宝宝食养之寒露节气推荐餐单
桂花糯米藕
【食材】
莲藕2节,糯米200克。桂花酱、蜂蜜各适量。
【做法】
①糯米洗净,用水浸泡一夜。
②莲藕去外皮,洗净,距一头2厘米处切开,藕节作盖子。
③将糯米灌入藕孔,至八九成满,盖上盖子,用牙签扎牢。
④把莲藕放入锅中,倒入水没过莲藕,大火烧开,改小火煮1小时。
⑤取出莲藕,晾凉,放入冰箱冷藏2小时后取出,切片,码盘。
⑥桂花酱加蜂蜜调成汁,浇在糯米藕片上即成。
【功用】
糯米藕可健脾益气、滋阴养血,是温和补益的佳品,搭配散寒破结、化痰止咳的桂花,适合体虚乏力、脾胃不和、胃寒胃痛、咳嗽痰多者食用。
秋季食用此菜,还能起到润燥护肤、扶正辟秽、预防肠胃疾病的作用。
妈妈用心的程度决定孩子受益的程度。
桂花糯米藕
【食材】
莲藕2节,糯米200克。桂花酱、蜂蜜各适量。
【做法】
①糯米洗净,用水浸泡一夜。
②莲藕去外皮,洗净,距一头2厘米处切开,藕节作盖子。
③将糯米灌入藕孔,至八九成满,盖上盖子,用牙签扎牢。
④把莲藕放入锅中,倒入水没过莲藕,大火烧开,改小火煮1小时。
⑤取出莲藕,晾凉,放入冰箱冷藏2小时后取出,切片,码盘。
⑥桂花酱加蜂蜜调成汁,浇在糯米藕片上即成。
【功用】
糯米藕可健脾益气、滋阴养血,是温和补益的佳品,搭配散寒破结、化痰止咳的桂花,适合体虚乏力、脾胃不和、胃寒胃痛、咳嗽痰多者食用。
秋季食用此菜,还能起到润燥护肤、扶正辟秽、预防肠胃疾病的作用。
妈妈用心的程度决定孩子受益的程度。
宝宝食养之寒露节气推荐餐单
桂圆莲子粥
【食材】
去心莲子50克,桂圆肉15克。冰糖适量。
【做法】
①将莲子磨成粉,用水调成莲子粉糊。
②锅中放入桂圆肉和适量水,煮15分钟;
③加入莲子粉糊、冰糖,煮成粥糊即可。
【食材】
桂圆肉也叫龙眼肉,可补益心脾、养血安神、益智敛汗。莲子可健脾养心、涩肠止泻。此粥可补虚损、固肠胃、益气力、交心肾,尤宜秋季凉燥、虚寒腹泻、心悸失眠、血虚萎黄者。桂圆、莲子较为甘温,肺热痰火及湿浊、气滞中满者不宜食用。
莲子心苦寒,深秋最好选用去心莲子。
妈妈用心的程度决定孩子受益的程度。
桂圆莲子粥
【食材】
去心莲子50克,桂圆肉15克。冰糖适量。
【做法】
①将莲子磨成粉,用水调成莲子粉糊。
②锅中放入桂圆肉和适量水,煮15分钟;
③加入莲子粉糊、冰糖,煮成粥糊即可。
【食材】
桂圆肉也叫龙眼肉,可补益心脾、养血安神、益智敛汗。莲子可健脾养心、涩肠止泻。此粥可补虚损、固肠胃、益气力、交心肾,尤宜秋季凉燥、虚寒腹泻、心悸失眠、血虚萎黄者。桂圆、莲子较为甘温,肺热痰火及湿浊、气滞中满者不宜食用。
莲子心苦寒,深秋最好选用去心莲子。
妈妈用心的程度决定孩子受益的程度。
宝宝食养之寒露节气推荐餐单
冰糖山药羹
【食材】
山药250克,冰糖适量。
【做法】
①将山药洗净,削去皮,切成小块。
②锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块;
③待煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药软糯,汤汁浓稠即可。
【功用】
山药有健脾益肺的功效,冰糖可润肺止咳,这道羹有补益生津,养脾健胃的功效。
妈妈用心的程度决定孩子受益的程度。
冰糖山药羹
【食材】
山药250克,冰糖适量。
【做法】
①将山药洗净,削去皮,切成小块。
②锅内倒入适量水,烧沸后放入山药块;
③待煮至六成熟时,放入冰糖,煮至山药软糯,汤汁浓稠即可。
【功用】
山药有健脾益肺的功效,冰糖可润肺止咳,这道羹有补益生津,养脾健胃的功效。
妈妈用心的程度决定孩子受益的程度。
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