#卡粉福利# 知名新浪美食博主@烩烩小厨 新书《原味家常蒸菜》来啦！[赞啊]
[羞嗒嗒]作为地道的广东人，@烩烩小厨 老师非常喜欢蒸制美食，她觉得蒸菜既保留了食物的原汁原味，又保留了大部分的营养。最近她将自己多年蒸菜的心得集结一起，出版了美食书《原味家常蒸菜》。[憧憬][色]
[中国赞]书中精选的每一道菜都经过多次试错和改良，水蒸鸡、五彩蒸饭、红糖马蹄糕……从主食到甜点，还有经典广式靓汤轻松在家做。从蒸具的选择，食材的挑选，蒸法的运用，到酱汁的调配，烩烩无一不详细教学。[给你小心心]
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《够味儿：80道经典家常菜烹饪详解》。

新浪美食博主罗生堂的烹饪处女作。他的博客在短短两年间从默默无闻到突破1000万点击量，源于他对做菜及摄影一丝不苟的态度和巨细无遗的无私分享精神。本书选取了80道备受好评的家常菜，在保留所有步骤图及对细节和原理的解说的基础上，按照从主菜（第二~四章，口味从浓到淡）到凉菜（第五章）再到主食（第六章）的顺序，对博客原有内容进行了整理和编排。此外，还特别添加了做菜的基础知识部分（第一章），包括油温及火候、肉类食材的处理方法及常用调料的简介。无论您是烹饪新手还是有一定烹饪经验的朋友，相信都能从中获益，真正体验一把烹饪的乐趣。

罗生堂，一个挚爱中餐、摄影、音乐的家庭煮男。

祖籍四川，出生山西，长在北京。曾在北京某五星级酒店做粤菜厨师，后不务正业辞职瞎奔，家里蹲过，开过公司，开过饭店，自嘲是一个挺不靠谱的男人。

2012年6月开始在新浪写有美食博客“罗生堂的小筑”，意取生活中的宁静之隅。目前点击量超过1000万（截至2014年5月）。

这本书mobi/pdf/epub/word/txt格式，我有哈，需要加卫星18738183630，长期代找电子book，一般书籍，一律2R/册；GT版/E文原版/图书Guan导出版，一律4R/册。

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