新宿伊势丹面包展-parigotパリゴ

一不小心,没刹住车,又去买了五个回来

相信我,我本来是只想买三个的。后来想,这家店在大阪,去一次不容易,那就四个吧。

但是当我拿了四个正准备结账的时候发现了一个很大的问题:这个面包怎么比我印象当中的还要小!!太小了吧!不够我吃啊!不行✋还是要多买点,那就五个吧

卖完领着袋子,怎么这么重,一看,怎么这么多。哦。是我没忍住。冲动了,冲动了。嘻嘻。

大概我的全部的购买欲都在面包上了吧

2021.8.23
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今天去新宿伊势丹面包展,在パリゴ和コム・ン各买了一个最simple的面包。

吃到了一款惊为天人的面包:
▪️もち小麦のミニ食パン パリゴ
▪️糯小麦的小吐司

是大阪的一家面包店。店主的安倍竜三先生15岁开始做面包,21岁去了法国进修,拿了很多的奖 和 可以在法国开面包店的证书,然后2005年在大阪开出了这家店。

太太太好吃了,感动到要哭出来了。出乎意料。整个面包,一戳,就会弹回来。
真的很もちもち,很糯。有很香的香味,不仅是小麦香,还有淡淡的油香味。入口微甜,什么都不用抹。我本来还想新开一罐果酱,还好没开,完全不用!!

面包体不是纯白色,有一点点黄色的。面包皮看上去存在感很强,但薄薄一层,完全不会硬。

不烤就很好吃,很糯,很香甜。松软,但又扎实。无法想象,无法形容的美味。

但烤了以后又是另一种风味,特别是外皮,变得好酥脆。感觉这个面包用了不少油,面包外皮烤过以后竟然有种牛角包的酥脆感。
真的是奇迹般的面包,我太喜欢了!!
想到这家店在大阪就很伤心
这个面包展到礼拜一,我礼拜一还要去!!买一堆!!但是又有点不舍得把它冻起来[允悲]

另外买的一个是:
▪️コメバゲット コム・ン
▪️米法棍

和小麦粉的香糯不同,这个法棍是米粉的黏黏糯糯的口感。面包本身没有什么味道,和橄榄油和盐蘸着吃正好。

也很好吃,我第一口吃的是这个法棍,觉得口感虽然不是很像法棍,但很奇妙,很好吃。外皮不复烤吃也没有很韧,烤过以后很干脆。

不过在第二口吃了前面写的面包以后,这个面包就暗淡了许多。和前面一个完全不能比,前面的那个真的很 非常 香 甜 糯。

不是一个类型的,不能一起吃,但这两个都很好吃。还留了半根米法棍,留着和晚饭单独吃。

2021.8.20
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#Steppy 超精选# 以中世纪的两位代表性设计师为主题的家具展览会在伊势丹新宿总店举办。
两位设计师兼设计师分别是来自法国、倡导“家具、建筑和自然之间的和谐”的 Charlotte Perriand 以及巴西知名设计师 José Zanine Caldas。该展览展出阵容以木质家具为主,分别涵盖了餐具柜、桌子和椅子等两位的作品,该展览将从 8 月 25 日持续到 9 月 5 日于伊势丹新宿总店举办。


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