看病、查房、开会,这些都让记者对高延征有了一个更加立体和清晰的印象。《配角人生》这本书的扉页上有钟老专门题写的“高延征主任留念”和签名,这让高延征更加珍爱这本书。他表示,要遵从钟老的忠告,不管今后,身份如何、事业如何,切忌浮躁,永葆一个甘当配角的心态,“工作上低调勇于突破,技术上俯身顶尖医学,治疗上甘做患者的配角”。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • 阳了也能看清男人,我和儿子在家都阳了。 最后,看我真的生气了,给我发了一个微信红包,钱是从我卡里转出来的。
  • 家里干干净净的有书和一些小盆栽,鞋柜里有漂亮的蝴蝶结小鞋子,怕寂寞所以家里养了很多毛绒绒的狗狗,会自己做提拉米苏,约会时要把自己打扮得漂漂亮亮的,看电影会哭,事
  • 比劫羊刃月,特别注意意外开支大破财,争斗,和朋友同事闰蜜兄弟姐妹类的人矛盾多,犯小人。总之,多加小心[合十]一切忍为高2 ,农历三月丙辰(阳历3月6-4月6)
  • 当老公瘦了十五斤我瘦了十斤[哈哈]我就是老公宝女哈哈哈太爱我老公了当张总放下手头的工作陪你拍了六个小时真的是真爱了,他说我都睡了一觉醒了你还没画完妆[允悲]就知
  • 醒了之后挺精神,看了会抖音和综艺,胃口感觉也不错,想着晚上吃袋方便面,里面发了火腿鸡蛋蟹棒。中午起来做了个三明治,里面的火腿芝士蟹棒鸡蛋都吃不出味道…体温还是3
  • ——林清玄13. 祝你,历经山河,依然觉得人生值得,愿你,往后余生,水远山长安适如常。7. 最大的愿望是,平安还有健康就可以了,如果再奢侈一点的话,再加点顺心和
  • #ゆきすと#生活碎片 |闺蜜生日这样p泰有意义了叭!●*祝这个世界上最可爱的女孩生日快乐●*希望你永远像小朋友吃糖也觉得开心快乐●*得偽所愿平安囍樂萬事脽意”●
  • 关于古诗词, 你最喜欢一句~[爱你]? 1.“何时杖尔看南雪,我与梅花两白头。” 若遇大雪时,心生生欢喜。 2.“浮生只合尊前老,雪满长安道。 关于长安的诗
  • 山脚下有Cape of Good Hope和刻着经纬度的牌子,游客们都会在这里拍照留念,我也没能免俗,可惜长得不太帅,也就不放上来做插图了。不过好望角的山势、景
  •   爱的方式有很多种,而最直接真诚的,  是直接把TA带回家,展示你精心布置的家,  七特丽给你甜蜜助攻,让爱浪漫满屋。”—— 杨绛先生与其为别人的标榜而挣扎不
  • 【新曲资讯】ALI PROJECT 新专辑,2月22日发行,视觉效果曝光!上一张专辑『Belle Époque』发行14个月后,ALI PROJECT 新专辑将
  • 看看图4,非洲的地形相对简单,大多数地方都很平坦,而东非大裂谷所在的区域,应该是非洲地形比较复杂的地方了。很多人估计有疑问了:东非大裂谷也不算太深啊,大多数地方
  • 活动只有一周,千万别错过呀~#美食分享##美食推荐#打开多么生活关键词【酒酿】沁人心脾的好滋味花甲加虾这样做真的巨#好吃# 相信很多集美都喜欢吃甜甜的虾仁,小猪
  • 微信群里,大家你一言我一语,有支持的、有送药的、有帮忙的,一时间,温馨的关爱通过互联网,让刘女士一下安心了不少。“邻里牌”药品,温暖这个冬天“大家好,谁有多余的
  • (3)伤官忌身旺无财伤官最忌身旺无财,命书云“伤官无财,虽巧也贫”也就是说命中伤官不见财星,或者不走财星之运,即使再有才华,也难富裕。但四柱中见二个以上,而无破
  • 这一点很重要,在行业逆风期,竞争力差的公司会倒下,要找到这家公司相对同行的真正优势在什么地方。 这也解释了为什么高瓴资本特别喜欢去投龙头公司, 高瓴发现各行各业
  • 79、我就是有点胖,不然挺瘦的 80、我睡着之前还是醒的 81、如果不出意外的话应该是出意外了 82、你知道吗,人活着需要呼吸 83、你说的这话,抛
  • !!
  • 正版麦玲玲老师2023兔年十二生肖运势戳评论区领取~生肖龙7日立冬节气后,将步入“伤官生财”之吉运,能谋善略,机智敏捷,在财富和事业方面将得到全新的机会,遇到不
  • 总结就是,我一直强调的,备考南昌大学文学考研,真题为上,我说过很多遍如果你能把历年真题答案背的滚瓜烂熟,两门专业课最少都是120➕,剩下的一点点没考过的,你编也